Πετεινός κρασάτος κοκκινιστός 1,2kg

🍷🐓🇬🇷 Πετεινός Κρασάτος Κοκκινιστός 1,2kg

Traditional Rooster in Red Wine Sauce • Slow Cooked • Rich & Authentic Greek Flavor • Ready-to-Cook

Ο Πετεινός Κρασάτος Κοκκινιστός αποτελεί ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα της παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας. Το κρέας του πετεινού είναι γνωστό για τη γεμάτη, πλούσια γεύση του, που γίνεται ακόμα πιο απολαυστική όταν μαγειρευτεί αργά με κρασί, ντομάτα και αρωματικά μυρωδικά.

Στην ελληνική γαστρονομία ο πετεινός μαγειρεύεται συχνά κρασάτος ή κοκκινιστός, δημιουργώντας μια πλούσια σάλτσα που δένει ιδανικά με ζυμαρικά, χυλοπίτες ή μακαρόνια. Το αργό μαγείρεμα επιτρέπει στο κρέας να γίνει τρυφερό και να απορροφήσει τα αρώματα του κρασιού και των μπαχαρικών, δημιουργώντας ένα πιάτο γεμάτο παράδοση και νοστιμιά.

Η συγκεκριμένη επιλογή είναι έτοιμη για μαγείρεμα και αποτελεί εξαιρετική λύση για ένα παραδοσιακό κυριακάτικο τραπέζι.

📖 Περιγραφή Προϊόντος

• Προϊόν: πετεινός κομμένος για μαγείρεμα
• Συνταγή: κρασάτος κοκκινιστός
• Βάρος: περίπου 1,2kg
• Υφή: πλούσια και γεμάτη γεύση
• Ιδανικό για: κατσαρόλα ή γάστρα
• Κατάλληλο για: παραδοσιακές ελληνικές συνταγές

💎 Γιατί να το προτιμήσετε

🐓 Πλούσια γεύση παραδοσιακού πετεινού
🍷 Συνδυάζεται ιδανικά με κόκκινο κρασί
🍝 Ταιριάζει τέλεια με ζυμαρικά ή χυλοπίτες
🍽️ Ιδανικό για οικογενειακό τραπέζι

⚠️ Σημαντικό

❗ Το προϊόν δεν είναι έτοιμο προς κατανάλωση — απαιτείται πλήρες μαγείρεμα πριν το σερβίρισμα.

🔥 Τρόπος Μαγειρέματος

1️⃣ Τρόπος μαγειρέματος Ψήνουμε στους 180οC για 90λεπτά σκεπασμένο. Ξεσκεπάζουμε και συνεχίζουμε το ψήσιμο για 15-20 λεπτά μέχρι να πάρει χρυσαφένιο χρώμα.

💡 Tip Σεφ

Για ακόμα πιο πλούσια γεύση, προσθέστε κανέλα και δάφνη στη σάλτσα.

🍽️ Συνδυασμοί & Σερβίρισμα

• Μακαρόνια
• Χυλοπίτες
• Κριθαράκι
• Τριμμένο τυρί

🌏 Προφίλ Γεύσης

✔ Πλούσιο
✔ Παραδοσιακό
✔ Αρωματικό

🧾 Διατροφικά Στοιχεία (ανά 100g) (ενδεικτικά)

• Ενέργεια: 180 kcal
• Πρωτεΐνη: 26 g
• Λιπαρά: 8 g
• Κορεσμένα: 2 g
• Υδατάνθρακες: 1 g
• Σάκχαρα: 0.5 g
• Αλάτι: 0.15 g

🏷️ Badges

🐓 Rooster | 🍷 Red Wine | 🇬🇷 Greek Recipe | 🍽️ Traditional Dish

Meta Description

Πετεινός κρασάτος κοκκινιστός 1,2kg, ιδανικός για παραδοσιακές ελληνικές συνταγές με μακαρόνια ή χυλοπίτες.

Tags

πετεινός κρασάτος, rooster in wine, κοκκινιστός πετεινός

Συστατικά: κρέας πετεινού 70%, [νερό, ηλιέλαιο, κρεμμύδι, μανιτάρια, κόκκινη πιπεριά, κόκκινο κρασί (περιέχει θειώδη), καρότο, ζάχαρη, τοματοπολτός, αλάτι, εκχύλισμα βύνης, τροποποιημένο άμυλο, εκχύλισμα μαγιάς, αρωματικές ύλες, εκχυλίσματα μπαχαρικών, πρωτεΐνη γάλακτος, μέσο οξίνισης: κιτρικό οξύ, πυκνωτικό μέσο: κόμμι ξανθάνης, βότανα, μπαχαρικά (περιέχουν σινάπι), σκόρδο σε σκόνη, τομάτα, τοματοπολτός, ελαιόλαδο, ζάχαρη, σάλτσα σόγιας (νερό, φασόλια σόγιας , σιτάρι, αλάτι), ενισχυτικό γεύσης: όξινο γλουταμινικό νάτριο, κρεμμύδι σε σκόνη, σκόρδο αφυδατωμένο, εκχυλίσματα μπαχαρικών (περιέχουν σέλινο), φυτικά έλαια (κραμβέλαιο, πλήρως υδρογονωμένο κραμβέλαιο), αρωματική ύλη καπνού.