Περιγραφή
🥩🥖 Πανέ Χοιρινό από Κόντρα Χειροποίητο
Handmade Pork Schnitzel • Tender Loin Cut • Crispy Breaded • Ready-to-Cook
Το Πανέ Χοιρινό από Κόντρα είναι η “σίγουρη” επιλογή όταν θέλεις κάτι τραγανό απ’ έξω και ζουμερό μέσα, χωρίς κόπο. Η κόντρα (loin) είναι από τα πιο τρυφερά κομμάτια του χοιρινού, ιδανική για λεπτές φέτες που ψήνονται σωστά χωρίς να στεγνώνουν. Πανάρεται χειροποίητα ώστε να δημιουργεί χρυσαφένια κρούστα και να κρατάει τους χυμούς του κρέατος στο εσωτερικό.
Ιδανικό για τηγάνι, φούρνο ή air fryer, για γεύματα που μυρίζουν “σπιτικό” και σερβίρονται σε λίγα λεπτά.
📖 Περιγραφή Προϊόντος
• Κοπή: χοιρινό κόντρα (loin)
• Παρασκευή: χειροποίητο πανέ
• Υφή: τρυφερό και ζουμερό εσωτερικά, τραγανό εξωτερικά
• Ιδανικό για: τηγάνι, φούρνο, air fryer
• Κατάλληλο για: γρήγορα οικογενειακά γεύματα
💎 Γιατί να το προτιμήσετε
🐖 Τρυφερή κόντρα για “σωστή” μπουκιά
🥖 Χειροποίητο πανάρισμα για σταθερή τραγανή κρούστα
🔥 Έτοιμο για ψήσιμο — μηδέν προετοιμασία
🍽️ Κλασική επιλογή που αρέσει σε όλους
⚠️ Σημαντικό
❗ Το προϊόν δεν είναι έτοιμο προς κατανάλωση — απαιτείται πλήρες ψήσιμο πριν το σερβίρισμα.
🔥 Τρόπος Μαγειρέματος
Τηγάνι: 5–6 λεπτά ανά πλευρά σε μέτρια φωτιά.
Φούρνος: 180°C για 15–18 λεπτά, γυρίστε στα μισά.
Air Fryer: 180°C για 12–14 λεπτά.
💡 Tip Σεφ
Για extra τραγανό αποτέλεσμα στον φούρνο, ψεκάστε ελαφρά την κρούστα με λίγο ελαιόλαδο πριν το ψήσιμο.
🍽️ Συνδυασμοί & Σερβίρισμα
• Πατάτες τηγανητές ή wedges
• Πουρές πατάτας ή ρύζι
• Σαλάτα εποχής
• Λεμόνι & μουστάρδα ή σως γιαουρτιού
🌏 Προφίλ Γεύσης
✔ Τραγανό
✔ Ζουμερό
✔ “Σπιτικό” και χορταστικό
🧾 Διατροφικά Στοιχεία (ανά 100g) (ενδεικτικά – τυπικές τιμές αγοράς, μπορεί να διαφοροποιούνται ανά συνταγή πανέ)
• Ενέργεια: 230 kcal
• Πρωτεΐνη: 18 g
• Λιπαρά: 12 g
• Κορεσμένα: 3.5 g
• Υδατάνθρακες: 12 g
• Σάκχαρα: 1.2 g
• Αλάτι: 1.1 g
🏷️ Badges
🐖 Pork | 🥖 Handmade Breaded | 🔥 Quick Cook | 🍽️ Family Favorite
Meta Description
Χειροποίητο πανέ χοιρινό από κόντρα με τραγανή κρούστα και τρυφερό εσωτερικό. Ιδανικό για τηγάνι, φούρνο ή air fryer.
Tags
πανέ χοιρινό, pork schnitzel, πανέ κόντρα, χειροποίητο πανέ, χοιρινό για τηγάνι
Συστατικά: κρέας χοιρινό 85%, ξηρή καρύκευση (αλάτι,μαγιά, γλυκιά πάπρικα, κόλιανδρος, κρεμμύδι, κάρυ, αλεύρι σίτου, σουσάμι, σινάπι)