Περιγραφή
Δεν είναι απλά πολτοποιημένο φυσικό σκόρδο αλλά μία μοναδική συνταγή του Βαγγέλη Δρίσκα. Εύπεπτος, αρωματικός, με βαθιά νοστιμιά, είναι το απαραίτητο υλικό σε κάθε μαγείρεμα! Δεν χρειάζεται να καθαρίσετε και να ψιλοκόψετε σκόρδο.
Γλυτώστε χρόνο στην κουζίνα, αποφύγετε δυσπεψία, κακοσμία, μυρωδιά στα χέρια. Ένα κουταλάκι του γλυκού αντιστοιχεί σε μία μεγάλη σκελίδα σκόρδου. Χρησιμοποιήστε τον όπως ακριβώς και το ωμό σκόρδο. Προσθέστε πολτό στην αρχή του μαγειρέματος και σοτάρετε με κρεμμύδια και άλλα υλικά, προσθέστε πολτό σκόρδου σε μείγματα κιμά για μπιφτέκια και κεφτεδάκια, βάλτε πολτό σκόρδου σε μαρινάδες, σάλτσες και ντρέσινγκ για σαλάτες για να ενισχύσετε τη νοστιμιά τους.
Σε παρασκευές που απαιτούν μεγάλη ποσότητα σκόρδου: σκορδαλιά, τζατζίκι, σκορδόψωμο. Φτιάξτε τα με πολτό σκόρδου και απολαύστε τα στην πιο ελαφριά, εύπεπτη και εξευγενισμένη εκδοχή τους.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Φυσικό σκόρδο, ελαιόλαδο, κρεμμύδι, μηλόξιδο, ζάχαρη, αλάτι Χωρίς γλουτένη, Χωρίς συντηρητικά, Χαμηλό σε λιπαρά