Iberico Pork spare ribs Spain los linares Frozen

Απόλαυσε μια αυθεντική gourmet εμπειρία με το Iberico Pork Spare Ribs Spain Los Linares (Frozen) — τα πιο εκλεκτά παϊδάκια του ιβηρικού χοίρου, γνωστά για τη φυσική τους μαρμάρωση, τη ζουμερή υφή και τη βαθιά, γλυκιά “nutty” γεύση.
Προερχόμενα από τη φάρμα Los Linares στην Ισπανία, αυτά τα ribs είναι το αποτέλεσμα ελεύθερης βοσκής και διατροφής με βελανίδια, που δίνουν στο κρέας την πλούσια γεύση και το άρωμα που μόνο το πραγματικό Iberico μπορεί να προσφέρει.

🥩 Τι είναι τα Iberico Spare Ribs

Τα Spare Ribs προέρχονται από το κάτω μέρος του κλωβού των πλευρών, κοντά στο στήθος του χοίρου.
Στην εκδοχή Iberico Los Linares, πρόκειται για παϊδάκια με έντονη μαρμάρωση, τέλεια ισορροπία λίπους και κρέατος και μαλακή υφή που κυριολεκτικά λιώνει στο στόμα.
Κατάλληλα για slow cooking, φούρνο, smoker ή grill, είναι η επιτομή του comfort food σε gourmet μορφή.

✅ Γιατί να το επιλέξετε

• Από Los Linares – Spain, κορυφαία φάρμα Iberico Pork

• Ελεύθερης βοσκής Iberico χοίρος (Acorn Fed)

• Πλούσια μαρμάρωση & βαθιά “nutty” γεύση

• Φρέσκο, ωμό προϊόν – κατεψυγμένο (Frozen)

• Ιδανικό για slow cooking, BBQ, φούρνο ή smoker

• Πιστοποιημένη παραγωγή ISO 22000 & HACCP

• Διανομή σε όλη την Ελλάδα από το Siakos.gr

🍽️ Ιδανικό για

• BBQ & smoker enthusiasts

• Slow cooked ribs με BBQ sauce

• Επαγγελματική κουζίνα & gourmet μενού

• Fine dining πιάτα με ισπανική ταυτότητα

📍 Προέλευση

Η φάρμα Los Linares – Ισπανία είναι συνώνυμη με την αυθεντική εκτροφή Iberico.
Οι χοίροι ζουν ελεύθερα, τρεφόμενοι με βελανίδια, ρίζες & φυσικά βότανα, που προσδίδουν στο κρέας υψηλή περιεκτικότητα σε ολεϊκό οξύ και ξεχωριστό γευστικό προφίλ — γλυκό, γεμάτο και φίνο.

🔥 Οδηγίες Μαγειρέματος

• Φούρνος: 160°C για 2 ώρες (slow cooking), με BBQ sauce ή μαρινάδα

• Grill / BBQ: 20–25 λεπτά σε μέτρια φωτιά, με συχνό γύρισμα

• Smoker: 110°C για 4 ώρες, με wood chips (apple ή hickory)

• Sous vide: 68°C για 6 ώρες, μετά καραμέλωμα στη σχάρα

💡 Συμβουλή σεφ: Επάλειψε τα ribs με μέλι, μουστάρδα & καπνιστή πάπρικα τα τελευταία 10 λεπτά του ψησίματος για εντυπωσιακή γυαλάδα και άρωμα.

👨🍳 Mini Συνταγή Express

Ανακάτεψε ελαιόλαδο, μέλι, καπνιστή πάπρικα & δενδρολίβανο.
Μαρινάρισε για 2 ώρες και ψήσε στο φούρνο για 2 ώρες στους 160°C.
Σέρβιρε με BBQ sauce και ψητό καλαμπόκι για απόλυτη ισπανική εμπειρία.

🥗 Προτάσεις Σερβιρίσματος

Συνδυάζονται τέλεια με πατάτες wedges, grilled λαχανικά ή coleslaw.
Συνοδεύονται ιδανικά με κόκκινο κρασί Rioja ή Tempranillo Crianza.

💪 Διατροφική αξία (100g)

• Θερμίδες: 310 kcal

• Πρωτεΐνη: 24 g

• Λιπαρά: 25 g

• Υδατάνθρακες: 0 g

📜 Πιστοποιήσεις & Εγγυήσεις

• 🇪🇸 Los Linares – Spain

• 🐖 Iberico Pork (Free Range, Acorn Fed)

• 🥩 Spare Ribs – Premium Cut

• 🧊 Κατεψυγμένο (Frozen)

• 🌿 Χωρίς Συντηρητικά & Ορμόνες

• 🏆 Authentic Iberico Quality

• ISO 22000 | HACCP

• 🚚 Διανομή σε όλη την Ελλάδα

❓ Συχνές Ερωτήσεις

Τι κάνει τα Iberico Spare Ribs τόσο ξεχωριστά;
Η φυσική μαρμάρωση και η διατροφή με βελανίδια δίνουν πλούσια, γλυκιά γεύση που δεν συγκρίνεται με καμία άλλη ράτσα.

Πώς ψήνονται καλύτερα;
Αργά και σε μέτρια θερμοκρασία, για να λιώσει το λίπος και να μείνει το κρέας τρυφερό.

Πρέπει να αποψυχθούν πριν το ψήσιμο;
Ναι, ιδανικά στο ψυγείο για 12–18 ώρες πριν το μαγείρεμα.

🏷️ Badges

🥩 Iberico Pork | 🇪🇸 Los Linares Spain | 🦴 Spare Ribs | 🧊 Frozen | 🌾 Acorn Fed | 🔥 Slow Cook | 🚚 Nationwide Delivery

Siakos.gr – Απόλαυσε τα Iberico Spare Ribs Los Linares Spain, τα πιο εκλεκτά παϊδάκια του ιβηρικού χοίρου, με γεμάτη “nutty” γεύση, πλούσιο λίπος και απαράμιλλη gourmet εμπειρία.

Iberico Pork Spare Ribs Los Linares Spain – premium ιβηρικά παϊδάκια ελευθέρας βοσκής, acorn fed, κατεψυγμένα, με πλούσια “nutty” γεύση & φυσική μαρμάρωση.

Iberico Pork, Spare Ribs, Los Linares, Spain, Frozen, Acorn Fed, BBQ, Slow Cook, Grill, Premium, ISO 22000, HACCP, Siakos.gr