Περιγραφή
🌭 Λουκάνικο Καυτερό Παραδοσιακό
Traditional Spicy Sausage • Chili Heat • Bold Greek Flavor • Ready-to-Cook
Το Καυτερό Παραδοσιακό Λουκάνικο είναι για όσους θέλουν “φωτιά” με χαρακτήρα — όχι απλά πικάντικο, αλλά μεστό, αρωματικό και γεμάτο κρέας. Με ισορροπημένη ένταση καυτερού που ανεβαίνει σταδιακά και αφήνει ζεστή επίγευση, γίνεται ο απόλυτος μεζές για παρέα, BBQ και τραπέζι που ζητάει κάτι δυναμικό.
Στο ψήσιμο ροδίζει, μένει ζουμερό και βγάζει άρωμα από τα μπαχαρικά του, δίνοντας αποτέλεσμα που ταιριάζει τόσο σε “παραδοσιακή” πιατέλα όσο και σε πιο street-food σερβίρισμα.
📖 Περιγραφή Προϊόντος
• Παραδοσιακό λουκάνικο καυτερό για ψήσιμο
• Πλούσια κρεατένια βάση με πικάντικο προφίλ
• Κατάλληλο για σχάρα/BBQ, τηγάνι, φούρνο
• Ιδανικό για μεζέ, πλατό, αλλά και για σάλτσες/μακαρονάδες
• Συσκευασμένο με πιστοποίηση ποιότητας & ιχνηλασιμότητας
💎 Γιατί να το προτιμήσετε
🌶️ Αληθινή καυτερή ένταση με διάρκεια (όχι “επιθετική” στην πρώτη μπουκιά)
🔥 Τέλειο για BBQ — βγάζει άρωμα και τραγανίζει εξωτερικά
🍺 “Σηκώνει” μπίρα, τσίπουρο και κρασί — ιδανικό για παρέες
🍝 Απογειώνει σάλτσες, ραγού και πικάντικες μακαρονάδες
🍽️ Γίνεται από μεζές… κύριο πιάτο με ένα καλό συνοδευτικό
⚠️ Αλλεργιογόνα
(Για να το γράψω 100% σωστά χρειάζομαι ετικέτα/συνταγή.)
Πιθανά αλλεργιογόνα που συναντώνται συχνά σε λουκάνικα:
• Γλουτένη (αν υπάρχει δεσμευτικό)
• Σόγια (αν υπάρχουν πρόσθετα/πρωτεΐνη)
• Σέλινο / Μουστάρδα (σε μίγματα μπαχαρικών)
🔥 Τρόπος Μαγειρέματος
❗ Το προϊόν δεν είναι έτοιμο προς κατανάλωση — απαιτείται πλήρες ψήσιμο πριν το σερβίρισμα.
Σχάρα / BBQ (ιδανικό)
1️⃣ Ψήστε σε μέτρια φωτιά για να ψηθεί σωστά και μέσα.
2️⃣ 12–16 λεπτά, γυρίζοντας συχνά.
3️⃣ Μην το τρυπάτε — κρατάει τους χυμούς του.
Τηγάνι
1️⃣ Σε μέτρια φωτιά με λίγο ελαιόλαδο.
2️⃣ 12–14 λεπτά, γυρίζοντας τακτικά.
3️⃣ Προαιρετικά: σβήσιμο με 1–2 κ.σ. κρασί ή λίγο νερό στο τέλος για να “μαλακώσει” η καυτερή αίσθηση και να βγάλει άρωμα.
Φούρνος
1️⃣ Προθερμάνετε στους 180°C.
2️⃣ 20–25 λεπτά, γυρίζοντας μία φορά.
✅ Έτοιμο όταν έχει ψηθεί πλήρως στο κέντρο.
💡 Tip Σεφ
Για να ισορροπήσει τέλεια το καυτερό:
• Σέρβιρε με λεμόνι, γιαούρτι/τζατζίκι ή μια δροσερή σαλάτα.
• Για street-food: ψωμάκι + μουστάρδα + κρεμμύδι + πίκλες = “φωτιά” με ισορροπία.
🍽️ Συνδυασμοί & Σερβίρισμα
Συνοδευτικά:
• Πατάτες τηγανητές ή φούρνου
• Πίτα/ψωμί και δροσερή σαλάτα
• Πίκλες ή λάχανο-καρότο (σπάνε τη φωτιά)
• Ρύζι ή πουρές για πιο “φαγητό”
Ποτό:
• Μπύρα lager/IPA
• Ροζέ δροσερό
• Ελαφρύ κόκκινο για πιο “μερακλίδικο” τραπέζι
🌏 Προφίλ Γεύσης
✔ Πικάντικο με διάρκεια, αρωματικό και γεμάτο
✔ Ζουμερό ψήσιμο, τραγανό απ’ έξω
✔ Παραδοσιακή βάση με καυτερό twist
🏷️ Badges
🌶️ Spicy | 🌭 Traditional Sausage | 🔥 Ready-to-Cook | 🍽️ BBQ Favorite | 🍺 Beer Pairing | 🇬🇷 Greek Flavor
Καυτερό παραδοσιακό λουκάνικο, ζουμερό και πικάντικο, ιδανικό για σχάρα, τηγάνι ή φούρνο. Έντονη γεύση και άρωμα μπαχαρικών. Απαιτείται πλήρες ψήσιμο πριν την κατανάλωση.
Καυτερό λουκάνικο, Παραδοσιακό λουκάνικο, Spicy sausage, BBQ, Τηγάνι, Φούρνου, Πικάντικο, Μεζές, Μπύρα, Siakos