Κτήμα Κώστα Λαζαρίδη Κρασί Domaine Ροζέ Ξηρό 750ml
Περιγραφή
Καθαρό ωχρό του σολομού. Μύτη με εκφραστικά αρώματα κόκκινων φρούτων όπως φράουλα και raspberry μαζί με μια αίσθηση φρεσκάδας που μοιάζει με ξύσμα λεμονιού και καραμέλα.
Στο στόμα ελαφρύ, δροσιστικό, τραγανό, ότι ακριβώς θα περίμενες βλέποντας το σερβιρισμένο στο ποτήρι.
Θα μπορούσε να αποτελέσει μια πραγματική εξαιρετική εναλλακτική σε όσους αγαπούν τις ροζέ Προβηγκίες, αλλά από μόνο του και χωρίς σύγκριση είναι ένα απολαυστικό ροζέ κρασί.
Ένα μονοποικιλιακό Merlot κρασί από το Domaine Costa Lazaridi, επηρεασμένο από την σχολή της Προβηγκίας.
Στην φιάλη διακρίνουμε ένα ανοιχτό σομόν χρώμα.
Η μύτη είναι αρκετά ζωηρή και παραπέμπει κυρίως σε κόκκινα φρούτα όπως η φράουλα και το κεράσι, ενώ δεν λείπει μια νύξη λεμονιού. Στο στόμα είναι πολύ δροσερό, ελαφρύ με τραγανή οξύτητα.
Ταιριάζει με πιάτα τόσο της ελληνικής όσο και της μεσογειακής κουζίνας.