Μοσχαράκι με λαχανικά Έτοιμο για βραστό

🥘 Μοσχαράκι με Λαχανικά – Έτοιμο για Βραστό

Απόλυτη σπιτική γεύση, χωρίς κόπο – μόνο βράσιμο!

✨ Περιγραφή

Το Μοσχαράκι με Λαχανικά έτοιμο για βραστό είναι η απόλυτη λύση για ένα ζεστό, αρωματικό και θρεπτικό πιάτο, χωρίς να χρειάζεται καθάρισμα ή προετοιμασία.

Η συσκευασία περιέχει:
✔️ Εκλεκτά κομμάτια μοσχαρίσιου κρέατος, ιδανικά για βρασμό 
✔️ Φρέσκα κομμένα λαχανικά: καρότο, πατάτα, σέλινο, κρεμμύδι
✔️ Ιδανική ποσότητα για 2–3 μερίδες, έτοιμη για την κατσαρόλα σου
✔️ Μπορείς να προσθέσεις κατ’ επιλογήν λίγο ρύζι, τραχανά ή μακαρονάκι για πιο "δεμένη" σούπα

Η απόλυτη "μαμαδίστικη" σούπα – έτοιμη σε λιγότερο από μία ώρα, με αγνά υλικά και πλούσιο άρωμα.

🔥 Τρόπος Μαγειρέματος

🍲 Κλασική μέθοδος (βραστό):

1. Ρίχνεις το περιεχόμενο της συσκευασίας σε κατσαρόλα με 2–2,5 λίτρα νερό

2. Προσθέτεις αλάτι, πιπέρι, λίγο ελαιόλαδο και προαιρετικά λεμόνι ή αυγολέμονο

3. Σιγοβράζεις για 60–80 λεπτά, μέχρι να μαλακώσει το κρέας και να «δέσει» ο ζωμός

4. Αν θέλεις πιο δεμένη υφή: στο τέλος προσθέτεις 1–2 κουταλιές ρύζι ή λίγο τραχανά

5. Σερβίρεις ζεστό, με φρέσκο ψωμί ή λεμονάκι

Tip: Για ακόμα πιο διαυγή ζωμό, αφαιρείς τον αφρό με κουτάλα στα πρώτα 10 λεπτά βρασμού.

❄️ Τρόπος Συντήρησης

• Νωπό (ωμό):
  Στο ψυγείο (0–4°C): έως 2 ημέρες από την παραλαβή
  Στην κατάψυξη (-18°C): έως 3 μήνες

• Μετά το μαγείρεμα:
  Φυλάσσεται στο ψυγείο έως 2 ημέρες, ιδανικά σε γυάλινο δοχείο

🧪 Διατροφικά Στοιχεία (ανά 100g – εκτιμώμενα, μαγειρεμένο)

✅ Ελαφρύ, θρεπτικό και χορταστικό
✅ Κατάλληλο για παιδιά, ηλικιωμένους, διατροφές αποκατάστασης
✅ Πλούσιο σε κολλαγόνο & ιχνοστοιχεία αν περιλαμβάνει και κόκκαλο ή ζελέ

📝 Extra Tips

• Ιδανικό για meal prep – κρατάει καλά στο ψυγείο για 2 ημέρες

• Μετατρέπεται εύκολα σε κρεατόσουπα με ρύζι ή τραχανά

• Τέλειο για κρύες μέρες, ενδυνάμωση οργανισμού και οικογενειακά τραπέζια