Περιγραφή
🍢 Tenderloin Σουβλάκι Μοσχαρίσιο Black Angus Devesa Αργεντινής
🇦🇷 Το Tenderloin Σουβλάκι Black Angus Devesa Αργεντινής είναι μια premium πρόταση για όσους θέλουν να απολαύσουν την εμπειρία του εκλεκτού μοσχαρίσιου φιλέτου σε μορφή σουβλακιού.
Παρασκευάζεται αποκλειστικά από το Tenderloin (φιλέτο) — το πιο μαλακό και εκλεπτυσμένο κομμάτι του μοσχαριού — προσφέροντας βελούδινη υφή, καθαρή γεύση και ελάχιστο λίπος.
Η Devesa είναι διεθνώς αναγνωρισμένη για την παραγωγή πιστοποιημένου Black Angus Beef, με grain-fed διατροφή 120+ ημερών που χαρίζει πλούσιο, ισορροπημένο χαρακτήρα και φυσικό άρωμα.
⸻
📖 Τι είναι το Tenderloin Black Angus Devesa
Η φάρμα Devesa, στην Αργεντινή, φημίζεται για την ποιότητα και τη σταθερότητά της στην εκτροφή Black Angus.
Η κοπή Tenderloin, ή αλλιώς φιλέτο, είναι το πιο τρυφερό μέρος του ζώου, χωρίς ίνες ή σκληρά νεύρα, και χρησιμοποιείται στις πιο εκλεκτές συνταγές παγκοσμίως.
Η μορφή σουβλακιού προσφέρει έναν πρακτικό αλλά εξίσου gourmet τρόπο να απολαύσετε την κορυφαία ποιότητα Angus beef, είτε στο grill, είτε στο τηγάνι.
⸻
💎 Γιατί να το επιλέξετε
-
Από Devesa – Argentina, κορυφαίο παραγωγό Black Angus
-
Φυλή: 100% Black Angus Beef
-
Κοπή: Tenderloin – το πιο μαλακό κομμάτι του μοσχαριού
-
Διατροφή: Grain Fed 120+ ημερών
-
Γεύση: Εκλεπτυσμένη, καθαρή και φυσικά γλυκιά
-
Ιδανικό για: Grill, BBQ ή τηγάνι
-
Πιστοποιήσεις: BRC | ISO 22000 | HACCP Certified
-
Διανομή σε όλη την Ελλάδα από το Siakos.gr
⸻
🔥 Οδηγίες Μαγειρέματος
-
Grill / BBQ: 2 λεπτά ανά πλευρά (medium rare)
-
Τηγάνι / Μαντέμι: Σύντομο ψήσιμο με λίγο βούτυρο και δενδρολίβανο
-
Φούρνος: 180°C για 10–12 λεπτά, με ελαφρύ μαρινάρισμα
-
Sous Vide: 54°C για 45 λεπτά, μετά γρήγορο ρόδισμα
💡 Tip σεφ:
Μην παραψήσετε το φιλέτο — στόχος είναι να παραμείνει ζουμερό και μαλακό στο εσωτερικό.
Ταιριάζει τέλεια με flakes αλατιού, πιπέρι και φρέσκο ελαιόλαδο μετά το ψήσιμο.
⸻
🍷 Συνδυασμοί & Σερβίρισμα
-
Κρασί: Malbec, Merlot ή Pinot Noir
-
Συνοδευτικά: Πουρές γλυκοπατάτας, ψητά λαχανικά ή πατάτες baby με βούτυρο
-
Σάλτσες: Pepper sauce, chimichurri ή red wine glaze
⸻
🌿 Προέλευση
Η Devesa έχει τις φάρμες της στην La Pampa, μία από τις πιο γόνιμες περιοχές της Αργεντινής, ιδανική για την εκτροφή Angus.
Η grain-fed διατροφή εξασφαλίζει πιο μαλακό και αρωματικό κρέας, ενώ κάθε παρτίδα ελέγχεται σχολαστικά για ποιότητα και φρεσκάδα.
⸻
💪 Διατροφική αξία (100g)
-
Θερμίδες: 220 kcal
-
Πρωτεΐνη: 29 g
-
Λιπαρά: 11 g
-
Υδατάνθρακες: 0 g
⸻
📜 Πιστοποιήσεις & Εγγυήσεις
-
🇦🇷 Devesa – Argentina
-
🐄 Black Angus Tenderloin
-
🌾 Grain Fed 120+ Days
-
💎 Premium Quality
-
🏆 BRC | ISO 22000 | HACCP Certified
-
🌿 Χωρίς Ορμόνες & Συντηρητικά
-
🚚 Διανομή σε όλη την Ελλάδα
⸻
❓ Συχνές Ερωτήσεις
Τι κάνει το Tenderloin ξεχωριστό;
Είναι το πιο μαλακό σημείο του ζώου, με ελάχιστο λίπος και βουτυρένια υφή.
Γιατί να προτιμήσω Devesa;
Γιατί εξασφαλίζει σταθερή ποιότητα Angus, με πιστοποιημένη προέλευση και τέλεια υφή.
Ποιο είναι το ιδανικό ψήσιμο;
Medium rare (54–56°C), για να παραμείνει τρυφερό και ζουμερό.
⸻
🏷️ Badges
🍢 Tenderloin Souvlaki | 🇦🇷 Devesa Angus | 🌾 Grain Fed 120+ | 💎 Premium Cut | 🔥 Grill / Pan | 🏆 Certified Quality | 🚚 Nationwide Delivery
⸻
✨ Siakos.gr – Tenderloin Σουβλάκι Μοσχαρίσιο Black Angus Devesa Αργεντινής
Η πολυτέλεια του φιλέτου σε μορφή σουβλακιού — τρυφερό, ζουμερό και αυθεντικά αργεντίνικο.
⸻
Tenderloin Σουβλάκι Μοσχαρίσιο Black Angus Devesa Αργεντινής – premium φιλέτο Angus σε μορφή σουβλακιού με μαλακή υφή & εκλεπτυσμένη γεύση. Διαθέσιμο στο Siakos.gr.
Tenderloin, Souvlaki, Black Angus, Devesa, Argentina, Grain Fed, Premium, Beef, HACCP, ISO 22000, Siakos.gr