Ζαρκάδι Μαριναρισμένο

🦌 Ζαρκάδι Μαριναρισμένο – Premium Game Meat
🇪🇺 Εκλεκτό κρέας από ζαρκάδι ευρωπαϊκής προέλευσης, μαριναρισμένο με κόκκινο κρασί, μυρωδικά και μπαχαρικά, προσφέροντας έντονη γεύση, φίνο άρωμα και τρυφερή υφή.
Ιδανικό για φούρνο, κατσαρόλα ή σιγανό ψήσιμο, το μαριναρισμένο ζαρκάδι αποτελεί την απόλυτη gourmet εμπειρία για όσους αγαπούν το άγριο κρέας και την υψηλή μαγειρική.

⸻
📖 Περιγραφή Προϊόντος
Το ζαρκάδι είναι κρέας άγριας εκτροφής ή ελεγχόμενης προέλευσης, με φυσική διατροφή και πλούσιο θρεπτικό προφίλ.
Η μαρινάδα του βασίζεται σε κρασί, ελαιόλαδο, δενδρολίβανο, θυμάρι, σκόρδο, δάφνη και πιπέρι, προσδίδοντας βαθιά, γήινη γεύση και υπέροχο άρωμα.
Η σάρκα του είναι μαλακή, άπαχη και ελαφρώς γλυκιά, με χρώμα σκούρο κόκκινο και υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη.

⸻
💎 Γιατί να το επιλέξετε
🦌 Premium άγριο κρέας ζαρκαδιού
🍷 Προμαριναρισμένο σε κόκκινο κρασί & μυρωδικά
🌿 100% φυσικής εκτροφής
🔥 Έτοιμο για φούρνο ή κατσαρόλα
💪 Πλούσιο σε πρωτεΐνη, χαμηλό σε λιπαρά
🍖 Ιδανικό για γιορτινά ή gourmet πιάτα
🏆 Πιστοποιήσεις: ISO 22000 | HACCP | EU Game Meat Certified
🚚 Πανελλαδική Διανομή από Siakos.gr

⸻
🔥 Οδηγίες Μαγειρέματος
🍲 Κατσαρόλα / Ραγού: Σιγομαγειρέψτε για 2 ώρες με τη μαρινάδα του, προσθέτοντας κρεμμυδάκια και λίγη ντομάτα.
🍖 Φούρνος: 170°C για 2,5 ώρες σκεπασμένο, έπειτα ξεσκεπάστε για 20′ για ελαφριά καραμελοποίηση.
🔥 Sous Vide: 65°C για 5 ώρες με τη μαρινάδα του, για αποτέλεσμα βουτυρένιας υφής.

💡 Tip σεφ:
Σερβίρεται ιδανικά με πουρέ σελινόριζας ή πατάτας και σάλτσα κρασιού από το ίδιο μαρινάρισμα.

⸻
🍷 Συνδυασμοί & Σερβίρισμα
Κρασί: Syrah, Cabernet Sauvignon ή Merlot
Συνοδευτικά: Πουρές σελινόριζας, καραμελωμένα καρότα, πατάτες baby
Σάλτσες: Κόκκινου κρασιού, δαμάσκηνου ή πιπεριού
Πιάτο πρότασης: Ζαρκάδι μαριναρισμένο σε κρασί με πουρέ και δενδρολίβανο

⸻
🌾 Προέλευση
Το ζαρκάδι προέρχεται από ελεγχόμενες φάρμες εκτροφής άγριων ζώων στην Ε.Ε. (Γαλλία, Πολωνία ή Ουγγαρία), με φυσική διατροφή και ελεύθερη βόσκηση.
Η μαρινάδα παρασκευάζεται σύμφωνα με παραδοσιακή συνταγή, σε πιστοποιημένες εγκαταστάσεις με πρότυπα ISO & HACCP.

⸻
💪 Διατροφική αξία (100 g)
Θερμίδες: 120 kcal
Πρωτεΐνη: 23 g
Λιπαρά: 2 g
Υδατάνθρακες: 0 g
Σίδηρος: 3 mg

⸻
📜 Πιστοποιήσεις & Εγγυήσεις
🦌 EU Game Meat Certified
🌿 100% Φυσικής Εκτροφής
🍷 Μαριναρισμένο με Φυσικά Υλικά
🏆 ISO 22000 | HACCP Certified
🧊 Fresh Frozen / Vacuum Packed
🚚 Πανελλαδική Διανομή

⸻
❓ Συχνές Ερωτήσεις
Έχει έντονη γεύση;
Όχι, το μαρινάρισμα εξισορροπεί τη φυσική γεύση του άγριου κρέατος, κάνοντάς το πιο ήπιο και αρωματικό.
Πρέπει να ξαναμαριναριστεί;
Όχι — είναι έτοιμο για μαγείρεμα όπως είναι, απλώς προσθέστε λίγο ελαιόλαδο ή βούτυρο στο τέλος.
Πώς διατηρείται;
Κατεψυγμένο έως 12 μήνες στους -18°C ή φρέσκο στο ψυγείο έως 3 ημέρες.

⸻
🏷️ Badges
🦌 Ζαρκάδι | 🍷 Μαριναρισμένο | 🌿 Φυσικής Εκτροφής | 💪 Άπαχο | 🏆 Certified | 🚚 Nationwide Delivery

⸻
✨ Siakos.gr – Ζαρκάδι Μαριναρισμένο
Premium άγριο κρέας μαριναρισμένο με κρασί και μυρωδικά, για πιάτα υψηλής γαστρονομίας.
Απολαύστε τη φίνα γεύση του ζαρκαδιού με την εγγύηση ποιότητας του Siakos.gr.

⸻

Ζαρκάδι Μαριναρισμένο – εκλεκτό κρέας άγριας προέλευσης, μαριναρισμένο με κρασί & μυρωδικά. Έτοιμο για φούρνο ή κατσαρόλα. Premium ποιότητα από Siakos.gr.

Ζαρκάδι, Game Meat, Μαριναρισμένο, Κόκκινο Κρασί, Gourmet, HACCP, ISO 22000, Siakos.gr