Περιγραφή
Σπάλα Αρνίσια Ελλάδος
Greek Lamb Shoulder
📖 Περιγραφή Προϊόντος
Η σπάλα αρνίσια Ελλάδος αποτελεί μια από τις πιο παραδοσιακές και γευστικές κοπές αρνιού, ιδιαίτερα αγαπητή στην ελληνική κουζίνα. Προέρχεται από το μπροστινό μέρος του αρνιού και χαρακτηρίζεται από πλούσια γεύση και τρυφερό κρέας που γίνεται ιδιαίτερα ζουμερό κατά το ψήσιμο. Η κοπή αυτή είναι ιδανική για φούρνο ή κατσαρόλα και αποτελεί κλασική επιλογή για κυριακάτικα τραπέζια και οικογενειακά γεύματα. Η συσκευασία του 1 κιλού είναι πρακτική και ιδανική για την προετοιμασία ενός πλήρους γεύματος με αυθεντική ελληνική γεύση.
📦 Χαρακτηριστικά Προϊόντος
• Κοπή: Αρνίσια σπάλα
• Προέλευση: Ελληνικό αρνί
• Βάρος: Περίπου 1 kg
• Υφή: Τρυφερό και ζουμερό κρέας με φυσικό λίπος
• Κατάλληλο για: Φούρνο, κατσαρόλα, παραδοσιακές συνταγές
• Συσκευασία: Συσκευασία κενού (vacuum) για μέγιστη φρεσκάδα
💎 Γιατί να το προτιμήσετε
• Από ελληνικό αρνί υψηλής ποιότητας
• Παραδοσιακή κοπή με πλούσια γεύση
• Ιδανική για ψήσιμο στον φούρνο
• Τρυφερό και ζουμερό αποτέλεσμα στο μαγείρεμα
• Ιδανική ποσότητα για οικογενειακό τραπέζι
⚠️ Σημαντικό
❗ Το προϊόν δεν είναι έτοιμο προς κατανάλωση — απαιτείται πλήρες ψήσιμο.
🔥 Τρόπος Μαγειρέματος
Φούρνος
Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για περίπου 90–120 λεπτά, μαζί με πατάτες, λεμόνι, σκόρδο και αρωματικά βότανα.
Κατσαρόλα
Μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά για περίπου 60–90 λεπτά, μέχρι το κρέας να μαλακώσει και να δέσει η σάλτσα.
💡 Tip Σεφ
Μαρινάρετε τη σπάλα με ελαιόλαδο, λεμόνι, σκόρδο, ρίγανη και θυμάρι πριν το ψήσιμο για να αναδείξετε τη φυσική γεύση του αρνιού.
🍽️ Συνδυασμοί & Σερβίρισμα
Σερβίρεται ιδανικά με πατάτες φούρνου, ρύζι, σαλάτες εποχής ή ψητά λαχανικά. Συνοδεύεται εξαιρετικά με κόκκινο κρασί.
🌏 Προφίλ Γεύσης
✔ Πλούσια παραδοσιακή γεύση αρνιού
✔ Ζουμερή υφή στο ψήσιμο
✔ Αρωματικό αποτέλεσμα στον φούρνο
🧾 Διατροφικά Στοιχεία (ανά 100g)
• Ενέργεια: ~250 kcal
• Πρωτεΐνη: ~24 g
• Λιπαρά: ~18 g
• Κορεσμένα: ~7 g
• Υδατάνθρακες: 0 g
• Σάκχαρα: 0 g
• Αλάτι: ~0.1 g
❓ Συχνές Ερωτήσεις (SEO)
Από ποιο μέρος του αρνιού προέρχεται η σπάλα;
Η σπάλα βρίσκεται στο μπροστινό μέρος του αρνιού και είναι ιδανική για φούρνο ή κατσαρόλα.
Πώς ψήνεται καλύτερα η αρνίσια σπάλα;
Στον φούρνο με πατάτες και αρωματικά βότανα ώστε να γίνει τρυφερή και ζουμερή.
Πόσο χρόνο χρειάζεται ψήσιμο;
Συνήθως 90–120 λεπτά στον φούρνο.
Με τι συνοδεύεται καλύτερα;
Με πατάτες φούρνου, σαλάτες ή ρύζι.
🏷️ Badges
Ελληνικό Αρνί
Ιδανικό για Φούρνο
Παραδοσιακή Κοπή
Meta Description
Σπάλα αρνίσια Ελλάδος περίπου 1kg. Παραδοσιακή κοπή αρνιού ιδανική για φούρνο ή κατσαρόλα με πλούσια γεύση.
Tags
αρνίσια σπάλα, αρνί για φούρνο, ελληνικό αρνί, αρνίσια σπάλα 1kg