Tri-tip angus Grain fed Australia John dee

🥩 Tri-Tip Angus Grain Fed – John Dee Australia

🇦🇺 Το Tri-Tip Angus John Dee Australia είναι μια εκλεκτή κοπή από το κάτω μέρος της σπάλα–οσφυϊκής περιοχής, γνωστή για την πλούσια γεύση, τη λεπτή μαρμάρωση και τη ζουμερή υφή.
Παράγεται από πιστοποιημένα Angus βοοειδή της φάρμας John Dee στο Queensland, με grain-fed διατροφή 180+ ημερών, που εξασφαλίζει βελούδινη μαλακότητα και γεμάτο άρωμα σε κάθε μπουκιά.

⸻

📖 Τι είναι το Tri-Tip
Η κοπή Tri-Tip (ή “Triangle Roast”) προέρχεται από το κάτω μέρος του sirloin.
Είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στην Καλιφόρνια και την Αυστραλία χάρη στην έντονη γεύση, την ευκολία στο ψήσιμο και την εξαιρετική σχέση μαλακότητας και τιμής.
Το Angus Tri-Tip της John Dee έχει ελαφριά μαρμάρωση, βαθιά γεύση και ψήνεται τέλεια είτε ολόκληρο είτε σε steaks.

⸻

💎 Γιατί να το επιλέξετε

• Από John Dee – Queensland, Australia

• Φυλή: 100% Angus Beef

• Διατροφή: Grain Fed 180+ ημερών

• Υφή: Μαλακή, ελαφρώς ινώδης, πλούσια σε γεύση

• Γεύση: Πικάντικη, γεμάτη, με φυσικό umami

• Μαρμάρωση: Ισορροπημένη (BMS 4–5)

• Ιδανικό για: Grill, BBQ, φούρνο ή slow roast

• Πιστοποιήσεις: MSA | ISO 22000 | HACCP Certified

• Διανομή: Siakos.gr – Australian Angus Selection

⸻

🔥 Οδηγίες Μαγειρέματος

• Grill / BBQ (ολόκληρο): Ψήσιμο στους 180°C για 40–45’ μέχρι εσωτερική θερμοκρασία 55°C

• Grill / Pan (σε steaks): 3–4 λεπτά ανά πλευρά

• Sous Vide: 55°C για 2 ώρες, μετά ρόδισμα 30’’ ανά πλευρά

• Slow Roast: 160°C για 1 ώρα με ελαιόλαδο, δενδρολίβανο & σκόρδο

💡 Tip σεφ:
Κόψτε το πάντα κάθετα στις ίνες για να αναδειχθεί η τρυφερότητα του Tri-Tip.
Αφήστε το να ξεκουραστεί για 10 λεπτά πριν το κόψετε.

⸻

🍷 Συνδυασμοί & Σερβίρισμα

• Κρασί: Shiraz, Cabernet Sauvignon ή Malbec

• Συνοδευτικά: Πατάτες φούρνου, σαλάτα ρόκας, ψητά λαχανικά

• Σάλτσες: Pepper sauce, chimichurri ή red wine jus

⸻

🌾 Προέλευση
Η φάρμα John Dee, με ιστορία άνω των 80 ετών, είναι από τις πιο αναγνωρισμένες οικογενειακές παραγωγές premium Angus Beef στην Αυστραλία.
Με grain-fed διατροφή 180+ ημερών, εξασφαλίζει σταθερή ποιότητα, άψογη μαρμάρωση και χαρακτηριστική γεύση “Golden Angus”.

⸻

💪 Διατροφική αξία (100g)

• Θερμίδες: 270 kcal

• Πρωτεΐνη: 25 g

• Λιπαρά: 18 g

• Υδατάνθρακες: 0 g

⸻

📜 Πιστοποιήσεις & Εγγυήσεις

• 🇦🇺 John Dee – Australia

• 🐄 100% Angus Beef

• 🌾 Grain Fed 180+ Days

• 💎 MSA Certified

• 🏆 ISO 22000 | HACCP Certified

• 🌿 Χωρίς Ορμόνες & Συντηρητικά

• 🚚 Διανομή σε όλη την Ελλάδα

⸻

❓ Συχνές Ερωτήσεις

Τι είναι το Tri-Tip;
Είναι κοπή από το κάτω sirloin, σε σχήμα τριγώνου (“tri”), γνωστή για τη βαθιά γεύση και τη φυσική τρυφερότητά της.

Ποια είναι η ιδανική θερμοκρασία ψησίματος;
55°C (medium rare) για να διατηρηθεί ζουμερό και μαλακό.

Είναι κατάλληλο για εστιατόρια;
Ναι — προσφέρει εξαιρετικό value-for-quality για grill houses & catering, με premium αυστραλιανή ποιότητα.

⸻

🏷️ Badges
🥩 Tri-Tip | 🇦🇺 John Dee Angus | 🌾 Grain Fed 180+ | 💎 MSA Certified | 🔥 Grill / Oven | 🏆 Certified Quality | 🚚 Nationwide Delivery

⸻

✨ Siakos.gr – Tri-Tip Angus Grain Fed John Dee Australia
Μια αυθεντική αυστραλιανή κοπή με πλούσια γεύση, μαλακή υφή και σταθερή premium ποιότητα — ιδανική για grill ή slow roast.

⸻

Tri-Tip Angus Grain Fed John Dee Australia – premium αυστραλιανό beef με μαλακή υφή, ισορροπημένη μαρμάρωση & πλούσια γεύση. Διαθέσιμο στο Siakos.gr.

Tri-Tip, John Dee, Angus, Australia, Grain Fed, Beef, Premium, HACCP, ISO 22000, Siakos.gr