Καραμέλα Πανσέτας Μαύρου Χοίρου 4 kg

🐖 Καραμέλα Πανσέτας Μαύρου Χοίρου – με Μανιτάρια, Τυρί Μετσοβόνε & Σάλτσα BBQ – Έτοιμη για Φούρνο – 3 kg
🔥 Η πιο gourmet εκδοχή της ελληνικής πανσέτας – μεστή, μελωμένη, καπνιστή και γεμάτη άρωμα.
Η Καραμέλα Πανσέτας Μαύρου Χοίρου είναι ένα κομψό πιάτο υψηλής γαστρονομίας, που μεταμορφώνει την παραδοσιακή πανσέτα σε μια εκρηκτική εμπειρία γεύσης.
Από εκλεκτό ελληνικό μαύρο χοίρο, γεμισμένη με κιμά, μανιτάρια και τυρί Μετσοβόνε, αγκαλιάζεται από σάλτσα BBQ και χυμό πορτοκαλιού, προσφέροντας ένα πιάτο ζουμερό, μεθυστικό και αρωματικά καραμελωμένο.
Η επιφάνειά της γίνεται γυαλιστερή και τραγανή, ενώ το εσωτερικό της λιώνει στο στόμα — μια μοναδική πανδαισία καπνιστών, γλυκών και πικάντικων γεύσεων.

⸻
📖 Περιγραφή Προϊόντος
Η Καραμέλα Πανσέτας παρασκευάζεται από φρέσκια πανσέτα μαύρου χοίρου (80%), γεμισμένη με κιμά του ίδιου ζώου, τυρί Μετσοβόνε, μανιτάρια και βούτυρο γάλακτος.
Περιχύνεται με χυμό πορτοκαλιού και σάλτσα BBQ, ενώ αρωματίζεται με μουστάρδα Dijon, πιπέρι και μπαχαρικά.
Το αποτέλεσμα είναι ένα πιάτο βαθύ, σύνθετο και απολαυστικά μελωμένο, που απογειώνει κάθε γιορτινό ή κυριακάτικο τραπέζι.

⸻
💎 Γιατί να την επιλέξετε
🐖 Από εκλεκτό ελληνικό μαύρο χοίρο
🧀 Με τυρί Μετσοβόνε & φρέσκα μανιτάρια
🔥 Με κιμά μαύρου χοίρου για extra νοστιμιά
🍯 Περιχυμένη με BBQ sauce & χυμό πορτοκαλιού
🍽️ Έτοιμη για ψήσιμο – 2:30 ώρες στους 180°C
🥔 Με πατάτες ρατ φούρνου
💪 Πλούσια σε πρωτεΐνη & φυσικά λιπαρά
🏆 Πιστοποιήσεις: ISO 22000 | HACCP
🧊 Fresh / Fresh Frozen / Vacuum Packed
🚚 Πανελλαδική Διανομή από Siakos.gr

⸻
🔥 Οδηγίες Ψησίματος
❗ Το προϊόν δεν είναι έτοιμο προς κατανάλωση — απαιτεί ψήσιμο πριν το σερβίρισμα.

🍖 Φούρνος (αέρας):
1️⃣ Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180°C.
2️⃣ Τοποθετήστε την καραμέλα πανσέτας σε λαδόκολλα μέσα σε ταψί.
3️⃣ Προσθέστε λίγο νερό ή χυμό πορτοκαλιού στο ταψί για ατμό.
4️⃣ Ψήστε για περίπου 2 ώρες και 30 λεπτά.
5️⃣ Τα τελευταία 15′, ξεσκεπάστε για να πάρει γυαλιστερή, καραμελωμένη κρούστα.

💡 Tip σεφ:
Ανακατέψτε λίγο μέλι με τη σάλτσα BBQ και αλείψτε την πανσέτα στο τέλος του ψησίματος για extra γυαλάδα και πλούσιο άρωμα καπνιστού.

⸻
🍷 Συνδυασμοί & Σερβίρισμα
Κρασί: Syrah, Cabernet Sauvignon ή Αγιωργίτικο
Συνοδευτικά: Πατάτες φούρνου, πουρές κάστανου ή ψητά καρότα
Σάλτσες: BBQ, κρασιού ή μελιού-μουστάρδας
Πιάτο πρότασης: Καραμέλα Πανσέτας με σως BBQ & πουρέ πατάτας

⸻
🌾 Προέλευση & Παραγωγή
Ο Μαύρος Χοίρος προέρχεται από επιλεγμένες ελληνικές φάρμες, γνωστές για την παραδοσιακή εκτροφή και τη μοναδική γεύση του κρέατος.
Η παρασκευή γίνεται χειροποίητα, με αυστηρή επιλογή υλικών και φυσικό καπνιστό χαρακτήρα.
Η επεξεργασία και η συσκευασία πραγματοποιούνται σε πιστοποιημένες εγκαταστάσεις ISO 22000 & HACCP.

⸻
💪 Διατροφική αξία (100 g)
Θερμίδες: 270 kcal
Πρωτεΐνη: 25 g
Λιπαρά: 18 g
Υδατάνθρακες: 2 g
Αλάτι: 1,1 g

⸻
📜 Πιστοποιήσεις & Εγγυήσεις
🇬🇷 Ελληνικής Παραγωγής
🐖 Μαύρος Χοίρος
🧀 Με Τυρί Μετσοβόνε & Μανιτάρια
🍯 Με BBQ Sauce & Χυμό Πορτοκαλιού
🥔 Με Πατάτες – Έτοιμη για Ψήσιμο
🏆 ISO 22000 | HACCP Certified
🧊 Fresh / Vacuum Packed
🚚 Πανελλαδική Διανομή

⸻
❓ Συχνές Ερωτήσεις
Είναι έτοιμη προς κατανάλωση;
Όχι – χρειάζεται ψήσιμο 2:30 ώρες στους 180°C.
Πώς διατηρείται;
Φρέσκια έως 3 ημέρες στο ψυγείο ή κατεψυγμένη έως 12 μήνες.
Πόσα άτομα καλύπτει;
Ένα τεμάχιο 3 kg επαρκεί για 4–6 άτομα.

⸻
🏷️ Badges
🐖 Μαύρος Χοίρος | 🧀 Μετσοβόνε | 🍯 BBQ Sauce | 🍊 Πορτοκάλι | 🥔 Πατάτες | 🔥 Έτοιμο για Ψήσιμο | 🏆 Certified | 🚚 Nationwide Delivery

⸻
✨ Siakos.gr – Καραμέλα Πανσέτας Μαύρου Χοίρου
Η πολυτελής εκδοχή της ελληνικής πανσέτας — καραμελωμένη, γεμάτη αρώματα και μεστή νοστιμιά.
Ένα πιάτο που φέρνει τη μαγεία του χειμώνα στο τραπέζι, με την υπογραφή ποιότητας του Siakos.gr.

⸻

Καραμέλα Πανσέτας Μαύρου Χοίρου – με Μετσοβόνε, Μανιτάρια & Σως BBQ. Ζουμερή, καραμελωμένη & premium ποιότητα Siakos.gr. Ψήσιμο 2:30 ώρες στους 180°C.

Πανσέτα, Μαύρος Χοίρος, Καραμέλα, BBQ, Μετσοβόνε, Μανιτάρια, Φούρνου, Γιορτινό, HACCP, ISO 22000, Siakos.gr