Ελιά μοσχαρίσια χωρίς οστό Ελλάδος 1kg

🐄 Ελιά Μοσχαρίσια Άνευ Οστού – Ελλάδος
🇬🇷 Η μοσχαρίσια ελιά χωρίς οστό αποτελεί μία από τις πιο νόστιμες και μαλακές κοπές του ζώου, γνωστή για την πλούσια γεύση, τη σωστή περιεκτικότητα λίπους και τη μοναδική της υφή.
Προέρχεται από ελληνικά μοσχάρια εκτροφής, με φυτική διατροφή, και είναι ιδανική για μαγειρευτά, φούρνο ή σιγοψημένα πιάτα.

⸻
📖 Περιγραφή Προϊόντος
Η ελιά είναι κομμάτι από τον ώμο του μοσχαριού, μαλακό, αρωματικό και πλούσιο σε φυσική ζελατίνη, η οποία χαρίζει βελούδινη σάλτσα και εξαιρετική νοστιμιά στο πιάτο.
Η εκδοχή χωρίς οστό διευκολύνει το μαγείρεμα και προσφέρει ομοιόμορφο ψήσιμο σε κάθε συνταγή.
Ιδανική επιλογή για ραγού, φούρνο, κατσαρόλα ή sous vide, με αποτέλεσμα πάντα ζουμερό και τρυφερό.

⸻
💎 Γιατί να την επιλέξετε
🇬🇷 Ελληνικής εκτροφής
🐄 Κοπή από τον ώμο – χωρίς οστό
🔥 Ιδανική για σιγανό μαγείρεμα, φούρνο ή sous vide
🌿 Φυσική διατροφή, χωρίς ορμόνες ή πρόσθετα
🍖 Μαλακή, αρωματική & πλούσια σε γεύση
💪 Πλούσια σε πρωτεΐνη, σίδηρο & φυσικό κολλαγόνο
🏆 Πιστοποιήσεις: ISO 22000 | HACCP
🚚 Πανελλαδική Διανομή από Siakos.gr

⸻
🔥 Οδηγίες Μαγειρέματος
🍲 Κατσαρόλα / Ραγού: Μαγειρέψτε 2–2,5 ώρες σε χαμηλή φωτιά με κρασί, καρότο & ντομάτα.
🍖 Φούρνος: 170°C για 2 ώρες με λίγο ζωμό κρέατος και μυρωδικά.
🥩 Sous Vide: 68°C για 6 ώρες για απόλυτα τρυφερή υφή.

💡 Tip σεφ:
Μαρινάρετε τη μοσχαρίσια ελιά σε κρασί, σκόρδο και δενδρολίβανο για 12 ώρες — θα αποκτήσει εξαιρετικό άρωμα και μαλακή υφή.

⸻
🍷 Συνδυασμοί & Σερβίρισμα
Κρασί: Αγιωργίτικο ή Merlot
Συνοδευτικά: Πουρές πατάτας, πατάτες φούρνου ή λαχανικά εποχής
Σάλτσες: Κόκκινου κρασιού, λεμονιού ή δενδρολίβανου
Πιάτο πρότασης: Ελιά μοσχαρίσια κρασάτη με πατάτες baby και σάλτσα demi-glace

⸻
🌾 Προέλευση
Προέρχεται από ελληνικά μοσχάρια εκτροφής σε φάρμες της Θεσσαλίας και της Μακεδονίας, με φυτική διατροφή και αυστηρούς ελέγχους ευζωίας.
Η κοπή και η συσκευασία πραγματοποιούνται σε πιστοποιημένες εγκαταστάσεις, σύμφωνα με τα ευρωπαϊκά πρότυπα ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων.

⸻
💪 Διατροφική αξία (100 g)
Θερμίδες: 205 kcal
Πρωτεΐνη: 21 g
Λιπαρά: 13 g
Υδατάνθρακες: 0 g
Σίδηρος: 2,8 mg

⸻
📜 Πιστοποιήσεις & Εγγυήσεις
🇬🇷 Ελληνικής Παραγωγής
🐄 Από Ώμο Μοσχαριού
🔥 Άνευ Οστού
🌿 Χωρίς Συντηρητικά
🏆 ISO 22000 | HACCP Certified
🧊 Fresh / Vacuum Packed
🚚 Πανελλαδική Διανομή

⸻
❓ Συχνές Ερωτήσεις
Ποια η διαφορά από την εκδοχή με οστό;
Η άνευ οστού ελιά μαγειρεύεται γρηγορότερα και είναι πιο εύκολη στο κόψιμο, χωρίς να χάνει τη νοστιμιά της.
Πώς συντηρείται;
Φρέσκια στο ψυγείο έως 3 ημέρες ή κατεψυγμένη έως 12 μήνες.
Σε τι συνταγές ταιριάζει;
Ιδανική για ραγού, φούρνο, κατσαρόλα, γάστρα ή επαγγελματικές δημιουργίες.

⸻
🏷️ Badges
🐄 Ελιά Μοσχαρίσια | 🇬🇷 Ελληνική Παραγωγή | 🍖 Άνευ Οστού | 🌿 Natural | 🏆 Certified | 🚚 Nationwide Delivery

⸻
✨ Siakos.gr – Ελιά Μοσχαρίσια Άνευ Οστού Ελλάδος
Αυθεντικό ελληνικό μοσχαρίσιο κρέας, μαλακό και αρωματικό, για πιάτα γεμάτα παράδοση και νοστιμιά. Premium επιλογή από τον Siakos.

⸻

Ελιά Μοσχαρίσια χωρίς Οστό Ελλάδος – εκλεκτό ελληνικό μοσχαρίσιο κρέας, μαλακό και αρωματικό, ιδανικό για φούρνο ή ραγού. Πιστοποιημένη ποιότητα από Siakos.gr.

Ελιά Μοσχαρίσια, Ελληνική Παραγωγή, Άνευ Οστού, Μοσχάρι, HACCP, ISO 22000, Φούρνου, Siakos.gr