Περιγραφή
Η Rib Eye 130+ Day Grain Fed Golden Angus Australia John Dee είναι μια κοπή κορυφαίας ποιότητας, προερχόμενη από τα φημισμένα αγροκτήματα της John Dee στην Αυστραλία, με εκτροφή grain fed άνω των 130 ημερών.
Αυτό το premium Rib Eye ξεχωρίζει για τη βελούδινη υφή, τη φυσική μαρμάρωση και τη γεμάτη, βουτυρένια γεύση, χαρακτηριστικά που το καθιστούν ένα από τα πιο αγαπημένα steaks παγκοσμίως.
🥩 Τι είναι το Rib Eye
Το Rib Eye προέρχεται από το μπροστινό μέρος του φιλέτου (rib section), όπου το λίπος κατανέμεται ομοιόμορφα μέσα στο κρέας, δημιουργώντας πλούσια μαρμάρωση και μεταξένια υφή.
Η εκδοχή Golden Angus John Dee Australia προσφέρει απόλυτη σταθερότητα στη γεύση, άψογο ψήσιμο και εντυπωσιακή εμφάνιση στο πιάτο — ένα steak που «μιλά» από μόνο του.
✅ Γιατί να το επιλέξετε
-
Από John Dee – Queensland, Australia, κορυφαίο παραγωγό Angus Beef
-
Golden Angus Grain Fed 130+ ημερών – ιδανική ισορροπία γεύσης & μαλακότητας
-
Εξαιρετική μαρμάρωση & υφή που λιώνει στο στόμα
-
Πλούσιο, φυσικό άρωμα & γεμάτη επίγευση
-
Ιδανικό για grill, BBQ, φούρνο ή sous vide
-
Χωρίς ορμόνες & πρόσθετα
-
Πιστοποιημένη παραγωγή ISO 22000 | HACCP | MSA Certified
-
Διανομή σε όλη την Ελλάδα από το Siakos.gr
🍽️ Ιδανικό για
-
Steakhouse grill & BBQ
-
Fine dining εστιατόρια & wine pairings
-
Home gourmet εμπειρίες
-
Επαγγελματικές κουζίνες & private chefs
📍 Προέλευση
Η John Dee Australia είναι συνώνυμη με την παράδοση και τελειότητα στο grain fed beef.
Το πρόγραμμα Golden Angus περιλαμβάνει βοοειδή επιλεγμένης γενεαλογίας Angus, τα οποία τρέφονται για πάνω από 130 ημέρες με δημητριακά, εξασφαλίζοντας σταθερή γεύση, μαλακή υφή και premium ποιότητα σε κάθε κομμάτι Rib Eye.
🔥 Οδηγίες Μαγειρέματος
-
Grill / BBQ: 2–3 λεπτά ανά πλευρά (medium rare)
-
Τηγάνι: Σοτάρισμα σε μέτρια φωτιά με λίγο ελαιόλαδο ή βούτυρο
-
Φούρνος: 180°C για 20–25 λεπτά
-
Sous vide: 56°C για 1 ώρα, μετά σοτάρισμα 30’’ ανά πλευρά
💡 Συμβουλή σεφ:
Μην το παραψήσετε! Το Rib Eye είναι πιο απολαυστικό medium rare, ώστε να αναδειχθεί πλήρως η μαρμάρωση και η φυσική γλυκύτητα του λίπους.
👨🍳 Mini Συνταγή Express
Αλατοπιπέρωσε το Rib Eye και άφησέ το εκτός ψυγείου 30’.
Ψήσε δυνατά 2–3 λεπτά ανά πλευρά για τραγανή κρούστα.
Σέρβιρε με βούτυρο σκόρδου, δενδρολίβανο και fleur de sel.
🥗 Προτάσεις Σερβιρίσματος
Συνδύασέ το με πατάτες φούρνου, πουρέ γλυκοπατάτας ή ριζότο παρμεζάνας.
Απόλαυσέ το με κόκκινο κρασί Cabernet Sauvignon, Malbec ή Shiraz.
💪 Διατροφική αξία (100g)
-
Θερμίδες: 310 kcal
-
Πρωτεΐνη: 27 g
-
Λιπαρά: 21 g
-
Υδατάνθρακες: 0 g
📜 Πιστοποιήσεις & Εγγυήσεις
-
🇦🇺 John Dee – Australia
-
🐄 Golden Angus Grain Fed 130+ Days
-
🥩 Rib Eye Premium Cut
-
🏆 MSA | ISO 22000 | HACCP Certified
-
🌿 Χωρίς Ορμόνες & Συντηρητικά
-
🚚 Διανομή σε όλη την Ελλάδα
❓ Συχνές Ερωτήσεις
Τι σημαίνει “Grain Fed 130+ Days”;
Πρόκειται για διατροφή με δημητριακά για πάνω από 130 ημέρες, που δίνει πιο πλούσια μαρμάρωση & ήπια, γλυκιά γεύση.
Τι κάνει το Rib Eye να ξεχωρίζει;
Το ενδομυϊκό λίπος (μαρμάρωση) του προσφέρει μοναδική τρυφερότητα και άρωμα, ενώ ψήνεται τέλεια σε κάθε μέθοδο.
Πώς ψήνεται καλύτερα;
Σε δυνατή φωτιά, λίγα λεπτά ανά πλευρά — η κρούστα πρέπει να καραμελώσει χωρίς να χαθεί η ζουμερότητα.
🏷️ Badges
🥩 Rib Eye | 🇦🇺 John Dee Australia | 🐄 Golden Angus | 🌾 Grain Fed 130+ Days | 🔥 Grill & BBQ | 🏆 Premium Quality | 🚚 Nationwide Delivery
Siakos.gr – Απόλαυσε τη Rib Eye 130+ Day Grain Fed Golden Angus John Dee Australia, ένα steak με φυσική μαρμάρωση, μαλακότητα και άρωμα κορυφαίου επιπέδου, ιδανικό για όσους αγαπούν την αυθεντική premium εμπειρία Angus.
Rib Eye 130+ Day Grain Fed Golden Angus John Dee Australia – premium steak με φυσική μαρμάρωση & βουτυρένια υφή. Ιδανικό για grill ή BBQ.
Rib Eye, Golden Angus, John Dee, Australia, Grain Fed, BBQ, Grill, Premium, MSA, ISO 22000, HACCP, Siakos.gr