Περιγραφή
Φρυγαδέλι με Συκώτι Μοσχαρίσιο Γάλακτος
Greek Lamb Frygadeli with Milk-Fed Veal Liver
📖 Περιγραφή Προϊόντος
Το φρυγαδέλι με συκώτι μοσχαρίσιο γάλακτος είναι ένας παραδοσιακός ελληνικός μεζές με πλούσια γεύση και αυθεντικό χαρακτήρα. Παρασκευάζεται από εκλεκτά κομμάτια συκωτιού μοσχαριού γάλακτος, τυλιγμένα προσεκτικά με μπόλια και αρωματισμένα με παραδοσιακά καρυκεύματα. Το αποτέλεσμα είναι ένα ζουμερό και ιδιαίτερα γευστικό έδεσμα που ψήνεται ιδανικά στη σχάρα ή στον φούρνο, αποτελώντας αγαπημένο μεζέ της ελληνικής κουζίνας.
📦 Χαρακτηριστικά Προϊόντος
• Κοπή: Κομμάτια συκωτιού μοσχαριού γάλακτος τυλιγμένα με μπόλια
• Προέλευση: Επιλεγμένο μοσχαρίσιο συκώτι γάλακτος
• Υφή: Ζουμερή και πλούσια σε γεύση
• Κατάλληλο για: Σχάρα, φούρνο ή τηγάνι
• Συσκευασία: Σε δισκάκι τροφίμων με προστατευτικό φιλμ για διατήρηση φρεσκάδας
💎 Γιατί να το προτιμήσετε
• Παραδοσιακός ελληνικός μεζές
• Εκλεκτό συκώτι μοσχαριού γάλακτος
• Πλούσια και έντονη γεύση
• Ιδανικό για σχάρα ή BBQ
• Εξαιρετική επιλογή για μεζέδες
⚠️ Σημαντικό
❗ Το προϊόν δεν είναι έτοιμο προς κατανάλωση — απαιτείται πλήρες ψήσιμο.
🔥 Τρόπος Μαγειρέματος
Σχάρα / Grill
Ψήστε για 10–12 λεπτά, γυρίζοντας συχνά μέχρι να ψηθεί καλά.
Φούρνος
Ψήστε στους 180–200°C για περίπου 25–30 λεπτά μέχρι να πάρει χρυσαφένιο χρώμα.
Τηγάνι
Σοτάρετε σε μέτρια φωτιά για 12–15 λεπτά μέχρι να ψηθεί πλήρως.
💡 Tip Σεφ
Σερβίρετε με φρέσκο λεμόνι και ρίγανη μετά το ψήσιμο για να αναδειχθεί η γεύση του συκωτιού.
🍽️ Συνδυασμοί & Σερβίρισμα
Συνδυάζεται ιδανικά με:
• πατάτες τηγανητές
• χωριάτικη σαλάτα
• πίτα ή χωριάτικο ψωμί
• τζατζίκι ή σάλτσα γιαουρτιού
🌏 Προφίλ Γεύσης
✔ Πλούσια γεύση συκωτιού
✔ Παραδοσιακό ελληνικό άρωμα
✔ Ζουμερή υφή
🧾 Διατροφικά Στοιχεία (ανά 100g)
• Ενέργεια: 210 kcal
• Πρωτεΐνη: 20 g
• Λιπαρά: 14 g
• Κορεσμένα: 5 g
• Υδατάνθρακες: 1 g
• Σάκχαρα: 0 g
• Αλάτι: 0.9 g
❓ Συχνές Ερωτήσεις (SEO)
Τι είναι το φρυγαδέλι;
Είναι παραδοσιακός ελληνικός μεζές από συκώτι τυλιγμένο με μπόλια και καρυκεύματα.
Πώς μαγειρεύεται καλύτερα;
Ιδανικά στη σχάρα ή στον φούρνο.
Πόσο χρόνο θέλει ψήσιμο;
Περίπου 10–12 λεπτά στη σχάρα ή 25–30 λεπτά στον φούρνο.
Με τι ταιριάζει στο σερβίρισμα;
Με πατάτες, σαλάτες και φρέσκο ψωμί.
🏷️ Badges
Παραδοσιακός Μεζές
Ελληνική Συνταγή
Ιδανικό για Σχάρα
Πλούσια Γεύση
Meta Description
Φρυγαδέλι με συκώτι μοσχαρίσιο γάλακτος. Παραδοσιακός ελληνικός μεζές ιδανικός για σχάρα ή φούρνο.
Tags
φρυγαδέλι
συκώτι μοσχαρίσιο
μεζές σχάρας
παραδοσιακός μεζές
συκώτι σχάρας