Περιγραφή
🐦🔥🇬🇷 Ορτύκια Ολόκληρα Ελληνικά ΚΤΨ
Whole Greek Quails Frozen • Gourmet Game Bird • Ideal for Grill & Oven • Ready-to-Cook
Τα Ορτύκια Ολόκληρα Ελληνικά ΚΤΨ είναι ένα εκλεκτό κυνήγι με έντονη αλλά φίνα γεύση, που θεωρείται από τα πιο εκλεπτυσμένα πουλερικά της γαστρονομίας. Μικρά σε μέγεθος αλλά γεμάτα άρωμα, τα ορτύκια προσφέρουν ζουμερό και τρυφερό κρέας, ιδανικό για γρήγορο ψήσιμο στον φούρνο, στο τηγάνι ή στη σχάρα.
Αποτελούν εξαιρετική επιλογή για gourmet πιάτα, κυριακάτικα τραπέζια ή ιδιαίτερα μενού, συνδυάζοντας την παράδοση του κυνηγιού με τη σύγχρονη κουζίνα.
📖 Περιγραφή Προϊόντος
• Προϊόν: Ολόκληρα ορτύκια
• Προέλευση: Ελλάδα
• Κατάσταση: Κατεψυγμένα (ΚΤΨ)
• Υφή: Τρυφερό και ζουμερό κρέας
• Γεύση: Πλούσια και ελαφρώς άγρια, χαρακτηριστική του κυνηγιού
• Κατάλληλο για: φούρνο, σχάρα, τηγάνι, γάστρα
• Ιδανικό για: γεμιστά ορτύκια, ψητά με βότανα, κρασάτα ή με σάλτσες
• Συσκευασμένα με ιχνηλασιμότητα & πιστοποίηση ποιότητας
💎 Γιατί να τα προτιμήσετε
🐦 Παραδοσιακό ελληνικό κυνήγι με ξεχωριστή γεύση
🔥 Ψήνονται γρήγορα και παραμένουν ζουμερά
🌿 Ταιριάζουν ιδανικά με βότανα, θυμάρι, δεντρολίβανο και σκόρδο
🍷 Συνδυάζονται υπέροχα με κρασί ή γλυκές σάλτσες
🍽️ Εντυπωσιακό πιάτο για gourmet και ιδιαίτερα τραπέζια
⚠️ Σημαντικό
❗ Το προϊόν δεν είναι έτοιμο προς κατανάλωση — απαιτείται πλήρες μαγείρεμα πριν το σερβίρισμα.
❄️ Κατεψυγμένο προϊόν – αποψύξτε πλήρως πριν το μαγείρεμα.
🔥 Τρόπος Μαγειρέματος (Φούρνος)
1️⃣ Αποψύξτε πλήρως τα ορτύκια στο ψυγείο.
2️⃣ Αλατοπιπερώστε και αλείψτε με ελαιόλαδο, σκόρδο και βότανα.
3️⃣ Τοποθετήστε σε ταψί με λίγο κρασί ή ζωμό.
4️⃣ Ψήστε στους 180°C για περίπου 25–35 λεπτά.
5️⃣ Γυρίστε τα στη μέση του ψησίματος για ομοιόμορφο ρόδισμα.
✅ Έτοιμα όταν το δέρμα γίνει χρυσαφένιο και τραγανό.
🔥 Σχάρα / Τηγάνι
• Ψήστε σε μέτρια φωτιά για 10–15 λεπτά, γυρίζοντας συχνά ώστε να ροδίσουν ομοιόμορφα.
💡 Tip Σεφ
• Για extra άρωμα, γεμίστε τα ορτύκια με θυμάρι, λεμόνι και σκόρδο πριν το ψήσιμο.
• Δοκιμάστε τα και με μέλι και μουστάρδα για μια πιο gourmet εκδοχή.
🍽️ Συνδυασμοί & Σερβίρισμα
• Πατάτες φούρνου ή baby πατάτες
• Ρύζι πιλάφι ή άγριο ρύζι
• Σαλάτα εποχής ή ψητά λαχανικά
• Κρασί: Pinot Noir ή Αγιωργίτικο
🌏 Προφίλ Γεύσης
✔ Πλούσια και αρωματική γεύση κυνηγιού
✔ Τρυφερό και ζουμερό κρέας
✔ Ιδανικό για gourmet και παραδοσιακές συνταγές
🏷️ Badges
🐦 Game Bird | 🇬🇷 Greece | ❄️ Frozen | 🔥 Grill & Oven | 🍽️ Gourmet
Ολόκληρα ορτύκια ελληνικής προέλευσης κατεψυγμένα (ΚΤΨ). Ιδανικά για φούρνο ή σχάρα, με πλούσια γεύση κυνηγιού. Απαιτείται πλήρες μαγείρεμα πριν την κατανάλωση.
Ορτύκια, Ορτύκια ελληνικά, Ορτύκια κατεψυγμένα, Ορτύκια φούρνου, Quail whole, Κυνήγι