Butcher's blog

Dry-Aged Κρέας
Nov 15, 2024
Τι Είναι και Πώς Προκύπτει Το dry-aged κρέας είναι μια ειδική διαδικασία ωρίμανσης που προσφέρει...
Πιπεριές γεμιστές με γαλοπούλα
Nov 08, 2024
Υγιεινή και πλούσια, συνταγή, για γεμιστές πιπεριές με γαλοπούλα. Υλικά 4 μεγάλες πιπεριές, κομμένες στη...
5 Απαραίτητα Μαγειρικά Σκεύη
Nov 01, 2024
για το Τέλειο Μαγείρεμα Κρέατος στο Σπίτι   Για να απογειώσετε το μαγείρεμα κρέατος στο...
Κλασική συνταγή για λαζάνια
Oct 25, 2024
Η καλύτερη συνταγή για λαζάνια βασίζεται στα καλύτερα συστατικά Υλικά 1 κιλό ζυμαρικά λαζάνια 1...
4+1 Εύκολες Σπιτικές Μαρινάδες για Κοτόπουλο
Oct 18, 2024
Αυτές οι μαρινάδες καλύπτουν μια ποικιλία από κομμάτια κοτόπουλου, επιτρέποντας σας να επιλέξετε τη γεύση...
Σαλάτα ζυμαρικών με χειροποίητο λουκάνικο
Oct 10, 2024
Με μεσογειακές γεύσεις και ένα κρεμώδες ντρέσινγκ γιαουρτιού.   Υλικά 350 γραμμάρια (πλήρως μαγειρεμένο) χειροποίητο...
Οδηγός για ένα πιο υγιεινό μαγείρεμα
Oct 03, 2024
Βράσιμο, ατμός και άλλες τεχνικές Το μαγείρεμα στο σπίτι είναι μια ευκαιρία να φτιάξουμε νόστιμα...
Empanadas με μοσχάρι
Sep 27, 2024
Αφράτη ζύμη empanada με κιμά, λαχανικά και μπαχαρικά. Υλικά Για τη ζύμη   2 ½...
Η σωστή διαχείριση των καρυκευμάτων
Sep 19, 2024
Πώς να αναδείξετε τη γεύση του κρέατος Η τέχνη του μαγειρέματος δεν είναι απλώς να...
Fajitas με κοτόπουλο
Sep 13, 2024
Ζουμερό στήθους κοτόπουλου και πολλά λαχανικά, ένα γρήγορο, εύκολο γεύμα που θα αρέσει σε όλους....
5 Συμβουλές για το Τέλειο Μαγείρεμα Χοιρινού
Sep 06, 2024
Από την Προετοιμασία μέχρι το ΣερβίρισμαΤο χοιρινό είναι από τα πιο αγαπημένα κρέατα στην ελληνική...
Τα Μυστικά της Συντήρησης Κρέατος
Aug 30, 2024
Πώς να Διατηρήσετε τα Κομμάτια Φρέσκα και Ζουμερά Η σωστή συντήρηση του κρέατος είναι το...