Outside Skirt Prime Grain Fed Black Angus Creekstone USA 1kg

Απόλαυσε το Outside Skirt Prime Grain Fed Black Angus Creekstone USA, μια από τις πιο γευστικές και “ζουμερές” κοπές του μοσχαριού, γνωστή για την πλούσια υφή, το έντονο άρωμα και τη χαρακτηριστική βαθιά γεύση κρέατος που αγαπούν οι σεφ παγκοσμίως.
Το Outside Skirt είναι μια premium κοπή από το διάφραγμα, ιδανική για grill, τηγάνι ή BBQ, και φημίζεται για τη μοναδική ισορροπία λίπους και μυϊκής υφής που προσφέρει.

🥩 Τι είναι το Outside Skirt

Το Outside Skirt προέρχεται από το διάφραγμα του μοσχαριού, ένα μυώδες κομμάτι με έντονη γεύση και χαρακτηριστική υφή.
Η εκδοχή Prime Black Angus Grain Fed της Creekstone Farms (ΗΠΑ) θεωρείται από τις πιο ποιοτικές στον κόσμο, χάρη στην τροφή με δημητριακά για 200+ ημέρες και τα αυστηρά πρότυπα USDA Prime που εξασφαλίζουν πλούσια μαρμάρωση και βελούδινη μαλακότητα.

✅ Γιατί να το επιλέξετε

• Από Creekstone Farms – USA, κορυφαία φάρμα Black Angus

• USDA Prime Grade – η ανώτερη κατηγορία ποιότητας στις ΗΠΑ

• Grain Fed 200+ ημερών – εξαιρετική μαρμάρωση & γεύση

• Πυκνή υφή & φυσική τρυφερότητα

• Ιδανικό για grill, BBQ, stir-fry ή tacos

• Χωρίς ορμόνες & πρόσθετα

• Πιστοποιημένη παραγωγή USDA | ISO 22000 | HACCP

• Διανομή σε όλη την Ελλάδα από το Siakos.gr

🍽️ Ιδανικό για

• BBQ & Grill (skirt steak tacos, fajitas, flat iron style)

• Steak lovers που αγαπούν έντονη, “meaty” γεύση

• Fine dining πιάτα με χαρακτήρα και υφή

• Επαγγελματικές κουζίνες & εστιατόρια

📍 Προέλευση

Από τις φημισμένες φάρμες Creekstone Farms στο Kansas, ΗΠΑ — όπου τα ζώα τρέφονται αποκλειστικά με δημητριακά, καλαμπόκι και σόγια, σε φυσικές συνθήκες.
Το αποτέλεσμα είναι μοναδική μαρμάρωση, λεπτό άρωμα και έντονη, καθαρή γεύση μοσχαριού που ξεχωρίζει από κάθε άλλη.

🔥 Οδηγίες Μαγειρέματος

• Grill / BBQ: 2–3 λεπτά ανά πλευρά (medium rare)

• Τηγάνι: 2 λεπτά ανά πλευρά με δυνατή φωτιά

• Sous vide: 56°C για 2 ώρες, μετά γρήγορο σοτάρισμα

• Φούρνος: 180°C για 10–12 λεπτά (μετά από αρχικό σοτάρισμα)

💡 Συμβουλή σεφ: Κόψε το πάντα κάθετα στις ίνες μετά το ψήσιμο — έτσι το Outside Skirt μένει απίστευτα μαλακό και ζουμερό.

👨🍳 Mini Συνταγή Express

Μαρινάρισε το Outside Skirt με ελαιόλαδο, lime, σκόρδο & πάπρικα για 30’.
Ψήσε δυνατά στο grill 2’ ανά πλευρά και σέρβιρε με salsa pico de gallo & guacamole.
Ένα πιάτο που θυμίζει αυθεντικό Tex-Mex steakhouse.

🥗 Προτάσεις Σερβιρίσματος

Συνδύασέ το με grilled peppers, ρύζι basmati ή ψητές πατάτες.
Απόλαυσέ το με ένα κόκκινο κρασί Cabernet Sauvignon ή Malbec.

💪 Διατροφική αξία (100g)

• Θερμίδες: 280 kcal

• Πρωτεΐνη: 26 g

• Λιπαρά: 19 g

• Υδατάνθρακες: 0 g

📜 Πιστοποιήσεις & Εγγυήσεις

• 🇺🇸 Creekstone Farms – Kansas, USA

• 🐄 Black Angus Beef – USDA Prime Grade

• 🌾 Grain Fed 200+ Days

• 🥩 Outside Skirt Cut – Premium Texture & Flavor

• 🌿 Χωρίς Ορμόνες & Συντηρητικά

• 🏆 USDA | ISO 22000 | HACCP Certified

• 🚚 Διανομή σε όλη την Ελλάδα

❓ Συχνές Ερωτήσεις

Τι είναι το Outside Skirt;
Είναι μέρος του διαφράγματος, με έντονη γεύση και λεπτή υφή, ιδανικό για grill ή tacos.

Ποια η διαφορά από το Inside Skirt;
Το Outside Skirt είναι πιο παχύ, πιο μαλακό και πιο “beefy” στη γεύση.

Πώς διατηρείται;
Στο ψυγείο έως 3 ημέρες ή στην κατάψυξη έως 3 μήνες.

🏷️ Badges

🥩 Outside Skirt | 🇺🇸 Creekstone USA | 🐄 Black Angus | 💎 USDA Prime | 🌾 Grain Fed | 🔥 Grill & BBQ | 🏆 Premium Quality | 🚚 Nationwide Delivery

Siakos.gr – Απόλαυσε το Outside Skirt Prime Black Angus Creekstone USA, μια κοπή για απαιτητικούς λάτρεις του κρέατος, με έντονη γεύση, υπέροχη μαρμάρωση και αμερικανική ποιότητα που ξεχωρίζει.

Outside Skirt Prime Black Angus Creekstone USA – premium κοπή διάφραγματος με έντονη γεύση & USDA Prime ποιότητα. Ιδανικό για grill, fajitas & gourmet BBQ.

Outside Skirt, Black Angus, Creekstone, USA, Grain Fed, Prime, Grill, BBQ, Beef, Premium, ISO 22000, HACCP, Siakos.gr