Περιγραφή
🐄 Ελιά χωρίς Οστό από Βιολογική Μοσχίδα – Ελλάδος
🇬🇷 Ένα εκλεκτό ελληνικό προϊόν από πιστοποιημένες βιολογικές φάρμες, η ελιά χωρίς οστό από βιολογική μοσχίδα ξεχωρίζει για τη φυσική νοστιμιά, τη μαλακή υφή και την απαλή, γλυκιά γεύση της.
Πρόκειται για κρέας υψηλής διατροφικής αξίας, χωρίς ορμόνες, αντιβιοτικά ή πρόσθετα, που αποτυπώνει την αυθεντική ποιότητα του ελληνικού βιολογικού μοσχαριού.
⸻
📖 Περιγραφή Προϊόντος
Η “ελιά” είναι κοπή από τον ώμο του ζώου, γνωστή για τη μαλακή σάρκα και το πλούσιο άρωμά της.
Η εκδοχή από βιολογική μοσχίδα (θηλυκό νεαρό μοσχάρι) έχει ακόμη πιο εκλεπτυσμένη γεύση και λεπτότερη υφή, με ισορροπημένο ποσοστό λίπους και πρωτεΐνης.
Ιδανική για μαγειρευτά, φούρνο ή αργό ψήσιμο, προσφέρει ένα πιάτο ελαφρύ, αρωματικό και απόλυτα αγνό.
⸻
💎 Γιατί να την επιλέξετε
🇬🇷 Ελληνικής προέλευσης – από πιστοποιημένες βιολογικές φάρμες
🐄 Από Βιολογική Μοσχίδα (θηλυκό νεαρό μοσχάρι)
🌿 100% Βιολογική εκτροφή – χωρίς ορμόνες & αντιβιοτικά
🍖 Άπαχο, μαλακό & εξαιρετικά αρωματικό
🔥 Ιδανικό για κατσαρόλα, φούρνο ή sous vide
💪 Πλούσιο σε σίδηρο, πρωτεΐνη & φυσική ζελατίνη
🏆 Πιστοποιήσεις: BIO Hellas | ISO 22000 | HACCP
🚚 Πανελλαδική Διανομή από Siakos.gr
⸻
🔥 Οδηγίες Μαγειρέματος
🍲 Κατσαρόλα / Ραγού: 2–2,5 ώρες σε σιγανή φωτιά με κρασί, καρότα & μυρωδικά.
🍖 Φούρνος: 170°C για 2 ώρες, με ζωμό λαχανικών και ελαιόλαδο.
🥩 Sous Vide: 65°C για 6 ώρες για απόλυτη τρυφερότητα.
💡 Tip σεφ:
Για να αναδείξετε τη φυσική γλυκύτητα του βιολογικού κρέατος, μαρινάρετε με λίγο ελαιόλαδο, θυμάρι, σκόρδο και ξύσμα λεμονιού.
⸻
🍷 Συνδυασμοί & Σερβίρισμα
Κρασί: Ξινόμαυρο ή Syrah
Συνοδευτικά: Πουρές πατάτας, καραμελωμένα καρότα, σάλτσα κόκκινου κρασιού
Σάλτσες: Θυμαριού, μανιταριών ή βαλσάμικου
Πιάτο πρότασης: Ελιά βιολογικής μοσχίδας ραγού με πατάτες baby και σάλτσα κρασιού
⸻
🌾 Προέλευση
Η μοσχίδα εκτρέφεται σε βιολογικές φάρμες της Κεντρικής και Βόρειας Ελλάδας, με φυσική διατροφή από σιτηρά και βότανα, χωρίς χρήση ορμονών ή χημικών ουσιών.
Η επεξεργασία και συσκευασία πραγματοποιούνται σε πιστοποιημένες μονάδες βιολογικής κρεατοπαραγωγής, υπό αυστηρούς ελέγχους ποιότητας.
⸻
💪 Διατροφική αξία (100 g)
Θερμίδες: 190 kcal
Πρωτεΐνη: 22 g
Λιπαρά: 11 g
Υδατάνθρακες: 0 g
Σίδηρος: 3 mg
⸻
📜 Πιστοποιήσεις & Εγγυήσεις
🌿 Πιστοποίηση BIO Hellas
🇬🇷 Ελληνικής Παραγωγής
🐄 Από Βιολογική Μοσχίδα
🔥 Άνευ Οστού
🏆 ISO 22000 | HACCP Certified
🧊 Fresh / Vacuum Packed
🚚 Πανελλαδική Διανομή
⸻
❓ Συχνές Ερωτήσεις
Τι σημαίνει “βιολογική μοσχίδα”;
Είναι θηλυκό νεαρό μοσχάρι από φάρμες με πιστοποιημένη βιολογική εκτροφή και φυσική διατροφή.
Ποια η διαφορά στη γεύση;
Η βιολογική μοσχίδα δίνει πιο ήπια, γλυκιά και αγνή γεύση με μεταξένια υφή.
Πώς διατηρείται;
Φρέσκια στο ψυγείο έως 3 ημέρες ή κατεψυγμένη έως 12 μήνες.
⸻
🏷️ Badges
🐄 Ελιά Μοσχίδας | 🌿 Βιολογική Εκτροφή | 🇬🇷 Ελληνική Παραγωγή | 🍖 Άνευ Οστού | 💎 Premium | 🏆 Certified | 🚚 Nationwide Delivery
⸻
✨ Siakos.gr – Ελιά Βιολογικής Μοσχίδας Ελλάδος
Η αυθεντική ελληνική ποιότητα στη φυσικότερη μορφή της.
Ελιά χωρίς οστό από βιολογική μοσχίδα, με ήπια γεύση, αγνή προέλευση και κορυφαία διατροφική αξία.
⸻
Ελιά χωρίς οστό από Βιολογική Μοσχίδα Ελλάδος – αγνό ελληνικό βιολογικό μοσχαρίσιο κρέας, μαλακό και αρωματικό. Premium ποιότητα BIO Hellas από Siakos.gr.
Ελιά Μοσχίδας, Βιολογικό Κρέας, Ελληνική Παραγωγή, Άνευ Οστού, BIO Hellas, HACCP, ISO 22000, Siakos.gr