Περιγραφή
🍖 Striploin Black Angus Prime Grain Fed Creekstone USA
🇺🇸 Το Striploin Black Angus Prime Creekstone USA είναι μια κοπή εξαιρετικής ποιότητας, προερχόμενη από τα φημισμένα εκτροφεία Creekstone Farms στο Kansas των Ηνωμένων Πολιτειών.
Με βαθμό USDA Prime — το υψηλότερο επίπεδο ποιότητας στις ΗΠΑ — και grain-fed διατροφή 150+ ημερών, το συγκεκριμένο steak συνδυάζει πλούσια μαρμάρωση, βελούδινη υφή και απαράμιλλη γεύση.
Πρόκειται για ένα steakhouse classic, ιδανικό για όσους αναζητούν τη χρυσή ισορροπία μεταξύ έντασης και τρυφερότητας — μια εμπειρία που λιώνει στο στόμα και αποκαλύπτει όλο το μεγαλείο του αμερικανικού Black Angus.
⸻
📖 Τι είναι το Creekstone Black Angus Prime
Η Creekstone Farms θεωρείται σημείο αναφοράς στην αμερικανική βιομηχανία κρέατος, με αυστηρή επιλογή γενεαλογίας Black Angus, ανώτερη διατροφή και πιστοποιημένη ιχνηλασιμότητα.
Το USDA Prime αντιπροσωπεύει λιγότερο από το 5% της συνολικής παραγωγής, γεγονός που το καθιστά σπάνιο και πολυτελές.
Η κοπή Striploin είναι τρυφερή, με μαρμάρωση σε βάθος, που δίνει βουτυρένια γεύση και μαλακή υφή σε κάθε μπουκιά.
⸻
💎 Γιατί να το επιλέξετε
-
Από Creekstone Farms – Kansas, USA
-
Φυλή: 100% Black Angus
-
Βαθμός: USDA Prime – κορυφαίο επίπεδο μαρμάρωσης
-
Διατροφή: Grain Fed 150+ ημερών
-
Υφή: Μεταξένια, τρυφερή, γεμάτη
-
Γεύση: Βαθιά, umami, βουτυρένια
-
Ιδανικό για: Grill, pan-sear, fine dining steakhouse
-
Πιστοποιήσεις: USDA | ISO 22000 | HACCP Certified
-
Διανομή: Siakos.gr – Premium Imported Beef
⸻
🔥 Πώς να το ψήσεις σωστά
-
Grill / BBQ: 2–3 λεπτά ανά πλευρά για medium rare
-
Τηγάνι / Μαντέμι: Ψήσε δυνατά με λίγο βούτυρο και θυμάρι
-
Sous Vide: 54°C για 1 ώρα, μετά ρόδισμα 30’’ ανά πλευρά
💡 Tip σεφ:
Αλάτισε μετά το ψήσιμο με flakes θαλασσινού αλατιού και σέρβιρε με truffle butter ή pepper sauce με κονιάκγια απόλυτη ισορροπία γεύσης.
⸻
🍷 Συνδυασμοί & Σερβίρισμα
-
Κρασί: Cabernet Sauvignon, Malbec ή Zinfandel
-
Συνοδευτικά: Πουρές πατάτας, ψητά λαχανικά, sauté μανιτάρια
-
Σάλτσες: Demi-glace, beurre noisette ή BBQ με bourbon
⸻
🌾 Προέλευση
Η Creekstone Farms είναι οικογενειακή φάρμα στο Kansas με παράδοση δεκαετιών στην εκτροφή Black Angus.
Η grain-fed διατροφή με καλαμπόκι και δημητριακά δημιουργεί υψηλή μαρμάρωση, ενώ η χειροκίνητη επιλογή κοπών εξασφαλίζει σταθερότητα και κορυφαίο επίπεδο ποιότητας σε κάθε steak.
⸻
💪 Διατροφική αξία (100g)
-
Θερμίδες: 300 kcal
-
Πρωτεΐνη: 26 g
-
Λιπαρά: 22 g
-
Υδατάνθρακες: 0 g
⸻
📜 Πιστοποιήσεις & Εγγυήσεις
-
🇺🇸 Creekstone Farms – Kansas, USA
-
🐄 Black Angus 100% Pure
-
💎 USDA Prime Grade
-
🌾 Grain Fed 150+ Days
-
🏆 ISO 22000 | HACCP Certified
-
🌿 Χωρίς Ορμόνες & Συντηρητικά
-
🚚 Διανομή σε όλη την Ελλάδα
⸻
❓ Συχνές Ερωτήσεις
Τι σημαίνει USDA Prime;
Είναι η υψηλότερη βαθμίδα ποιότητας στις ΗΠΑ, με εξαιρετικά υψηλή μαρμάρωση και βουτυρένια υφή.
Ποια είναι η διαφορά Creekstone με άλλες φάρμες;
Η Creekstone ελέγχει όλη τη διαδικασία — από την εκτροφή έως τη σφαγή — εξασφαλίζοντας ιχνηλασιμότητα, σταθερότητα και κορυφαία ποιότητα.
Πώς να το σερβίρω;
Ψήσε το medium rare και σέρβιρε με πουρέ ή grilled λαχανικά και πλούσιο κόκκινο κρασί.
⸻
🏷️ Badges
🍖 Striploin | 🇺🇸 Creekstone Farms | 💎 USDA Prime | 🌾 Grain Fed 150+ | 🔥 Grill / Pan | 🏆 Premium Quality | 🚚 Nationwide Delivery
⸻
✨ Siakos.gr – Striploin Black Angus Prime Grain Fed Creekstone USA
Από τα κορυφαία steakhouses του κόσμου, απευθείας στο πιάτο σας. Μια κοπή που συνδυάζει πολυτέλεια, βάθος γεύσης και απόλυτη ισορροπία.
⸻
Striploin Black Angus Prime Grain Fed Creekstone USA – premium αμερικανικό USDA Prime Angus με βουτυρένια υφή & πλούσια μαρμάρωση. Ιδανικό για grill, από το Siakos.gr.
Striploin, Creekstone, Black Angus, Prime, USA, Grain Fed, Premium, Steak, HACCP, ISO 22000, Siakos.gr