Boston butt steak Ελληνικού μαύρου χοίρου Ελευθέρας Βοσκής

Απόλαυσε τη μοναδική γεύση και νοστιμιά του Boston Butt Steak από Ελληνικό Μαύρο Χοίρο Ελευθέρας Βοσκής – ένα σπάνιο και εκλεκτό προϊόν που συνδυάζει την παράδοση, τη φυσική εκτροφή και την premium ποιότητα.
Μια κοπή με πλούσια μαρμάρωση, έντονο άρωμα και βαθιά γεύση, αποτέλεσμα της ελεύθερης βοσκής και της φυσικής διατροφής των ζώων.

🥩 Premium Ελληνικό Προϊόν

Ο Ελληνικός Μαύρος Χοίρος είναι μία αυτόχθονη φυλή, γνωστή για το γεμάτο άρωμα, την υψηλή διατροφική αξία και τη ζουμερή υφή του κρέατος.
Η κοπή Boston Butt Steak (ώμος χοιρινού κομμένος σε steak) είναι ιδανική για σχάρα ή φούρνο, με έντονη γεύση και μαλακή υφή που θυμίζει gourmet εμπειρία.

✅ Γιατί να το επιλέξετε

• Από Ελληνικό Μαύρο Χοίρο Ελευθέρας Βοσκής

• Πλούσια μαρμάρωση και βαθιά, αυθεντική γεύση

• Premium κοπή Boston Butt Steak – ώμος κομμένος σε steak

• Κατάλληλο για σχάρα, τηγάνι ή φούρνο

• Υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη και ωφέλιμα λιπαρά

• Παραγωγή με ISO 22000 & HACCP

• Φρέσκο, ωμό προϊόν χωρίς συντηρητικά

• Παράδοση αυθημερόν στην Αττική από το Siakos.gr

🍽️ Ιδανικό για

• Ψήσιμο στη σχάρα ή στο τηγάνι

• Φούρνο με λαχανικά ή πατάτες

• Συνταγές με σάλτσες ή μεσογειακά μυρωδικά

• Ειδικά γεύματα και gourmet τραπέζια

📍 Προέλευση

Προέρχεται από πιστοποιημένες ελληνικές φάρμες, όπου οι μαύροι χοίροι εκτρέφονται ελεύθερα, με φυσική διατροφή και χωρίς εντατικές πρακτικές.
Η επεξεργασία και η συσκευασία πραγματοποιούνται στις εγκαταστάσεις της Siakos Meat Company, με πιστοποιήσεις ISO 22000 & HACCP.

🔥 Οδηγίες Μαγειρέματος

• Σχάρα / Τηγάνι: Ψήσιμο 4-5 λεπτά ανά πλευρά σε μέτρια φωτιά

• Φούρνος: 180°C για 30-35 λεπτά με μυρωδικά και σως

• Sous vide: 60°C για 2 ώρες, έπειτα γρήγορο σοτάρισμα για τραγανή επιφάνεια

💡 Συμβουλή σεφ: Πριν το ψήσιμο, μαρινάρετε με ελαιόλαδο, σκόρδο, δενδρολίβανο και μουστάρδα για πλούσια, αρωματική γεύση.

👨🍳 Mini Συνταγή Express

Μαρινάρετε τα steaks με ελαιόλαδο, θυμάρι και λεμόνι για 30 λεπτά.
Ψήστε στη σχάρα για 4 λεπτά ανά πλευρά.
Αφήστε 5 λεπτά να ξεκουραστούν και σερβίρετε με ψητά λαχανικά ή σαλάτα εποχής.

🥗 Προτάσεις Σερβιρίσματος

Συνδυάστε με λευκό ή ροζέ κρασί, πατάτες φούρνου ή ψητά λαχανικά.
Ιδανικό και με σάλτσα μουστάρδας-μελιού ή βότανα Μεσογείου.

💪 Διατροφική αξία (100g)

• Θερμίδες: 230 kcal

• Πρωτεΐνη: 20 g

• Λιπαρά: 16 g

• Υδατάνθρακες: 0 g

📜 Πιστοποιήσεις & Εγγυήσεις

• ISO 22000 | HACCP

• 🇬🇷 Ελληνικός Μαύρος Χοίρος

• 🌿 Ελεύθερης Βοσκής

• 🧊 Φρέσκο & Κατάλληλο για Κατάψυξη

• 🚚 Παράδοση Αυθημερόν (Αττική)

❓ Συχνές Ερωτήσεις

Τι είναι το Boston Butt Steak;
Κοπή από τον ώμο του χοιρινού, γνωστή για τη μαλακή υφή και τη βαθιά γεύση της.

Γιατί Ελληνικός Μαύρος Χοίρος;
Η φυσική εκτροφή και η ελεύθερη βόσκηση δίνουν πλούσιο, αρωματικό κρέας με υψηλή διατροφική αξία.

Πώς ψήνεται καλύτερα;
Στη σχάρα ή στο τηγάνι για λίγα λεπτά ανά πλευρά, ώστε να μείνει ζουμερό.

🏷️ Badges

🐖 Ελληνικός Μαύρος Χοίρος | 🌿 Ελευθέρας Βοσκής | 🥩 Boston Butt Steak | 🔥 Ιδανικό για Σχάρα | 💪 Υψηλή Πρωτεΐνη | 🏆 ISO 22000 | 🚚 Αυθημερόν Παράδοση

Siakos.gr – Απόλαυσε την αυθεντική γεύση της Ελλάδας με το Boston Butt Steak από Ελληνικό Μαύρο Χοίρο Ελευθέρας Βοσκής, αποκλειστικά στο Νο.1 online κρεοπωλείο της Αττικής.

Boston Butt Steak – ελληνικός μαύρος χοίρος ελευθέρας βοσκής, premium κοπή με πλούσια γεύση & μαρμάρωση. Ιδανικό για σχάρα, ISO πιστοποίηση & αυθημερόν παράδοση.

:
Boston Butt Steak, Ελληνικός Μαύρος Χοίρος, Ελευθέρας Βοσκής, Χοιρινό, Σχάρα, Premium, ISO 22000, HACCP, Αυθημερόν Παράδοση, Siakos.gr

Ας το ξεκαθαρίσουμε: το χοιρινό άκρο δεν είναι από το πίσω μέρος του χοίρου.

Είναι στην πραγματικότητα μέρος του ώμου, αλλά όχι ο ώμος. Είσαι μπερδεμένος? ΑΣΕ με να εξηγήσω:

Το χοιρινό άκρο και ο ώμος του χοιρινού κρέατος συχνά συγχέονται και παρανοούν παραπλανητικά κομμάτια κρέατος.

Και οι δύο προέρχονται από τον ώμο του χοίρου, αλλά το χοιρινό άκρο είναι ψηλότερο στο μπροστινό μέρος, ενώ ο χοιρινός ώμος είναι πιο μακριά. Και τα δύο είναι σχετικά σκληρές και λιπαρές περικοπές, και ο ιδανικός τρόπος είναι να τα μαγειρέψετε αργά