Περιγραφή
🥩 Κιλότο Μοσχαρίσιο Ελλάδος – Λεπτή Υφή, Αυθεντική Γεύση & Premium Ποιότητα
🇬🇷 Ελληνικής προέλευσης, ιδανικό για φούρνο, κατσαρόλα & slow cooking με αποτέλεσμα εξαιρετικής τρυφερότητας.
Το Κιλότο Μοσχαρίσιο Ελλάδος αποτελεί μία από τις πιο «ευγενείς» κοπές του μοσχαριού, με λεπτή, ομοιόμορφη σάρκα, χαμηλό ποσοστό λίπους και ιδιαίτερα καθαρή γευστική ταυτότητα.
Προέρχεται αποκλειστικά από ελληνική εκτροφή, με αυστηρούς ελέγχους ποιότητας και τήρηση όλων των προτύπων υγιεινής & ασφάλειας.
Κατάλληλο για μαγείρεμα σε χαμηλή θερμοκρασία, όπου αναδεικνύει την υφή, τη φυσική νοστιμιά και τον πλούτο της πρωτεΐνης του.
⸻
📖 Περιγραφή Προϊόντος
Το κιλότο βρίσκεται στο πίσω μέρος του μοσχαριού και θεωρείται μία από τις πιο αξιόπιστες επιλογές για μαλακό & σταθερό αποτέλεσμα.
Είναι ιδανικό για:
-
Φούρνο (λεμονάτο ή κρασάτο)
-
Κατσαρόλα (κοκκινιστό, stifado, bourguignon style)
-
Slow cooking / Dutch oven
-
Sous vide
-
Φέτες για σάλτσα ή μαγειρευτά
⸻
💎 Γιατί να το επιλέξετε
🇬🇷 Από 100% ελληνική εκτροφή
🥩 Premium & καθαρή κοπή – χαμηλό λίπος
🔥 Ιδανικό για μαγειρευτές συνταγές & slow cooking
🍽️ Τρυφερή υφή & φυσικός κρεατένιος χαρακτήρας
💪 Υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη
🏆 Παραγωγή & συσκευασία ISO 22000 | HACCP
🧊 Fresh / Fresh Frozen / Vacuum Packed
🚚 Πανελλαδική διανομή από Siakos.gr
⸻
🔥 Ενδεικτικές Οδηγίες Μαγειρέματος
Φούρνος
-
165–175°C για 1,5 – 2 ώρες με ζωμό ή κρασί
Κατσαρόλα (slow cooking)
-
2 – 2,5 ώρες σε χαμηλή φωτιά
-
Προαιρετικά με κρασί, δάφνη & θυμάρι
💡 Tip Σεφ:
Για κορυφαίο αποτέλεσμα, σοτάρετε ελαφρώς το κρέας πριν το μαγείρεμα για να «κλειδώσει» τα υγρά & δημιουργήστε φυσική κρούστα νοστιμιάς.
⸻
🍷 Συνδυασμοί & Pairing
Κρασί: Merlot, Cabernet Sauvignon ή Μαυροτράγανο
Συνοδευτικά: Πουρές πατάτας, ρύζι basmati, λαχανικά φούρνου
Σάλτσες: Demi-glace, κόκκινη κρασιού, λεμονάτη μουστάρδας
⸻
🌾 Προέλευση & Πιστοποιήσεις
✔ Ελληνική εκτροφή
✔ Παραγωγή & επεξεργασία σε εγκαταστάσεις ISO & HACCP
✔ Vacuum συσκευασία για μέγιστη ασφάλεια & φρεσκάδα
⸻
💪 Διατροφική Αξία (100 g)
Θερμίδες: 180 kcal
Πρωτεΐνη: 21 g
Λιπαρά: 9 g
Υδατάνθρακες: 0 g
Νάτριο: 0 g
⸻
📜 Badges
🥩 Greek Beef | 🔥 Slow Cooking | 💪 High Protein
🏆 ISO & HACCP | 🧊 Fresh Frozen | 🚚 Nationwide Delivery
⸻
✨ Siakos.gr – Κιλότο Μοσχαρίσιο Ελλάδος
Η κλασική αξία του ελληνικού μοσχαριού — γνήσιο, τρυφερό & αξιόπιστο σε κάθε συνταγή.
⸻
Κιλότο Μοσχαρίσιο Ελλάδος – τρυφερή premium κοπή ιδανική για φούρνο, κατσαρόλα & slow cooking. Ελληνικής προέλευσης. Διανομή από Siakos.gr.
Κιλότο, Μοσχαρίσιο, Ελληνικό Μοσχάρι, Slow Cooking, Premium, Siakos.gr, HACCP