Rib Eye Bone In Roast Grain Fed Black Angus Greater Omaha USA 600gr

Η Rib Eye Bone In Roast Grain Fed Black Angus Greater Omaha USA 600g είναι μια αριστοκρατική κοπή, φτιαγμένη για όσους λατρεύουν τη γνήσια αμερικανική εμπειρία steakhouse.
Προέρχεται από το φημισμένο Greater Omaha Packers στις Ηνωμένες Πολιτείες, έναν από τους κορυφαίους παραγωγούς Black Angus Beef, γνωστό για την ανώτερη ποιότητα, τη μαρμάρωση και τη σταθερότητα στη γεύση.
Με το κόκκαλο να παραμένει στο κρέας (“Bone In”), το Rib Eye αποκτά πιο βαθιά, γήινη και πλούσια γεύση, ενώ η grain fed εκτροφή 200+ ημερών προσφέρει βελούδινη υφή και βουτυρένιο άρωμα.

🥩 Τι είναι το Rib Eye Bone In Roast

Η συγκεκριμένη κοπή προέρχεται από το τμήμα των πλευρών του Black Angus, διατηρώντας το κόκκαλο που λειτουργεί σαν φυσικός “αγωγός θερμότητας”, βοηθώντας το ψήσιμο να γίνει ομοιόμορφα και με πιο έντονη γεύση.
Το αποτέλεσμα είναι ένα κομμάτι με ιδανική μαρμάρωση, απίστευτη ζουμερότητα και χαρακτηριστικό “buttery flavor” που το καθιστά απόλυτο αγαπημένο των steak lovers.

✅ Γιατί να το επιλέξετε

• Από Greater Omaha – USA, έναν από τους πιο ιστορικούς παραγωγούς Prime Angus

• Black Angus Grain Fed 200+ ημερών – εξαιρετική μαρμάρωση και βαθιά γεύση

• Bone In Roast – το κόκκαλο προσδίδει φυσική νοστιμιά και άρωμα

• Πλούσια, βουτυρένια υφή & εντυπωσιακή παρουσία στο πιάτο

• Ιδανικό για grill, BBQ, φούρνο ή reverse sear

• Χωρίς ορμόνες ή πρόσθετα

• Πιστοποιημένη παραγωγή USDA | ISO 22000 | HACCP

• Διανομή σε όλη την Ελλάδα από το Siakos.gr

🍽️ Ιδανικό για

• Premium steakhouse grill & BBQ

• Κυριακάτικα τραπέζια με “wow” παρουσίαση

• Fine dining και wine pairing εμπειρίες

• Επαγγελματίες σεφ & λάτρεις του Rib Eye

📍 Προέλευση

Η φάρμα Greater Omaha Packers έχει πάνω από 100 χρόνια εμπειρίας στην εκτροφή πιστοποιημένου Black Angus Beef, γνωστή για τα αυστηρά πρότυπα ποιότητας USDA.
Η grain fed εκτροφή 200+ ημερών προσφέρει πλούσια μαρμάρωση (BMS 6–7) και γεύση “signature American steak”, ενώ η κοπή με κόκκαλο ενισχύει την ένταση και τη διάρκεια του αρώματος.

🔥 Οδηγίες Μαγειρέματος

• Grill / BBQ: 3–4 λεπτά ανά πλευρά (medium rare)

• Φούρνος (roast): 180°C για 25–30 λεπτά

• Reverse sear: Ψήσιμο πρώτα στο φούρνο 150°C για 20’, μετά δυνατό σοτάρισμα 1’ ανά πλευρά

• Sous vide: 56°C για 1,5 ώρα, μετά καραμέλωμα στο τηγάνι

💡 Συμβουλή σεφ:
Ψήσε το Rib Eye με το κόκκαλο, ώστε να “κρατήσει” τους φυσικούς χυμούς.
Άφησέ το να ξεκουραστεί 5 λεπτά πριν το κόψεις — έτσι διατηρεί τη μέγιστη ζουμερότητα και άρωμα.

👨🍳 Mini Συνταγή Express

Αλατοπιπέρωσε το Rib Eye Bone In με θαλασσινό αλάτι & πιπέρι.
Ψήσε δυνατά για 3’ ανά πλευρά, πρόσθεσε βούτυρο, σκόρδο & θυμάρι στο τηγάνι.
Σέρβιρε με πατάτες wedges και σως κρασιού.

🥗 Προτάσεις Σερβιρίσματος

Συνοδεύεται τέλεια με πουρέ πατάτας με βούτυρο, ψητά λαχανικά ή ριζότο παρμεζάνας.
Συνδύασέ το με κόκκινο κρασί Cabernet Sauvignon ή Merlot.

💪 Διατροφική αξία (100g)

• Θερμίδες: 320 kcal

• Πρωτεΐνη: 27 g

• Λιπαρά: 22 g

• Υδατάνθρακες: 0 g

📜 Πιστοποιήσεις & Εγγυήσεις

• 🇺🇸 Greater Omaha – USA

• 🐄 Black Angus Grain Fed 200+ Days

• 🥩 Bone In Rib Eye Premium Cut

• 🏆 USDA | ISO 22000 | HACCP Certified

• 🌿 Χωρίς Ορμόνες & Συντηρητικά

• 🚚 Διανομή σε όλη την Ελλάδα

❓ Συχνές Ερωτήσεις

Γιατί Bone In;
Το κόκκαλο διατηρεί τη θερμότητα, ενισχύει τη νοστιμιά και προσφέρει πιο πλούσιο ψήσιμο.

Τι σημαίνει Grain Fed;
Τα ζώα τρέφονται με δημητριακά, κάτι που δίνει στο κρέας πιο μαλακή υφή και ήπια, γλυκιά γεύση.

Πώς ψήνεται ιδανικά;
Σε δυνατή φωτιά για καραμελωμένη κρούστα και medium εσωτερικό.

🏷️ Badges

🥩 Rib Eye Bone In | 🇺🇸 Greater Omaha USA | 🐄 Black Angus | 🌾 Grain Fed | 🔥 Grill & Roast | 🏆 Premium Quality | 🚚 Nationwide Delivery

Siakos.gr – Απόλαυσε το Rib Eye Bone In Roast Black Angus Greater Omaha USA, μια κοπή με κόκκαλο γεμάτη πλούσια γεύση, άρωμα και πολυτέλεια, φτιαγμένη για steak lovers που ζητούν το απόλυτο.

Rib Eye Bone In Roast Black Angus Greater Omaha USA – premium grain fed steak με κόκκαλο, έντονη γεύση & τέλεια μαρμάρωση. Ιδανικό για grill ή φούρνο.

Rib Eye, Bone In, Black Angus, Greater Omaha, USA, Grain Fed, BBQ, Grill, Roast, Premium, ISO 22000, HACCP, Siakos.gr