Butter Aged Porterhouse black angus Prime grain fed Creekstone, USA 850gr

Απόλαυσε την κορυφαία εμπειρία steakhouse με το Butter Aged Porterhouse Black Angus Prime Grain Fed Creekstone USA 850g, ένα αριστούργημα ωρίμανσης για τους λάτρεις του εκλεκτού κρέατος.
Η κοπή Porterhouse, συνδυάζει το τρυφερό φιλέτο (Tenderloin) και τη γεμάτη γεύση της Striploin, ενώ η τεχνική Butter Aging των 20 ημερών απογειώνει το αποτέλεσμα, προσθέτοντας βουτυράτη υφή, έντονη γεύση umami και αξεπέραστη τρυφερότητα.
Με την υπογραφή της Creekstone Farms USA, παραγωγού κορυφαίου Black Angus Prime Grain Fed Beef, αποτελεί την απόλυτη επιλογή για premium grill εμπειρία.

🥩 Η κοπή Porterhouse – το απόλυτο steak δύο κόσμων

Η Porterhouse είναι μία εντυπωσιακή κοπή “Τ-σχήματος” που συνδυάζει δύο  διαφορετικά κομμάτια:

• 🥩 Tenderloin (φιλέτο) – μαλακό, τρυφερό, λεπτό

• 🥩 Striploin (sirloin) – πλούσιο, γεμάτο γεύση
  Με το Butter Aging, το κρέας αποκτά ντελικάτη βουτυράτη νοστιμιά και μεταξένια υφή.

✅ Γιατί να το επιλέξετε

• Black Angus Prime Grain Fed από την Creekstone Farms USA

• Premium κοπή Porterhouse, 850g – steak δύο σε ένα

• Butter Aging 20 ημερών για πλούσια, βουτυράτη γεύση

• USDA Prime Grade – η ανώτερη πιστοποίηση ποιότητας

• Εκτροφή με διατροφή σιτηρών (Grain Fed) 200+ ημερών

• Ιδανικό για σχάρα, τηγάνι ή φούρνο

• Πιστοποιήσεις ISO 22000 & HACCP

• Φρέσκο, ωμό προϊόν, χωρίς συντηρητικά

• Αυθημερόν παράδοση στην Αττική από το Siakos.gr

🍽️ Ιδανικό για

• BBQ & Grill – για εντυπωσιακή παρουσίαση

• Fine dining steak nights

• Γευσιγνωσία premium κρεάτων

• Συνδυασμό με κρασιά και βουτυράτες σάλτσες

📍 Προέλευση

Από την Creekstone Farms (Η.Π.Α.), παγκοσμίως γνωστή για το Black Angus Prime Grain Fed Beef.
Το Butter Aging 20 ημερών πραγματοποιείται σε ελεγχόμενες συνθήκες, όπου το κρέας καλύπτεται με φυσικό βούτυρο για να αποκτήσει βαθιά, γλυκιά γεύση και μεταξένια υφή.

🔥 Οδηγίες Μαγειρέματος

• Σχάρα / Grill: 3-4 λεπτά ανά πλευρά για medium rare

• Φούρνος: Μετά το σοτάρισμα, 180°C για 8-10 λεπτά

• Αφήστε το να ξεκουραστεί 10’ πριν το κόψετε

💡 Συμβουλή σεφ: Ψήστε πρώτα σε δυνατή φωτιά για καραμελωμένη κρούστα και αφήστε να ξεκουραστεί για ομοιόμορφο ψήσιμο. Μόνο λίγο αλάτι & πιπέρι για να αναδειχθεί η φυσική του γεύση.

👨🍳 Mini Συνταγή Express

Ψήσε σε δυνατή σχάρα 3’ ανά πλευρά.
Πρόσθεσε στο τέλος βούτυρο, σκόρδο και θυμάρι.
Άφησέ το να ξεκουραστεί 10’. Σέρβιρε με πατάτες φούρνου και κόκκινο κρασί.

🥗 Προτάσεις Σερβιρίσματος

Συνδύασε με πατάτες confit, σπαράγγια, σαλάτα ρόκας ή σάλτσα κρασιού.
Ταιριάζει υπέροχα με Cabernet Sauvignon, Malbec ή Syrah.

💪 Διατροφική αξία (100g)

• Θερμίδες: 320 kcal

• Πρωτεΐνη: 24 g

• Λιπαρά: 25 g

• Υδατάνθρακες: 0 g

📜 Πιστοποιήσεις & Εγγυήσεις

• 🇺🇸 Creekstone Farms USA

• 🥩 Black Angus Prime Grade

• 🌾 Grain Fed 200+ Days

• 🧈 Butter Aged 20 Days

• 🏆 Premium Steakhouse Quality

• 🌿 Χωρίς Συντηρητικά

• ISO 22000 | HACCP

• 🚚 Αυθημερόν Παράδοση (Αττική)

❓ Συχνές Ερωτήσεις

Τι είναι το Butter Aging;
Μια τεχνική ωρίμανσης με επικάλυψη βουτύρου, που μαλακώνει το κρέας και εμπλουτίζει τη γεύση του.

Τι σημαίνει Prime;
Η ανώτερη κατηγορία USDA, με πλούσια μαρμάρωση και εξαιρετική νοστιμιά.

Πώς ψήνεται σωστά;
Σε υψηλή θερμοκρασία για καραμέλωμα και στη συνέχεια χαμηλότερα για ομοιόμορφο ψήσιμο.

🏷️ Badges

🥩 Porterhouse Steak | 🧈 Butter Aged 20 Days | 🇺🇸 Creekstone USA | 🌾 Grain Fed 200+ Days | 🏆 USDA Prime | 🔥 Ideal for Grill | 🚚 Αυθημερόν Παράδοση

Siakos.gr – Απόλαυσε το κορυφαίο Butter Aged Porterhouse Black Angus Prime Creekstone USA, 850g, και ζήσε την απόλυτη steak εμπειρία στο σπίτι.

Butter Aged Porterhouse 850g – Black Angus Prime Creekstone USA, grain fed 200+ days, ωρίμανσης 20 ημερών. Βουτυράτη γεύση & πλούσια μαρμάρωση. ISO πιστοποίηση & αυθημερόν παράδοση.

Butter Aged, Porterhouse, Black Angus, Prime, Creekstone, USA, Grain Fed, Gourmet, Steakhouse, Premium, ISO 22000, HACCP, Siakos.gr