Περιγραφή
Φιλετάκια από Πρόβειο Μπούτι Ωρίμανσης 30 Ημερών σε Μαρινάδα Σχάρας 500γρ
Aged Ewe Leg Fillet Medallions in Grill Marinade – 500g
📖 Περιγραφή Προϊόντος
Τα Φιλετάκια από Πρόβειο Μπούτι Ωρίμανσης 30 Ημερών σε Μαρινάδα Σχάρας αποτελούν μια ξεχωριστή επιλογή για τους λάτρεις του πρόβειου κρέατος με έντονο χαρακτήρα. Πρόκειται για τρυφερά φιλετάκια από πρόβειο μπούτι προβατίνας, τα οποία έχουν υποστεί φυσική ωρίμανση 20–30 ημερών, διαδικασία που βελτιώνει σημαντικά την υφή και τη γεύση του κρέατος.
Η ωρίμανση αναδεικνύει τη βαθιά και πλούσια γεύση του πρόβειου, ενώ η ειδική μαρινάδα σχάρας με αρωματικά βότανα και καρυκεύματα προσθέτει επιπλέον άρωμα και ένταση στο ψήσιμο. Το αποτέλεσμα είναι ένα ζουμερό και ιδιαίτερα γευστικό πιάτο που ταιριάζει ιδανικά για σχάρα ή τηγάνι.
📦 Χαρακτηριστικά Προϊόντος
• Κοπή: Φιλετάκια από πρόβειο μπούτι
• Προέλευση: Ελλάδα
• Ωρίμανση: 20–30 ημέρες
• Μαρινάδα: Μαρινάδα σχάρας με αρωματικά καρυκεύματα
• Υφή: Τρυφερή και ζουμερή μετά το ψήσιμο
• Κατάλληλο για: Σχάρα, τηγάνι, φούρνο
• Βάρος συσκευασίας: 500g
• Συσκευασία: Vacuum συσκευασία για διατήρηση φρεσκάδας
💎 Γιατί να το προτιμήσετε
• Επιλεγμένο πρόβειο μπούτι προβατίνας
• Φυσική ωρίμανση έως 30 ημερών για βαθύτερη γεύση
• Αρωματική μαρινάδα ιδανική για σχάρα
• Τρυφερή κοπή που ψήνεται γρήγορα
• Πλούσια και έντονη γευστική εμπειρία
⚠️ Σημαντικό
❗ Το προϊόν δεν είναι έτοιμο προς κατανάλωση — απαιτείται πλήρες ψήσιμο πριν την κατανάλωση.
🔥 Τρόπος Μαγειρέματος
Σχάρα
Ψήστε σε καλά προθερμασμένη σχάρα για περίπου 4–5 λεπτά από κάθε πλευρά.
Τηγάνι
Ψήστε σε δυνατή φωτιά με λίγο ελαιόλαδο για περίπου 4 λεπτά από κάθε πλευρά.
Φούρνος
Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για περίπου 20–25 λεπτά.
💡 Tip Σεφ
Αφήστε τα φιλετάκια 10–15 λεπτά εκτός ψυγείου πριν το ψήσιμο, ώστε να ψηθούν πιο ομοιόμορφα και να αναδειχθεί η γεύση της ωρίμανσης.
🍽️ Συνδυασμοί & Σερβίρισμα
Ταιριάζουν ιδανικά με:
• πατάτες φούρνου
• ψητά λαχανικά
• σαλάτα εποχής
• σάλτσα γιαουρτιού ή λεμονιού
🌏 Προφίλ Γεύσης
✔ Πλούσια και έντονη πρόβεια γεύση
✔ Τρυφερή υφή από την ωρίμανση
✔ Αρωματική ένταση από τη μαρινάδα σχάρας
🧾 Διατροφικά Στοιχεία (ανά 100g)
• Ενέργεια: ~250 kcal
• Πρωτεΐνη: ~25 g
• Λιπαρά: ~18 g
• Κορεσμένα: ~8 g
• Υδατάνθρακες: ~1 g
• Σάκχαρα: ~0,5 g
• Αλάτι: ~0,6 g
❓ Συχνές Ερωτήσεις (SEO)
Τι είναι τα φιλετάκια από πρόβειο μπούτι ωρίμανσης;
Είναι κομμάτια από πρόβειο μπούτι που έχουν ωριμάσει 20–30 ημέρες για πιο έντονη γεύση και καλύτερη υφή.
Πώς μαγειρεύονται καλύτερα;
Ιδανικά στη σχάρα ή στο τηγάνι σε δυνατή φωτιά.
Πόσο χρόνο θέλουν ψήσιμο;
Περίπου 4–5 λεπτά από κάθε πλευρά ανάλογα με τη μέθοδο.
Με τι ταιριάζουν στο σερβίρισμα;
Με πατάτες, σαλάτες, λαχανικά ή δροσερές σάλτσες.
🏷️ Badges
Aged Meat
Greek Lamb
Grill Marinade
Meta Description
Φιλετάκια από πρόβειο μπούτι ωρίμανσης 30 ημερών σε μαρινάδα σχάρας 500g. Τρυφερά και ιδανικά για σχάρα ή τηγάνι.
Tags
πρόβειο μπούτι, φιλετάκια προβατίνας, ωρίμανση κρέατος, πρόβειο για σχάρα, πρόβειο φιλέτο