Περιγραφή
🥩 Flank Black Angus USA με Γέμιση Μανιταριών & Νότες Μαύρης Τρούφας
🇺🇸 Η απόλυτη gourmet εμπειρία από επιλεγμένο Black Angus Η.Π.Α.
Το Flank γεμιστό με μανιτάρια και μαύρη τρούφα προσφέρει μια πλούσια, αρωματική και κομψή γεύση, με βελούδινη γέμιση και εξαιρετικά ζουμερό κρέας.
Ένα πιάτο ιδανικό για ειδικές περιστάσεις, δείπνα ή γιορτινά τραπέζια, που συνδυάζει τη γεύση της Αμερικής με την τέχνη της ευρωπαϊκής κουζίνας.
⸻
📖 Περιγραφή Προϊόντος
Παρασκευάζεται από μοσχαρίσιο κρέας Black Angus Η.Π.Α. (75%), με φυσική grain-fed διατροφή, μαλακή υφή και υψηλή μαρμάρωση.
Η γέμιση (15%) αποτελείται από μανιτάρια, σκληρό τυρί, κόκκινη πιπεριά, πράσινο κρεμμύδι, σκόρδο και μυρωδικά, μαγειρεμένα με ελαιόλαδο και εμπλουτισμένα με πάστα μαύρης τρούφας (5%) για πλούσιο, αρωματικό βάθος.
Το αποτέλεσμα είναι ένα πολυτελές, γεμιστό Flank, έτοιμο για ψήσιμο, που εντυπωσιάζει με την εμφάνιση και τη γεύση του.
⸻
💎 Γιατί να το επιλέξετε
🥩 Black Angus USA – grain-fed εκτροφής
🍄 Γέμιση με φρέσκα μανιτάρια & τυρί
🌰 Με πάστα μαύρης τρούφας για premium άρωμα
🔥 Έτοιμο για ψήσιμο (35–40′ στους 180°C)
🍽️ Ιδανικό για δείπνο, γιορτές ή fine dining εμπειρία
🌿 Με φυσικά αρωματικά & βότανα
💪 Πλούσιο σε πρωτεΐνη, σίδηρο & βιταμίνες
🏆 Πιστοποιήσεις: ISO 22000 | HACCP
🧊 Fresh / Fresh Frozen
🚚 Πανελλαδική Διανομή από Siakos.gr
⸻
🔥 Οδηγίες Ψησίματος
❗ Το προϊόν δεν είναι έτοιμο προς κατανάλωση — απαιτεί ψήσιμο πριν το σερβίρισμα.
🍖 Φούρνος:
1️⃣ Προθερμάνετε στους 180°C (αέρας).
2️⃣ Τοποθετήστε το Flank σε ταψί, σκεπάστε με λαδόκολλα ή αλουμινόχαρτο και ψήστε για 15 λεπτά σκεπασμένο.
3️⃣ Ξεσκεπάστε και συνεχίστε το ψήσιμο για 20–25 λεπτά, μέχρι να αποκτήσει ροδοκόκκινο χρώμα.
4️⃣ Αφήστε το να “ξεκουραστεί” για 10′ πριν το κόψετε σε φέτες.
💡 Tip σεφ:
Για ακόμα πιο έντονο άρωμα τρούφας, περιχύστε με λίγο λάδι τρούφας πριν το σερβίρετε ή συνοδεύστε με sauce demi-glace.
⸻
🍷 Συνδυασμοί & Σερβίρισμα
Κρασί: Cabernet Sauvignon, Merlot ή Pinot Noir
Συνοδευτικά: Πουρές πατάτας, ριζότο μανιταριών ή ψητά λαχανικά
Σάλτσες: Τρούφας, κόκκινου κρασιού ή demi-glace
Πιάτο πρότασης: Flank γεμιστό με μανιτάρια & σως κρασιού, σερβιρισμένο με πουρέ σελινόριζας
⸻
🌾 Προέλευση
Το κρέας προέρχεται από πιστοποιημένες φάρμες Black Angus στις Η.Π.Α., με grain-fed διατροφή για 150+ ημέρες.
Η παρασκευή και η γέμιση γίνονται χειροποίητα, με ευρωπαϊκή τεχνική και πιστοποίηση ISO 22000 & HACCP.
⸻
💪 Διατροφική αξία (100 g)
Θερμίδες: 240 kcal
Πρωτεΐνη: 22 g
Λιπαρά: 15 g
Υδατάνθρακες: 2 g
Αλάτι: 1,2 g
⸻
📜 Πιστοποιήσεις & Εγγυήσεις
🇺🇸 Black Angus USA
🍄 Με Μανιτάρια & Τρούφα
🔥 Έτοιμο για Ψήσιμο
🌿 Φυσικά Αρωματικά
🏆 ISO 22000 | HACCP Certified
🧊 Fresh / Vacuum Packed
🚚 Πανελλαδική Διανομή
⸻
❓ Συχνές Ερωτήσεις
Είναι έτοιμο προς κατανάλωση;
Όχι – χρειάζεται ψήσιμο 35–40 λεπτών στους 180°C.
Πώς διατηρείται;
Φρέσκο έως 3 ημέρες στο ψυγείο ή κατεψυγμένο έως 12 μήνες.
Πόσες μερίδες είναι;
Περίπου 2–3 μερίδες ανά κιλό.
⸻
🏷️ Badges
🥩 Black Angus USA | 🍄 Μανιτάρια & Τρούφα | 🧀 Με Τυρί | 🔥 Έτοιμο για Ψήσιμο | 🌿 Natural | 🏆 Certified | 🚚 Nationwide Delivery
⸻
✨ Siakos.gr – Flank Black Angus USA με Μανιτάρια & Τρούφα
Η αυθεντική premium εμπειρία — ζουμερό Black Angus γεμισμένο με αρωματικά μανιτάρια και νότες μαύρης τρούφας, έτοιμο να κατακτήσει κάθε τραπέζι.
⸻
Flank Black Angus USA – γεμιστό με μανιτάρια, τυρί & μαύρη τρούφα. Πολυτελές πιάτο έτοιμο για ψήσιμο, με αξεπέραστη γεύση. Premium ποιότητα από Siakos.gr.
Flank, Angus, USA, Μανιτάρια, Τρούφα, Γεμιστό, Φούρνου, HACCP, ISO 22000, Siakos.gr