Tri-tip Black Angus Grain fed Creekstone Usa

🥩 Tri-Tip Black Angus Grain Fed – Creekstone Farms USA

🇺🇸 Το Tri-Tip Black Angus Creekstone USA είναι μια εμβληματική αμερικανική κοπή, που συνδυάζει την έντονη γεύση του rib steak με τη μαλακότητα του sirloin.
Προέρχεται από πιστοποιημένα Black Angus βοοειδή της Creekstone Farms στο Kansas — φάρμα γνωστή παγκοσμίως για την υψηλή ποιότητα USDA Prime & Choice beef.
Με grain-fed διατροφή 150+ ημερών, το Tri-Tip αυτό προσφέρει πλούσια μαρμάρωση, γεμάτη beef γεύση και απόλυτα σταθερή απόδοση στο ψήσιμο.

⸻

📖 Τι είναι το Tri-Tip Creekstone
Η κοπή Tri-Tip (γνωστή και ως “Triangle Roast”) προέρχεται από το κάτω μέρος του sirloin, και έχει χαρακτηριστικό τριγωνικό σχήμα.
Είναι ιδανική για grill, BBQ ή φούρνο, καθώς ψήνεται ομοιόμορφα και παραμένει ζουμερή, ενώ η υψηλή μαρμάρωση της Creekstone προσφέρει εξαιρετική γεύση και τρυφερότητα.
Η Creekstone Farms, με 100% Black Angus γενεαλογία, εφαρμόζει grain-fed διατροφή και πιστοποιημένα πρότυπα USDA, εξασφαλίζοντας ένα steakhouse αποτέλεσμα σε κάθε κοπή.

⸻

💎 Γιατί να το επιλέξετε

• Από Creekstone Farms – Kansas, USA

• Φυλή: 100% Black Angus

• Κατηγορία: USDA Choice / Prime

• Διατροφή: Grain Fed 150+ ημερών

• Μαρμάρωση: BMS 6–7 – πλούσια & ομοιόμορφη

• Υφή: Μαλακή, ζουμερή, με φυσικό butter finish

• Γεύση: Έντονη, umami, με ελαφριά γλυκύτητα

• Ιδανικό για: Grill, BBQ, φούρνο ή sous vide

• Πιστοποιήσεις: USDA | ISO 22000 | HACCP Certified

• Διανομή: Siakos.gr – U.S. Angus Selection

⸻

🔥 Οδηγίες Μαγειρέματος

• Grill / BBQ: 4–5 λεπτά ανά πλευρά, μετά ξεκούραση 10 λεπτών

• Φούρνος: 180°C για 40–45 λεπτά με δενδρολίβανο και σκόρδο

• Sous Vide: 55°C για 2 ώρες, μετά ρόδισμα 30’’ ανά πλευρά

• Slow Roast: 140°C για 1,5–2 ώρες με κρασί και μυρωδικά

💡 Tip σεφ:
Για τέλειο αποτέλεσμα, αφήστε το κρέας να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου πριν το ψήσιμο και κόψτε πάντα κάθετα στις ίνες.
Η φυσική του μαρμάρωση θα “λιώσει” δημιουργώντας υπέροχη, πλούσια υφή.

⸻

🍷 Συνδυασμοί & Σερβίρισμα

• Κρασί: Zinfandel, Cabernet Sauvignon ή Merlot

• Συνοδευτικά: Πατάτες φούρνου, ψητά μανιτάρια, σαλάτα με ρόκα & παρμεζάνα

• Σάλτσες: Chimichurri, red wine jus ή pepper sauce

⸻

🌾 Προέλευση
Η Creekstone Farms στο Kansas είναι σημείο αναφοράς στην αμερικανική κρεατοπαραγωγή, γνωστή για τη φυσική εκτροφή, την grain-fed διατροφή 150+ ημερών και τη δέσμευση στην ποιότητα USDA.
Το Tri-Tip Black Angus της αποτελεί αγαπημένη επιλογή σε steakhouses και fine dining εστιατόρια στις Η.Π.Α., χάρη στη γεμάτη γεύση και την εξαιρετική του υφή.

⸻

💪 Διατροφική αξία (100g)

• Θερμίδες: 285 kcal

• Πρωτεΐνη: 25 g

• Λιπαρά: 20 g

• Υδατάνθρακες: 0 g

⸻

📜 Πιστοποιήσεις & Εγγυήσεις

• 🇺🇸 Creekstone Farms – Kansas, USA

• 💎 USDA Prime / Choice Certified

• 🐄 Black Angus Grain Fed 150+ Days

• 🌾 Premium American Beef

• 🏆 ISO 22000 | HACCP Certified

• 🌿 Χωρίς Ορμόνες & Συντηρητικά

• 🚚 Διανομή σε όλη την Ελλάδα

⸻

❓ Συχνές Ερωτήσεις

Τι είναι το Tri-Tip;
Μια τριγωνική κοπή από το κάτω sirloin, πλούσια σε γεύση και ιδανική για grill ή roast.

Πώς διαφέρει το Creekstone Tri-Tip;
Έχει ανώτερη μαρμάρωση (BMS 6–7), πιο γλυκιά γεύση και buttery υφή, χάρη στη grain-fed εκτροφή και τα πρότυπα USDA.

Ποια είναι η ιδανική θερμοκρασία ψησίματος;
55°C (medium rare) — για απόλυτη ζουμερότητα και μαλακότητα.

⸻

🏷️ Badges
🥩 Tri-Tip | 🇺🇸 Creekstone Black Angus | 💎 USDA Prime | 🌾 Grain Fed 150+ | 🔥 Grill / BBQ | 🏆 Certified Quality | 🚚 Nationwide Delivery

⸻

✨ Siakos.gr – Tri-Tip Black Angus Grain Fed Creekstone USA
Premium αμερικανική κοπή με πλούσια γεύση, ζουμερή υφή και buttery μαρμάρωση — το αυθεντικό steakhouse Tri-Tip από το Kansas.

⸻

Tri-Tip Black Angus Grain Fed Creekstone USA – premium αμερικανικό beef με πλούσια μαρμάρωση & buttery γεύση. Ιδανικό για grill ή BBQ. Διαθέσιμο στο Siakos.gr.

Tri-Tip, Creekstone, Black Angus, Grain Fed, USA, Beef, Premium, HACCP, ISO 22000, Siakos.gr