Σεφταλιά Χοιρινή χειροποίητη 750 γρ

🐖🔥🇨🇾 Σεφταλιά Χοιρινή Χειροποίητη

Handmade Pork Sheftalia • Traditional Mediterranean Sausage • Juicy & Aromatic • Ideal for Grill • Ready-to-Cook

Περιγραφή Προϊόντος

Η Σεφταλιά Χοιρινή Χειροποίητη είναι ένας παραδοσιακός μεζές της κυπριακής και μεσογειακής κουζίνας που ξεχωρίζει για την πλούσια γεύση και τη ζουμερή υφή της. Παρασκευάζεται από εκλεκτό χοιρινό κιμά, ο οποίος καρυκεύεται με αρωματικά μπαχαρικά και τυλίγεται προσεκτικά σε φυσική μπόλια, ώστε να διατηρεί τη ζουμερότητα και τα αρώματά του κατά το ψήσιμο.

Κατά το ψήσιμο στη σχάρα ή στο φούρνο, η μπόλια λιώνει σταδιακά και αγκαλιάζει το κρέας, δημιουργώντας ένα αποτέλεσμα ζουμερό, αρωματικό και ιδιαίτερα απολαυστικό. Η σεφταλιά είναι ιδανική για BBQ, ψησταριά ή φούρνο, ενώ αποτελεί αγαπημένο πιάτο για οικογενειακά τραπέζια και μεζέδες.

Χαρακτηριστικά Προϊόντος

• Προϊόν: σεφταλιά χοιρινή χειροποίητη
• Κρέας: χοιρινός κιμάς
• Τύπος: παραδοσιακός μεσογειακός μεζές
• Περιτύλιγμα: φυσική μπόλια
• Υφή: ζουμερή και αρωματική μετά το ψήσιμο
• Κατάλληλο για: σχάρα, BBQ ή φούρνο
• Παρασκευή: χειροποίητη

Γιατί να το προτιμήσετε

🐖 Εκλεκτός χοιρινός κιμάς
🔥 Ιδανική για ψήσιμο στη σχάρα
🌿 Αρωματικά μπαχαρικά που αναδεικνύουν τη γεύση
👨🍳 Χειροποίητη παρασκευή
🍽️ Παραδοσιακός μεζές για παρέες

Σημαντικό

❗ Το προϊόν δεν είναι έτοιμο προς κατανάλωση — απαιτείται πλήρες ψήσιμο πριν το σερβίρισμα.

Τρόπος Μαγειρέματος

Στη σχάρα / BBQ

1️⃣ Προθερμάνετε τη σχάρα σε μέτρια φωτιά.
2️⃣ Τοποθετήστε τις σεφταλιές στη σχάρα.
3️⃣ Ψήστε για περίπου 15–20 λεπτά, γυρίζοντας συχνά.
4️⃣ Ψήστε μέχρι να ροδίσουν εξωτερικά και να παραμείνουν ζουμερές.

Στον φούρνο

1️⃣ Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180°C.
2️⃣ Τοποθετήστε τις σεφταλιές σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί.
3️⃣ Ψήστε για περίπου 20–25 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.

Tip Σεφ

Σερβίρετε τη σεφταλιά μέσα σε ζεστή πίτα με ντομάτα, κρεμμύδι και λίγο λεμόνι, για ένα αυθεντικό μεσογειακό street food.

Συνδυασμοί & Σερβίρισμα

• Πίτα ή ψωμί χωριάτικο
• Σαλάτα ντομάτα – κρεμμύδι
• Τζατζίκι ή σως γιαουρτιού
• Πατάτες τηγανητές

Προφίλ Γεύσης

✔ Ζουμερό
✔ Αρωματικό
✔ Παραδοσιακό

Διατροφικά Στοιχεία (ανά 100g) (ενδεικτικά)

• Ενέργεια: 295 kcal
• Πρωτεΐνη: 18 g
• Λιπαρά: 24 g
• Κορεσμένα: 8 g
• Υδατάνθρακες: 1 g
• Σάκχαρα: 0 g
• Αλάτι: 1.1 g

Συχνές Ερωτήσεις

Τι είναι η σεφταλιά;
Η σεφταλιά είναι ένας παραδοσιακός μεσογειακός μεζές από χοιρινό κιμά τυλιγμένο σε μπόλια.

Πώς ψήνεται καλύτερα;
Ψήνεται ιδανικά στη σχάρα ή στο BBQ, αλλά μπορεί να γίνει και στον φούρνο.

Πόσο χρόνο θέλει ψήσιμο;
Συνήθως χρειάζεται περίπου 15–20 λεπτά στη σχάρα.

Με τι συνοδεύεται;
Ταιριάζει με πίτα, σαλάτες, πατάτες και σως γιαουρτιού.

Badges

🐖 Pork | 🔥 BBQ | 👨🍳 Handmade | 🍽️ Street Food | 🇨🇾 Mediterranean

Meta Description

Σεφταλιά χοιρινή χειροποίητη, παραδοσιακός μεζές ιδανικός για ψήσιμο στη σχάρα ή στον φούρνο.

Tags

σεφταλιά χοιρινή, pork sheftalia, κυπριακός μεζές