Περιγραφή
🍔 Μπιφτέκι Mix (Μοσχάρι • Χοιρινό • Πρόβειο)
Mixed Meat Burger Patty • Beef–Pork–Lamb • Juicy & Flavorful • Ready-to-Cook
Το Μπιφτέκι Mix είναι η πιο “γεμάτη” εκδοχή του κλασικού μπιφτεκιού: ένας ισορροπημένος συνδυασμός από μοσχάρι, χοιρινό και πρόβειο που δίνει ζουμερότητα, πλούσια κρεατένια γεύση και εκείνη τη χαρακτηριστική, παραδοσιακή νοστιμιά που θυμίζει μπιφτέκι ψησταριάς.
Το μοσχάρι φέρνει καθαρή γεύση και σώμα, το χοιρινό δίνει τρυφερότητα και ζουμί, ενώ το πρόβειο “γράφει” στο άρωμα και ανεβάζει το αποτέλεσμα σε άλλο επίπεδο.
Ιδανικό για σχάρα, τηγάνι ή φούρνο — και τέλειο τόσο για οικογενειακό τραπέζι όσο και για burger nights που θέλουν χαρακτήρα.
📖 Περιγραφή Προϊόντος
• Μπιφτέκι από μίγμα κρεάτων: μοσχάρι, χοιρινό, πρόβειο
• Πλούσια γεύση, ζουμερή υφή, παραδοσιακό προφίλ
• Κατάλληλο για σχάρα/BBQ, τηγάνι, φούρνο
• Ιδανικό για πιάτο με συνοδευτικά ή για burger
• Συσκευασμένο με πιστοποίηση ποιότητας & ιχνηλασιμότητας
💎 Γιατί να το προτιμήσετε
🥩🐖🐑 3 κρέατα σε τέλεια ισορροπία – γεύση με βάθος
🔥 Βγάζει άρωμα “ψησταριάς” και ωραία κρούστα
💧 Ζουμερό χωρίς να στεγνώνει εύκολα
🍽️ Ταιριάζει με τα πάντα: πατάτες, σαλάτες, πίτες, σάλτσες
👨👩👧👦 Επιλογή που αρέσει σε όλους, αλλά έχει και “ψαγμένο” χαρακτήρα
⚠️ Σημαντικό
❗ Το προϊόν δεν είναι έτοιμο προς κατανάλωση — απαιτείται πλήρες ψήσιμο πριν το σερβίρισμα.
🔥 Τρόπος Μαγειρέματος
(Οι χρόνοι εξαρτώνται από πάχος/γραμμάρια. Παρακάτω είναι ασφαλής οδηγός για κλασικό μπιφτέκι.)
Σχάρα / BBQ
1️⃣ Προθερμάνετε σε μέτρια προς δυνατή φωτιά.
2️⃣ Ψήστε 5–7 λεπτά ανά πλευρά (συνολικά 10–14 λεπτά).
3️⃣ Γυρίστε 1–2 φορές και αφήστε το να πάρει ωραία κρούστα.
Τηγάνι
1️⃣ Σε μέτρια φωτιά με ελάχιστο ελαιόλαδο.
2️⃣ 10–14 λεπτά, γυρίζοντας προσεκτικά.
3️⃣ Προαιρετικά: σκεπάστε για 1–2 λεπτά στο τέλος για πιο ομοιόμορφο ψήσιμο.
Φούρνος
1️⃣ Προθερμάνετε στους 200°C.
2️⃣ Ψήστε 18–25 λεπτά, γυρίζοντας μία φορά.
✅ Έτοιμο όταν έχει ψηθεί πλήρως στο κέντρο (χωρίς ροζ σημεία) και οι χυμοί βγαίνουν διάφανοι.
💡 Tip Σεφ
• Μην το πιέζεις με σπάτουλα — χάνει τα ζουμιά του.
• Άφησέ το 2–3 λεπτά να “σταθεί” πριν το κόψεις.
• Για burger, βάλε στο τέλος μια φέτα τυρί να λιώσει και απογείωσε.
🍽️ Συνδυασμοί & Σερβίρισμα
Κλασικό πιάτο:
• Πατάτες τηγανητές/φούρνου, ντοματοσαλάτα, μουστάρδα ή τζατζίκι
Burger night:
• Brioche bun, cheddar, καραμελωμένο κρεμμύδι, πίκλες και πικάντικη σάλτσα
Ποτό:
• Μπύρα amber/IPA
• Κόκκινο μέτριου σώματος (Αγιωργίτικο)
• Ροζέ δροσερό
🌏 Προφίλ Γεύσης
✔ Κρεατένιο, πλούσιο, με παραδοσιακό άρωμα από πρόβειο
✔ Ζουμερό και χορταστικό
✔ Ιδανικό για σχάρα και burger
🏷️ Badges
🍔 Mixed Meat | 🥩 Beef | 🐖 Pork | 🐑 Lamb | 🔥 Grill Ready | 🍽️ Family Favorite
Μπιφτέκι mix από μοσχάρι, χοιρινό και πρόβειο, ζουμερό και πλούσιο σε γεύση, ιδανικό για σχάρα, τηγάνι ή φούρνο. Προϊόν ωμό — απαιτείται πλήρες ψήσιμο πριν την κατανάλωση.
Μπιφτέκι, Mix κρέας, Μοσχάρι, Χοιρινό, Πρόβειο, BBQ, Σχάρα, Τηγάνι, Φούρνου, Burger