Περιγραφή
🐖 Λαιμός Μαύρου Χοίρου Γεμιστός με Πικάντικο Λουκάνικο
Ελληνικός Μαύρος Χοίρος • Χειροποίητη γέμιση • Πενταπλούσια γεύση
Ο Λαιμός Μαύρου Χοίρου, γνωστός για το ασύγκριτο άρωμα και την υψηλή περιεκτικότητα σε φυσικό, «γλυκό» λίπος, μεταμορφώνεται σε ένα από τα πιο γιορτινά και πλούσια πιάτα.
Η χειροποίητη γέμιση από πικάντικο, καπνιστό λουκάνικο χαρίζει ένταση, ζεστασιά και μοναδική γευστική ισορροπία.
Το αποτέλεσμα; Ένα ζουμερό, αρωματικό ρολό που ψήνεται υπέροχα στον φούρνο και γίνεται το επίκεντρο κάθε τραπεζιού.
📖 Περιγραφή Προϊόντος
• Παρασκευάζεται από 100% ελληνικό μαύρο χοίρο ελευθέρας βοσκής
• Γεμίζεται στο χέρι με πικάντικο λουκάνικο, καρυκευμένο με καπνιστή πάπρικα, σκόρδο, πιπεριές και μυρωδικά
• Τυλίγεται και δένεται προσεκτικά για ομοιόμορφο ψήσιμο
• Διατηρεί την χαρακτηριστική ζουμερή υφή του μαύρου χοίρου — αποτέλεσμα της φυσικής εκτροφής & διατροφής του
Χωρίς συντηρητικά • Χειροποίητη παραγωγή • Premium ελληνική πρώτη ύλη.
💎 Γιατί να το επιλέξετε
🐖 Ελληνικός Μαύρος Χοίρος – κορυφαίας ποιότητας
🌶️ Χειροποίητη πικάντικη γέμιση
🔥 Ιδανικό για φούρνο & BBQ
🍽️ Άψογα ζουμερό, αρωματικό & πλούσιο
💯 Χωρίς συντηρητικά ή πρόσθετα
🏆 ISO 22000 | HACCP
🧊 Fresh / Vacuum / Fresh Frozen
🚚 Πανελλαδική Διανομή από Siakos.gr
🔥 Οδηγίες Ψησίματος
❗ Το προϊόν δεν είναι έτοιμο προς κατανάλωση — απαιτεί ψήσιμο.
Φούρνος (αέρας)
1️⃣ Προθερμάνετε στους 180°C
2️⃣ Τοποθετήστε το ρολό σε ταψί με λίγο νερό ή χυμό πορτοκάλι
3️⃣ Σκεπάστε με λαδόκολλα + αλουμινόχαρτο
4️⃣ Ψήστε 1:45 – 2:15 ώρες (ανάλογα το βάρος)
5️⃣ Ξεσκεπάστε και ψήστε άλλα 15–20′ στους 200°C για τραγανή εξωτερική κρούστα
Tip Σεφ
Για έξτρα άρωμα & γυαλάδα, αλείψτε με μείγμα μέλι – μουστάρδα – πάπρικα πριν το τελικό ψήσιμο.
🍷 Συνδυασμοί & Σερβίρισμα
Κρασί: Merlot ή Αγιωργίτικο
Συνοδευτικά: Πατάτες baby φούρνου, ριζότο μανιταριών, ψητές πιπεριές
Σάλτσες: BBQ καπνιστή, μουστάρδα–μέλι, πορτοκάλι–θυμάρι
🌾 Προέλευση & Ποιότητα
✔ Ελληνικός μαύρος χοίρος ελευθέρας βοσκής
✔ Χειροποίητη γέμιση
✔ Παραγωγή σε εγκαταστάσεις ISO 22000 & HACCP
✔ Απόλυτη ιχνηλασιμότητα
💪 Διατροφική Αξία (100 g)
Θερμίδες: 265 kcal
Πρωτεΐνη: 20 g
Λιπαρά: 18 g
Υδατάνθρακες: 1 g
Αλάτι: 0,9 g
🏷️ Badges
🐖 Μαύρος Χοίρος | 🌶️ Πικάντικη Γέμιση | 🔥 Oven Ready | 💪 High Protein | 🏆 Certified | 🚚 Nationwide Delivery
Λαιμός μαύρου χοίρου γεμιστός με πικάντικο λουκάνικο – χειροποίητη premium δημιουργία, ζουμερή και πλούσια σε άρωμα. Έτοιμο για φούρνο. Διαθέσιμο στο Siakos.gr.
Μαύρος Χοίρος, Γεμιστός, Λαιμός, Λουκάνικο, Πικάντικο, Φούρνου, Premium, Siakos