Brisket grain fed Angus Australia John dee

Ζήσε την απόλυτη εμπειρία slow cooking με το Brisket Grain Fed Angus Australia από την John Dee, έναν από τους κορυφαίους παραγωγούς premium βοδινού παγκοσμίως.
Μια εκλεκτή κοπή από το στήθος του Angus μοσχαριού, με πλούσια μαρμάρωση, γεμάτη γεύση και ιδανική υφή για αργό ψήσιμο, BBQ ή smoker.
Η John Dee με παράδοση άνω των 80 ετών στην Αυστραλία, προσφέρει πιστοποιημένο Grain Fed Beef, αναγνωρισμένο για τη συνεπή ποιότητα, τη φυσική νοστιμιά και την πολυτελή εμπειρία που προσφέρει σε κάθε πιάτο.

🥩 Η κοπή Brisket – Το μυστικό των Pitmasters

Το Brisket προέρχεται από το στήθος του μοσχαριού, μια κοπή με έντονο συνδετικό ιστό και μαρμάρωση που με το αργό ψήσιμο μετατρέπεται σε εξαιρετικά μαλακό, καραμελωμένο κρέας.
Η εκτροφή Grain Fed της John Dee προσφέρει βαθιά γεύση, φυσική γλυκύτητα και ιδανική ζουμερότητα — ακριβώς αυτό που χρειάζεται μια premium BBQ εμπειρία.

✅ Γιατί να το επιλέξετε

• Από Australian Angus Grain Fed Beef

• Παραγωγή από την κορυφαία εταιρεία John Dee

• Premium κοπή Brisket – τέλεια για slow cooking & BBQ

• Πλούσια μαρμάρωση & γεμάτη, αυθεντική γεύση

• Εκτροφή με διατροφή σιτηρών (Grain Fed) για μέγιστη τρυφερότητα

• Φρέσκο, ωμό προϊόν χωρίς συντηρητικά

• Πιστοποιημένο με ISO 22000 & HACCP

• Αυθημερόν παράδοση στην Αττική από το Siakos.gr

🍽️ Ιδανικό για

• Smoker BBQ & αργό ψήσιμο φούρνου

• Sous vide μαγείρεμα

• Παραδοσιακά αμερικανικά ή αυστραλιανά BBQ

• Brisket sandwiches, sliders ή tacos

📍 Προέλευση

Από την John Dee, μία από τις πιο ιστορικές οικογενειακές εταιρείες παραγωγής βοδινού στην Αυστραλία, γνωστή για την αξεπέραστη ποιότητα Angus Beef.
Εκτροφή με Grain Fed Diet, χωρίς ορμόνες, σε αυστηρά ελεγχόμενες φάρμες.

🔥 Οδηγίες Μαγειρέματος

• Smoker: 110°C για 8-10 ώρες μέχρι εσωτερική θερμοκρασία 90°C

• Φούρνος: 150°C για 5-6 ώρες σκεπασμένο με ζωμό & μυρωδικά

• Sous Vide: 68°C για 18 ώρες, μετά σοτάρισμα για καραμέλωμα

💡 Συμβουλή σεφ: Αφήστε το να ξεκουραστεί 30’ μετά το ψήσιμο για να παραμείνει ζουμερό. Κόψτε πάντα κάθετα στις ίνες.

👨🍳 Mini Συνταγή Express

Μαρινάρετε με μείγμα BBQ rub (πάπρικα, σκόρδο, πιπέρι, καστανή ζάχαρη).
Ψήστε στο φούρνο για 6 ώρες στους 150°C.
Αφήστε να ξεκουραστεί, κόψτε λεπτές φέτες και σερβίρετε με σως BBQ και πατάτες.

🥗 Προτάσεις Σερβιρίσματος

Συνδυάζεται με coleslaw, πατάτες φούρνου, καπνιστές σάλτσες, τυριά και κρασί Shiraz ή Cabernet Sauvignon.
Ιδανικό για BBQ nights και gourmet τραπέζια.

💪 Διατροφική αξία (100g)

• Θερμίδες: 250 kcal

• Πρωτεΐνη: 23 g

• Λιπαρά: 18 g

• Υδατάνθρακες: 0 g

📜 Πιστοποιήσεις & Εγγυήσεις

• 🇦🇺 John Dee Australia

• 🥩 Angus Grain Fed Beef

• 🏆 Premium Quality Certified

• 🌿 Χωρίς Ορμόνες & Συντηρητικά

• ISO 22000 | HACCP

• 🚚 Παράδοση Αυθημερόν (Αττική)

❓ Συχνές Ερωτήσεις

Τι είναι το Brisket;
Είναι κοπή από το στήθος του μοσχαριού, ιδανική για slow cooking και BBQ.

Τι σημαίνει Grain Fed;
Εκτροφή με διατροφή σιτηρών για πιο μαλακό, γευστικό και ζουμερό κρέας.

Πώς μαγειρεύεται καλύτερα;
Σε smoker ή φούρνο για πολλές ώρες, μέχρι να αποκτήσει καραμελωμένη κρούστα και να λιώνει στο στόμα.

🏷️ Badges

🥩 Brisket | 🐄 Angus Beef | 🇦🇺 John Dee Australia | 🌾 Grain Fed | 🔥 Slow Cooking | 🏆 Premium Quality | 🚚 Αυθημερόν Παράδοση

Siakos.gr – Ζήσε την αυθεντική εμπειρία BBQ & slow cooking με το Brisket Grain Fed Angus Australia John Dee, αποκλειστικά στο Νο.1 online κρεοπωλείο της Αττικής.

Meta Description:
Brisket Angus Grain Fed John Dee Australia – premium αυστραλιανό κρέας για slow cooking & smoker. Πλούσια γεύση, μαλακή υφή, ISO πιστοποίηση & αυθημερόν παράδοση.

Tags:
Brisket, Angus, John Dee, Australia, Grain Fed, BBQ, Smoker, Slow Cooking, Premium Beef, ISO 22000, HACCP, Siakos.gr