Λουκάνικα χοιρινά χωριάτικα με πράσο 600 γρ

🌭 Λουκάνικα Χοιρινά Χωριάτικα με Πράσο

Pork Country Sausages • Leek & Herbs • Ζουμερά & παραδοσιακά • Ready-to-Cook

Τα Χοιρινά Χωριάτικα Λουκάνικα με Πράσο είναι από εκείνες τις γεύσεις που μυρίζουν… χειμώνα στο χωριό, τσιγαρίσματα στην κουζίνα και τραπέζι που στρώνεται μόνο του. Ζουμερό χοιρινό, σωστά δεμένο για να “κρατάει” στο ψήσιμο, και πράσο που δίνει γλυκιά ένταση και άρωμα χωρίς να σκεπάζει το κρέας—το απογειώνει.
Είναι το λουκάνικο που γίνεται σταθερή αξία: στη σχάρα, στο τηγάνι, στον φούρνο, αλλά και μέσα σε σάλτσες, όσπρια ή χωριάτικες μακαρονάδες.

📖 Περιγραφή Προϊόντος

• Παραδοσιακά χοιρινά χωριάτικα λουκάνικα με πράσο
• Πλούσια κρεατένια γεύση με ισορροπημένα λιπαρά για ζουμερό αποτέλεσμα
• Το πράσο δίνει άρωμα, γλυκάδα και “βάθος” στη μπουκιά
• Κατάλληλα για σχάρα/BBQ, τηγάνι, φούρνο ή μαγειρευτά
• Ιδανικά για μεζέ, παρέες, αλλά και ως κύριο πιάτο στο οικογενειακό τραπέζι
• Συσκευασμένα με πιστοποίηση ποιότητας & ιχνηλασιμότητας

💎 Γιατί να το προτιμήσετε

🐖 Χοιρινό χωριάτικο στυλ: γεμάτη, παραδοσιακή νοστιμιά
🧅 Με πράσο: φυσική γλυκάδα & αρωματικό βάθος χωρίς υπερβολές
🔥 Ζουμερό ψήσιμο: σωστό δέσιμο, ωραίο “δάγκωμα”
🍽️ Πολυχρηστικά: από BBQ μέχρι κατσαρόλα και σάλτσες
👨👩👧👦 Ταιριάζουν σε κάθε τραπέζι — καθημερινό ή παρεΐστικο

⚠️ Αλλεργιογόνα

(Για να το γράψω 100% σωστά χρειάζομαι ετικέτα/συνταγή.)
Πιθανά αλλεργιογόνα που συχνά εμφανίζονται σε χωριάτικα λουκάνικα:
• Γλουτένη (αν υπάρχει δεσμευτικό)
• Σόγια (αν υπάρχουν πρόσθετα/πρωτεΐνη)
• Σέλινο / Μουστάρδα (σε μίγματα μπαχαρικών)

🔥 Τρόπος Μαγειρέματος

❗ Το προϊόν δεν είναι έτοιμο προς κατανάλωση — απαιτείται πλήρες ψήσιμο πριν το σερβίρισμα.

Σχάρα / BBQ (ιδανικό)

1️⃣ Μέτρια φωτιά (όχι πολύ δυνατή).
2️⃣ Ψήστε 10–14 λεπτά, γυρίζοντας συχνά.
3️⃣ Μην το τρυπάτε για να μην χάσει τους χυμούς του.

Τηγάνι

1️⃣ Σε μέτρια φωτιά με 1 κ.σ. ελαιόλαδο.
2️⃣ Ψήσιμο 10–12 λεπτά, γυρίζοντας τακτικά.
3️⃣ Προαιρετικά: σβήστε με 1–2 κ.σ. λευκό κρασί για έξτρα άρωμα.

Φούρνος

1️⃣ Προθερμάνετε στους 180°C.
2️⃣ Σε λαδόκολλα/ταψί.
3️⃣ 18–22 λεπτά, γυρίζοντας μία φορά.

✅ Έτοιμο όταν έχει ψηθεί πλήρως στο κέντρο και οι χυμοί βγαίνουν διάφανοι.

💡 Tip Σεφ

Για να “βγάλει” όλο το άρωμα από το πράσο:
• Ψήσε τα σε μέτρια φωτιά και στο τέλος άφησέ τα 2–3 λεπτά να “σταθούν”.
• Σέρβιρε με λεμόνι, μουστάρδα, πιπεριά ψητή ή μια κουταλιά τζατζίκι.

🍽️ Συνδυασμοί & Σερβίρισμα

Συνοδευτικά:
• Πατάτες τηγανητές/φούρνου
• Χωριάτικη σαλάτα ή λάχανο-καρότο
• Πίτα/ψωμί χωριάτικο, μουστάρδα, τυρί

Ιδέα για κατσαρόλα:
• Με φασόλια/φακές ή σε σάλτσα ντομάτας με πιπεριά, για “μερακλίδικο” πιάτο.

Κρασί/ποτό:
• Ροζέ ή ελαφρύ κόκκινο (Αγιωργίτικο)
• Μπύρα lager/amber για πιο “μπυρομεζέ” διάθεση

🌏 Προφίλ Γεύσης

✔ Παραδοσιακό, κρεατένιο, ζουμερό
✔ Πράσο με φυσική γλυκάδα και αρωματικό βάθος
✔ Τέλειο για σχάρα και τηγάνι, αλλά και για “μαγειρευτά” πιάτα

🏷️ Badges

🌭 Pork Sausage | 🇬🇷 Country Style | 🧅 With Leek | 🔥 Ready-to-Cook | 🍽️ BBQ Favorite | 👨👩👧👦 Family Meal

Χοιρινά χωριάτικα λουκάνικα με πράσο, ζουμερά και παραδοσιακά, ιδανικά για σχάρα, τηγάνι ή φούρνο. Έντονη κρεατένια γεύση με αρωματικό πράσο. Απαιτείται πλήρες ψήσιμο.

Λουκάνικα χοιρινά, Χωριάτικα λουκάνικα, Πράσο, Pork sausage, BBQ, Τηγάνι, Φούρνου, Παραδοσιακά, Μεζές, Siakos