Περιγραφή
🥩 Ρολάκι Χοιρινό από Λαιμό Γεμιστό με Κιμά Μοσχαρίσιο & Τυρί
Ανακαλύψτε μια μοναδική γευστική πρόταση που συνδυάζει την τρυφερότητα του χοιρινού λαιμού με τον πλούτο του μοσχαρίσιου κιμά και την κρεμώδη απόλαυση του τυριού. Το ρολάκι μας είναι ιδανικά τυλιγμένο και έτοιμο για ψήσιμο — για να προσφέρει ένα ζουμερό, γεμάτο αρώματα πιάτο που ξεχωρίζει στο καθημερινό ή κυριακάτικο τραπέζι.
🔥 Τρόπος Ψησίματος:
Στον φούρνο:
-
Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180°C (στις αντιστάσεις ή στον αέρα).
-
Τοποθετήστε το ρολάκι σε πυρίμαχο σκεύος ή ταψί, μαζί με λίγη ελαιόλαδο και προαιρετικά πατάτες ή λαχανικά.
-
Ψήνετε σκεπασμένο με αλουμινόχαρτο για περίπου 60-70 λεπτά.
-
Αφαιρέστε το αλουμινόχαρτο και ψήστε για άλλα 10-15 λεπτά για ροδοκόκκινη κρούστα.
Εναλλακτικά (σε γάστρα):
Ψήνετε για 2 ώρες σε χαμηλή θερμοκρασία (160°C) για πιο αργό και μαλακό ψήσιμο.
❄️ Οδηγίες Συντήρησης:
-
Στο ψυγείο (0°C έως +4°C): έως 3 ημέρες από την ημερομηνία αγοράς.
-
Στην κατάψυξη (-18°C): έως 6 μήνες. Αποψύξτε στο ψυγείο για 24 ώρες πριν το μαγείρεμα.
-
Μην καταψύχετε ξανά προϊόν που έχει αποψυχθεί.