Περιγραφή
Απόλαυσε ένα μοναδικό gourmet πιάτο με το Beef Hammer με Δενδρολίβανο και Καπνό 3kg – μια εντυπωσιακή κοπή μοσχαριού, έτοιμη να μεταμορφωθεί σε πιάτο-υπογραφή με πλούσια αρώματα, βαθιά γεύση και μοναδική παρουσίαση.
Πρόκειται για ένα μοσχαρίσιο κότσι με μακρύ κόκαλο (“σφυρί”), μαριναρισμένο με φρέσκο δενδρολίβανο, αρωματικά βότανα και φυσικό καπνό, που του χαρίζουν ακαταμάχητο άρωμα και εστιατορική ποιότητα στο σπίτι σου.
🥩 Premium εμπειρία Slow Cooking
Το Beef Hammer είναι ιδανικό για αργό ψήσιμο, όπου το κρέας γίνεται εξαιρετικά μαλακό και ζουμερό, με το άρωμα του δενδρολίβανου και τον καπνό να απογειώνουν τη γεύση.
Με βάρος περίπου 3 κιλά, είναι τέλειο για οικογενειακά τραπέζια, γιορτινά γεύματα και εντυπωσιακές παρουσιάσεις.
✅ Γιατί να το επιλέξετε
-
Μοναδική κοπή με εντυπωσιακή εμφάνιση (Beef Hammer – “σφυρί”)
-
Μαριναρισμένο με δενδρολίβανο και φυσικό καπνό
-
Ιδανικό για slow cooking, φούρνο ή smoker
-
Premium μοσχαρίσιο κρέας υψηλής ποιότητας
-
Παρασκευή με ISO 22000 & HACCP
-
Έτοιμο για ψήσιμο – χωρίς προετοιμασία
-
Παράδοση αυθημερόν στην Αττική
-
Εγγύηση φρεσκάδας από το Siakos.gr
🍽️ Ιδανικό για
-
Κυριακάτικα & γιορτινά τραπέζια
-
Slow cooking σε φούρνο ή smoker
-
Συνταγές με σάλτσα κρασιού ή ψητά λαχανικά
-
Εντυπωσιακή παρουσίαση σε μπουφέ ή οικογενειακό τραπέζι
📍 Προέλευση
Παρασκευάζεται στις πιστοποιημένες εγκαταστάσεις της Siakos Meat Company, με επιλεγμένο μοσχαρίσιο κρέας και φυσικά συστατικά.
Πιστοποιημένη επεξεργασία και συσκευασία με ISO 22000 & HACCP, με διατήρηση ψυκτικής αλυσίδας για μέγιστη φρεσκάδα.
🔥 Οδηγίες Μαγειρέματος
-
Φούρνος: 160°C για 3 – 3,5 ώρες σκεπασμένο με λαδόκολλα και αλουμινόχαρτο
-
Smoker: 120°C για 5 ώρες
-
Κατσαρόλα: Σιγομαγείρεμα 2,5 ώρες με ζωμό και λαχανικά
💡 Συμβουλή σεφ: Αφού μαγειρευτεί, ψήστε ξεσκέπαστο για 20’ για τέλεια καραμελωμένη επιφάνεια και έντονο άρωμα καπνού.
👨🍳 Mini Συνταγή Express
Τοποθετήστε το Beef Hammer σε ταψί με πατάτες, κρασί, σκόρδο και μυρωδικά.
Ψήστε σκεπασμένο στους 160°C για 3 ώρες.
Αποκαλύψτε, προσθέστε λίγο ελαιόλαδο και ψήστε 20’ ακόμα για τέλεια κρούστα.
💪 Διατροφική αξία (100g)
-
Θερμίδες: 190 kcal
-
Πρωτεΐνη: 21 g
-
Λιπαρά: 12 g
-
Υδατάνθρακες: 0 g
📜 Πιστοποιήσεις & Εγγυήσεις
-
ISO 22000 | HACCP
-
🥩 Premium Μοσχαρίσιο Κρέας
-
🌿 Μαρινάδα με Δενδρολίβανο & Φυσικό Καπνό
-
🧊 Φρέσκο & Κατάλληλο για Κατάψυξη
-
🚚 Παράδοση Αυθημερόν (Αττική)
❓ Συχνές Ερωτήσεις
Είναι έτοιμο για ψήσιμο;
Ναι, είναι πλήρως μαριναρισμένο και έτοιμο για μαγείρεμα.
Πόσα άτομα καλύπτει;
Περίπου 4-6 άτομα, ιδανικό για οικογενειακό τραπέζι.
Πώς διατηρείται;
Στο ψυγείο έως 3 ημέρες ή στην κατάψυξη έως 6 μήνες.
🏷️ Badges
🥩 Beef Hammer | 🌿 Μαριναρισμένο με Δενδρολίβανο & Καπνό | 🍖 Ιδανικό για Slow Cooking | 🔥 Έτοιμο για Ψήσιμο | 🏆 ISO 22000 | 🚚 Αυθημερόν Παράδοση | 🍽️ Εντυπωσιακό Πιάτο
Siakos.gr – Η απόλυτη επιλογή για εντυπωσιακά πιάτα και premium εμπειρίες στο τραπέζι σου.
Beef Hammer μαριναρισμένο με δενδρολίβανο και καπνό – premium μοσχαρίσια κοπή 3kg, ιδανική για slow cooking. Ποιότητα Siakos, ISO πιστοποίηση & αυθημερόν παράδοση.
Beef Hammer, Μαριναρισμένο, Δενδρολίβανο, Καπνιστό, Slow Cooking, Φούρνος, Smoker, Μοσχαρίσιο, ISO 22000, HACCP, Siakos.gr