Brisket Grain fed Angus devesa Αργεντινής

Ζήσε την αυθεντική εμπειρία του αργεντίνικου BBQ με το Brisket Grain Fed Angus Devesa Αργεντινής, μια premium κοπή που φέρνει στο πιάτο σου την παράδοση της χώρας του κρέατος.
Το Brisket, από το στήθος του μοσχαριού, είναι η απόλυτη επιλογή για αργό ψήσιμο (slow cooking), χαρίζοντας ζουμερό κρέας, καραμελωμένη κρούστα και βαθιά γεύση που λατρεύουν οι λάτρεις του κρέατος.
Με την υπογραφή της Devesa, κορυφαίου παραγωγού της Αργεντινής, το συγκεκριμένο Angus Beef ξεχωρίζει για την εκτροφή Grain Fed και την πιστοποιημένη ποιότητα του.

🥩 Η κοπή Brisket – Πάθος για BBQ

Το Brisket είναι μια κοπή με πλούσιο συνδετικό ιστό και μαρμάρωση, που μεταμορφώνεται με το αργό ψήσιμο σε μαλακό, ζουμερό κρέας που λιώνει στο στόμα.
Η Devesa, με έδρα την Αργεντινή, παράγει πιστοποιημένο Angus Grain Fed Beef, αναγνωρισμένο για την ένταση στη γεύση και τη σταθερή ποιότητα του.

✅ Γιατί να το επιλέξετε

• Από Angus Beef Grain Fed Αργεντινής

• Παραγωγή από την κορυφαία εταιρεία Devesa

• Premium κοπή Brisket – ιδανική για smoker, BBQ, φούρνο ή sous vide

• Ζουμερό, πλούσιο κρέας με έντονη νοστιμιά

• Εκτροφή με διατροφή σιτηρών (Grain Fed) για καλύτερη υφή & γεύση

• Παραγωγή και επεξεργασία με ISO 22000 & HACCP

• Φρέσκο, ωμό προϊόν χωρίς συντηρητικά

• Αυθημερόν παράδοση στην Αττική από το Siakos.gr

🍽️ Ιδανικό για

• Smoker BBQ με καπνό και μπαχαρικά

• Φούρνο για αργό ψήσιμο με λαχανικά

• Sous vide για απόλυτη τρυφερότητα

• Brisket sandwiches, tacos & sliders

📍 Προέλευση

Από την Devesa, έναν από τους πιο αναγνωρισμένους παραγωγούς Angus Beef στην Αργεντινή.
Η εκτροφή με Grain Fed Diet προσφέρει υψηλή μαρμάρωση και πλούσια γεύση, ενώ οι πρακτικές παραγωγής εγγυώνται ασφάλεια, ποιότητα και ιχνηλασιμότητα.

🔥 Οδηγίες Μαγειρέματος

• Smoker: 110°C για 8-10 ώρες, μέχρι εσωτερική θερμοκρασία 90°C

• Φούρνος: 150°C για 5-6 ώρες σκεπασμένο με λαδόκολλα & ζωμό

• Sous Vide: 68°C για 16-18 ώρες, μετά σοτάρισμα για κρούστα

💡 Συμβουλή σεφ: Χρησιμοποιήστε μείγμα μπαχαρικών BBQ (πάπρικα, σκόρδο, καστανή ζάχαρη) και αφήστε το κρέας να ξεκουραστεί καλά πριν το κόψετε.

👨🍳 Mini Συνταγή Express

Αλείψτε το brisket με μείγμα μπαχαρικών (πάπρικα, κύμινο, σκόρδο, πιπέρι).
Ψήστε στο φούρνο στους 150°C για 6 ώρες.
Σερβίρετε με σως BBQ, πατάτες country και σαλάτα coleslaw.

🥗 Προτάσεις Σερβιρίσματος

Συνδυάζεται τέλεια με πατάτες φούρνου, ψητά λαχανικά, σάλτσα BBQ ή σαλάτα coleslaw.
Σερβίρεται ιδανικά με κόκκινο Malbec Αργεντινής ή μπύρα IPA.

💪 Διατροφική αξία (100g)

• Θερμίδες: 250 kcal

• Πρωτεΐνη: 23 g

• Λιπαρά: 18 g

• Υδατάνθρακες: 0 g

📜 Πιστοποιήσεις & Εγγυήσεις

• 🇦🇷 Devesa – Argentina

• 🥩 Angus Grain Fed Beef

• 🏆 Πιστοποιημένη Premium Ποιότητα

• 🌿 Χωρίς Ορμόνες & Συντηρητικά

• ISO 22000 | HACCP

• 🚚 Αυθημερόν Παράδοση (Αττική)

❓ Συχνές Ερωτήσεις

Τι είναι το Brisket;
Κοπή από το στήθος του μοσχαριού, με πλούσιο συνδετικό ιστό που γίνεται τρυφερό με αργό ψήσιμο.

Τι σημαίνει Grain Fed;
Διατροφή με σιτηρά που προσφέρει καλύτερη υφή, μαρμάρωση και γεύση στο κρέας.

Πώς το μαγειρεύω;
Αργά και σταθερά σε smoker ή φούρνο για πολλές ώρες, ώστε να λιώνει στο στόμα.

🏷️ Badges

🥩 Brisket | 🐄 Angus Beef | 🇦🇷 Devesa Argentina | 🌾 Grain Fed | 🔥 Slow Cooking | 🏆 Premium Quality | 🚚 Αυθημερόν Παράδοση

Siakos.gr – Απόλαυσε την πλούσια γεύση του αργεντίνικου Brisket Grain Fed Angus Devesa, σε ποιότητα που ξεχωρίζει.

Meta Description:
Brisket Grain Fed Angus Devesa Αργεντινής – premium κοπή για slow cooking & BBQ. Πλούσια γεύση & ζουμερή υφή. ISO πιστοποίηση & αυθημερόν παράδοση.

Tags:
Brisket, Angus, Devesa, Αργεντινή, Grain Fed, BBQ, Smoker, Slow Cooking, Premium Beef, ISO 22000, HACCP, Siakos.gr