Flap Steak Black Angus Grain fed Creekstone Usa 750 gr

Ανακάλυψε την πλούσια, αυθεντική γεύση του αμερικανικού Black Angus με το Flap Steak Grain Fed Creekstone USA — μια premium κοπή που συνδυάζει έντονο άρωμα, φυσική μαρμάρωση και απαλή υφή, ιδανική για όσους αγαπούν αληθινό steakhouse κρέας.
Προερχόμενο από Black Angus grain fed μοσχάρια της Creekstone Farms (Kansas, USA), το Flap Steakξεχωρίζει για τη βαθιά beefy γεύση του και τη μοναδική τρυφερότητα που αποκτά με σωστό ψήσιμο.

🥩 Τι είναι το Flap Steak

Το Flap Steak (γνωστό και ως Bavette ή Sirloin Flap) προέρχεται από το κάτω μέρος του sirloin και είναι μία από τις πιο γευστικές κοπές του μοσχαριού.
Διακρίνεται για τη μακριά, λεπτή ίνα και τη φυσική μαρμάρωση, που προσφέρουν ένα ζουμερό αποτέλεσμαμε έντονη, “savory” γεύση.
Η εκτροφή grain fed 200+ ημερών στη Creekstone Farms εγγυάται πλούσια υφή, σταθερή ποιότητα και premium αποτέλεσμα σε κάθε ψήσιμο.

✅ Γιατί να το επιλέξετε

• Από Creekstone Farms USA – Black Angus Beef

• Grain Fed εκτροφή για 200+ ημέρες

• Πλούσια μαρμάρωση & έντονη γεύση

• Ιδανικό για grill, τηγάνι ή sous vide

• Εξαιρετικά τρυφερή & ζουμερή υφή

• Φρέσκο, ωμό προϊόν, χωρίς συντηρητικά

• Πιστοποιημένη παραγωγή ISO 22000 & HACCP

• Αυθημερόν Παράδοση στην Αττική από το Siakos.gr

🍽️ Ιδανικό για

• Ψήσιμο στη σχάρα ή τηγάνι

• Steak tacos, sandwiches ή salads

• Fine dining μενού & BBQ εμπειρίες

• Επαγγελματική κουζίνα και premium steak dishes

📍 Προέλευση

Από την Creekstone Farms – Kansas, USA, έναν από τους κορυφαίους παραγωγούς Black Angus grain fed beefστον κόσμο.
Τα ζώα εκτρέφονται με φυσικές τροφές (grain fed), χωρίς ορμόνες, προσφέροντας μοναδική γεύση, ομοιόμορφη μαρμάρωση και βελούδινη υφή.

🔥 Οδηγίες Μαγειρέματος

• Grill / Σχάρα: 3–4 λεπτά ανά πλευρά (medium rare)

• Τηγάνι: 2–3 λεπτά ανά πλευρά σε δυνατή φωτιά με βούτυρο

• Φούρνος: 200°C για 10–12 λεπτά

• Sous vide: 56°C για 1 ώρα, μετά γρήγορο καραμέλωμα

💡 Συμβουλή σεφ: Κόψτε κάθετα στις ίνες μετά το ψήσιμο και αφήστε το steak να ξεκουραστεί 5 λεπτά για να διατηρήσει τους φυσικούς του χυμούς.

👨🍳 Mini Συνταγή Express

Μαρινάρετε με ελαιόλαδο, θυμάρι, σκόρδο & lime για 30 λεπτά.
Ψήστε 3’ ανά πλευρά και σερβίρετε με salsa verde και πατάτες φούρνου.
Απλό, γρήγορο και εκρηκτικά νόστιμο!

🥗 Προτάσεις Σερβιρίσματος

Συνδυάστε με σαλάτα ρόκας & παρμεζάνας, grilled λαχανικά ή πατάτες wedges.
Συνοδεύεται άψογα με κόκκινο κρασί Merlot ή Malbec.

💪 Διατροφική αξία (100g)

• Θερμίδες: 245 kcal

• Πρωτεΐνη: 25 g

• Λιπαρά: 16 g

• Υδατάνθρακες: 0 g

📜 Πιστοποιήσεις & Εγγυήσεις

• 🇺🇸 Creekstone Farms – Kansas, USA

• 🐄 Black Angus Grain Fed Beef

• 🌾 Εκτροφή 200+ ημερών

• 🥩 Flap Cut / Bavette / Sirloin Flap

• 🏆 Premium Steak Quality

• 🌿 Χωρίς Συντηρητικά & Ορμόνες

• ISO 22000 | HACCP

• 🚚 Αυθημερόν Παράδοση (Αττική)

❓ Συχνές Ερωτήσεις

Τι είναι το Flap Steak;
Είναι μια γευστική κοπή από το κάτω μέρος του sirloin, με μακριά ίνα και πλούσιο χαρακτήρα.

Πώς ψήνεται σωστά;
Σε δυνατή φωτιά για λίγα λεπτά ανά πλευρά, και πάντα κόψτε κάθετα στις ίνες.

Ποια είναι η ιδανική μαρινάδα;
Ελαιόλαδο, σκόρδο, δενδρολίβανο και lime — απλά υλικά που αναδεικνύουν τη φυσική του γεύση.

🏷️ Badges

🥩 Flap Steak | 🇺🇸 Creekstone USA | 🐄 Black Angus | 🌾 Grain Fed | 🔥 Grill & Pan | 🏆 Premium Quality | 🚚 Αυθημερόν Παράδοση

Siakos.gr – Απόλαυσε το Flap Steak Black Angus Grain Fed Creekstone USA, μια κοπή γεμάτη χαρακτήρα και νοστιμιά, που θα αναβαθμίσει κάθε γεύμα σε εμπειρία steakhouse!

Flap Steak Black Angus Creekstone USA – grain fed μοσχαρίσιο κρέας με πλούσια μαρμάρωση & έντονη γεύση. Premium steak ποιότητα, ιδανική για grill & τηγάνι. ISO πιστοποίηση.

Flap Steak, Black Angus, Creekstone, USA, Grain Fed, Beef, Grill, Premium, ISO 22000, HACCP, Siakos.gr