Σπάλα Αγριογούρουνου μ/ο Ελλάδος

Σπάλα Αγριογούρουνου Μ/Ο Ελλάδος

Greek Wild Boar Shoulder Boneless

📖 Περιγραφή Προϊόντος

Η σπάλα αγριογούρουνου χωρίς οστό από Ελλάδα αποτελεί μια ιδιαίτερη και εκλεκτή κοπή άγριου κρέατος με πλούσια, αυθεντική γεύση. Προέρχεται από το μπροστινό μέρος του αγριογούρουνου και ξεχωρίζει για το σκούρο χρώμα του κρέατος, την έντονη γευστική προσωπικότητα και τη χαμηλότερη περιεκτικότητα σε λίπος σε σχέση με το κοινό χοιρινό. Είναι ιδανική για αργό μαγείρεμα σε κατσαρόλα ή φούρνο, όπου το κρέας γίνεται τρυφερό και αναδεικνύεται η χαρακτηριστική γεύση του αγριογούρουνου. Μια εξαιρετική επιλογή για παραδοσιακές συνταγές και γαστρονομικά πιάτα.

📦 Χαρακτηριστικά Προϊόντος

• Κοπή: Σπάλα αγριογούρουνου χωρίς οστό
• Προέλευση: Ελλάδα
• Υφή: Πλούσιο και σφιχτό κρέας που γίνεται τρυφερό στο μαγείρεμα
• Κατάλληλο για: Κατσαρόλα, φούρνο, αργό μαγείρεμα
• Συσκευασία: Συσκευασία κενού (vacuum) για μέγιστη φρεσκάδα

💎 Γιατί να το προτιμήσετε

• Αυθεντικό κρέας αγριογούρουνου ελληνικής προέλευσης
• Πλούσια και έντονη γεύση άγριου κρέατος
• Χαμηλότερη περιεκτικότητα σε λίπος από το χοιρινό
• Ιδανικό για παραδοσιακές και γκουρμέ συνταγές
• Κατάλληλο για αργό και σωστό μαγείρεμα

⚠️ Σημαντικό

❗ Το προϊόν δεν είναι έτοιμο προς κατανάλωση — απαιτείται πλήρες ψήσιμο.

🔥 Τρόπος Μαγειρέματος

Κατσαρόλα
Μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά για περίπου 90–120 λεπτά, μέχρι το κρέας να μαλακώσει και να δέσουν τα αρώματα της σάλτσας.

Φούρνος / Γάστρα
Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170–180°C για περίπου 2–2,5 ώρες, ανάλογα με το μέγεθος του κομματιού.

💡 Tip Σεφ

Μια μαρινάδα με κόκκινο κρασί, σκόρδο, δάφνη και πιπέρι βοηθά να αναδειχθεί ακόμη περισσότερο η πλούσια γεύση του αγριογούρουνου.

🍽️ Συνδυασμοί & Σερβίρισμα

Σερβίρεται ιδανικά με πατάτες φούρνου, πουρέ πατάτας, ζυμαρικά ή ρύζι. Ταιριάζει εξαιρετικά με κόκκινο κρασί και χειμωνιάτικες σάλτσες.

🌏 Προφίλ Γεύσης

✔ Έντονη και πλούσια γεύση άγριου κρέατος
✔ Σφιχτή υφή που γίνεται τρυφερή στο μαγείρεμα
✔ Ιδανικό για παραδοσιακές συνταγές

🧾 Διατροφικά Στοιχεία (ανά 100g)

• Ενέργεια: ~160 kcal
• Πρωτεΐνη: ~24 g
• Λιπαρά: ~7 g
• Κορεσμένα: ~2.5 g
• Υδατάνθρακες: 0 g
• Σάκχαρα: 0 g
• Αλάτι: ~0.1 g

❓ Συχνές Ερωτήσεις (SEO)

Τι διαφορά έχει το αγριογούρουνο από το χοιρινό;
Το αγριογούρουνο έχει πιο έντονη γεύση, πιο σκούρο χρώμα και συνήθως λιγότερο λίπος σε σχέση με το κοινό χοιρινό.

Πώς μαγειρεύεται καλύτερα η σπάλα αγριογούρουνου;
Ιδανικά μαγειρεύεται αργά σε κατσαρόλα ή στον φούρνο ώστε να γίνει τρυφερή.

Πόσο χρόνο χρειάζεται μαγείρεμα;
Συνήθως 90–120 λεπτά στην κατσαρόλα ή έως 2,5 ώρες στον φούρνο.

Με τι συνοδεύεται καλύτερα;
Με πατάτες, πουρέ, ζυμαρικά ή ρύζι.

🏷️ Badges

Ελληνικό Κρέας
Άγριο Κρέας
Ιδανικό για Κατσαρόλα

Meta Description

Σπάλα αγριογούρουνου χωρίς οστό από Ελλάδα. Πλούσια γεύση άγριου κρέατος ιδανική για κατσαρόλα ή φούρνο.

Tags

αγριογούρουνο σπάλα, κρέας αγριογούρουνου, σπάλα αγριογούρουνου, άγριο κρέας, αγριογούρουνο για κατσαρόλα