Περιγραφή
🥩 Μίνι Σουβλάκι από Μοσχαρίσιο Φιλέτο (Tenderloin) Χειροποίητο Ελλάδος
Greek Handmade Beef Tenderloin Mini Skewers • Ultra Tender • Premium Grill Cut • Ready-to-Cook
Το Μίνι Σουβλάκι από Μοσχαρίσιο Φιλέτο (Tenderloin) χειροποίητο Ελλάδος είναι το σουβλάκι… στην premium εκδοχή του. Φτιαγμένο αποκλειστικά από μοσχαρίσιο φιλέτο, την πιο τρυφερή κοπή του μοσχαριού, κομμένο σε μπουκιές που ψήνονται γρήγορα και μένουν ζουμερές, μαλακές και καθαρές στη γεύση.
Χειροποίητα περασμένο σε καλαμάκι, είναι ιδανικό για όσους θέλουν κάτι “ψαγμένο” στη σχάρα ή στο τηγάνι, χωρίς μαρινάδες που σκεπάζουν την ποιότητα της πρώτης ύλης.
📖 Περιγραφή Προϊόντος
• Μίνι σουβλάκι από μοσχαρίσιο φιλέτο (Tenderloin)
• Χειροποίητο – κομμένο και περασμένο στο χέρι
• Ελληνικής προέλευσης
• Εξαιρετικά τρυφερό, με καθαρή, premium γεύση
• Κατάλληλο για σχάρα/BBQ, μαντεμένιο τηγάνι, grill
• Ιδανικό για platter, παιδικά γεύματα, “γρήγορο gourmet” τραπέζι
💎 Γιατί να το προτιμήσετε
🥩 Tenderloin: η πιο τρυφερή κοπή – λιώνει στο στόμα
🔥 Ψήνεται γρήγορα, χωρίς να στεγνώνει όταν γίνει σωστά
🧑🍳 Χειροποίητο – προσεγμένη κοπή για ομοιόμορφο ψήσιμο
🍽️ Premium επιλογή για BBQ, αλλά και για “εστιατορικό” πιάτο στο σπίτι
👨👩👧👦 Ιδανικό και για παιδιά λόγω τρυφερότητας (πάντα καλά ψημένο, αν προτιμάτε)
⚠️ Σημαντικό
❗ Το προϊόν δεν είναι έτοιμο προς κατανάλωση — απαιτείται πλήρες ψήσιμο πριν το σερβίρισμα.
🔥 Τρόπος Μαγειρέματος
Σχάρα / BBQ (ιδανικό)
1️⃣ Προθερμάνετε σε δυνατή φωτιά.
2️⃣ Ψήστε 2–3 λεπτά ανά πλευρά (συνολικά 4–7 λεπτά ανάλογα με το πάχος) για ζουμερό αποτέλεσμα.
3️⃣ Γυρίστε 1–2 φορές, χωρίς να το “πνίξετε” στο ψήσιμο.
Μαντεμένιο τηγάνι / Grill pan
1️⃣ Ζεστάνετε πολύ καλά το σκεύος.
2️⃣ Ψήστε 4–6 λεπτά συνολικά, γυρίζοντας συχνά.
✅ Για πιο ασφαλές “well done”, ανεβάστε λίγο τον χρόνο (ανάλογα με πάχος/τεμάχια).
💡 Μην το παραψήσετε: το φιλέτο είναι τρυφερό αλλά μπορεί να στεγνώσει αν μείνει πολύ.
💡 Tip Σεφ
• Αλατοπιπερώστε στο τέλος ή ελαφρά πριν το ψήσιμο, για να κρατήσει τους χυμούς του.
• Αφήστε το να ξεκουραστεί 2–3 λεπτά πριν το σερβίρισμα.
• Για πιο ελληνικό twist: λίγες σταγόνες ελαιόλαδο + λεμόνι + ρίγανη μετά το ψήσιμο.
🍽️ Συνδυασμοί & Σερβίρισμα
Συνοδευτικά:
• Πατάτες baby φούρνου ή τηγανητές
• Πίτα, ντομάτα, κρεμμύδι, μουστάρδα/σάλτσα γιαουρτιού
• Ρύζι πιλάφι ή σαλάτα ρόκα–παρμεζάνα για πιο gourmet πιάτο
Ποτό:
• Ελαφρύ κόκκινο (Αγιωργίτικο)
• Ροζέ
• Μπύρα lager/amber
🌏 Προφίλ Γεύσης
✔ Καθαρή, premium γεύση μοσχαρίσιου φιλέτου
✔ Τρυφερό, ζουμερό, με γρήγορο ψήσιμο
✔ Ιδανικό για όσους θέλουν “σουβλάκι αλλιώς”
🏷️ Badges
🥩 Tenderloin | 🇬🇷 Greek Beef | 🧑🍳 Handmade | 🔥 Quick Grill | 🍢 Mini Skewers | 🍽️ Premium BBQ
Μίνι χειροποίητο σουβλάκι από μοσχαρίσιο φιλέτο (Tenderloin) Ελλάδος. Εξαιρετικά τρυφερό και premium, ιδανικό για σχάρα ή τηγάνι. Προϊόν ωμό — απαιτείται πλήρες ψήσιμο πριν την κατανάλωση.
Μίνι σουβλάκι, Μοσχαρίσιο φιλέτο, Tenderloin, Καλαμάκι, Χειροποίητο, Ελληνικό μοσχάρι, BBQ, Σχάρα, Premium, Siakos