Περιγραφή
🐑 Καρέ Αρνιού Ολόκληρο Γαλλικής Κοπής με Μουστάρδα & Μέλι – Fresh Frozen
🇬🇷 Ένα εκλεκτό προϊόν υψηλής γαστρονομίας: ολόκληρο καρέ αρνιού γαλλικής κοπής, μαριναρισμένο με μουστάρδα, μέλι και μυρωδικά, για πλούσια γεύση και αρωματική επίγευση.
Προσεκτικά προετοιμασμένο και προμαριναρισμένο, το προϊόν είναι έτοιμο για ψήσιμο — προσφέροντας επαγγελματικό αποτέλεσμα σε λίγα μόλις λεπτά.
⸻
📖 Περιγραφή Προϊόντος
Το καρέ αρνιού (rack of lamb) είναι η πιο φίνα και εντυπωσιακή κοπή του αρνιού, αποτελούμενη από συνεχόμενα παϊδάκια, καθαρισμένα με ακρίβεια (γαλλική κοπή – french trimmed).
Η μαρινάδα από μουστάρδα, μέλι, θυμάρι και σκόρδο χαρίζει τέλεια ισορροπία ανάμεσα στη γλυκύτητα και την οξύτητα, αναδεικνύοντας τη φυσική νοστιμιά του αρνιού.
Παραδίδεται fresh frozen, έτοιμο για ψήσιμο στο φούρνο, στη σχάρα ή στη γάστρα.
⸻
💎 Γιατί να το επιλέξετε
🐑 Premium καρέ αρνιού γαλλικής κοπής
🍯 Μαριναρισμένο με μουστάρδα, μέλι & μυρωδικά
🔥 Έτοιμο για ψήσιμο (φούρνος ή BBQ)
🌿 Χωρίς συντηρητικά ή τεχνητά πρόσθετα
💪 Μαλακό, αρωματικό & πλούσιο σε πρωτεΐνη
🇬🇷 Ελληνικής εκτροφής – γαλλική κοπή & παρασκευή
🏆 Πιστοποιήσεις: ISO 22000 | HACCP
🧊 Fresh Frozen – Έτοιμο για ψήσιμο
🚚 Πανελλαδική Διανομή από Siakos.gr
⸻
🔥 Οδηγίες Ψησίματος
❗ Το προϊόν δεν είναι έτοιμο προς κατανάλωση. Απαιτεί ψήσιμο 5–10 λεπτών (ή περισσότερο ανάλογα με την επιθυμητή εσωτερική θερμοκρασία).
🍖 Φούρνος: Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 10–15′ για ροζ κέντρο ή 20′ για πλήρες ψήσιμο.
🔥 Σχάρα / Grill: 5–7′ ανά πλευρά, μέχρι να δημιουργηθεί καραμελωμένη κρούστα.
🥩 Sous Vide: 58°C για 90′ και στη συνέχεια ρόδισμα σε τηγάνι ή φούρνο για 3–4′.
💡 Tip σεφ:
Προσθέστε λίγο φρέσκο θυμάρι και σταγόνες λεμονιού ακριβώς πριν το σερβίρισμα για να “ξυπνήσουν” τα αρώματα της μαρινάδας.
⸻
🍷 Συνδυασμοί & Σερβίρισμα
Κρασί: Merlot, Syrah ή Cabernet Sauvignon
Συνοδευτικά: Πατάτες baby με δενδρολίβανο, πουρές σελινόριζας ή ψητά λαχανικά
Σάλτσες: Μελιού-μουστάρδας, demi-glace ή δενδρολίβανου
Πιάτο πρότασης: Καρέ αρνιού γαλλικής κοπής με σως μελιού & πατάτες baby
⸻
🌾 Προέλευση
Παράγεται από ελληνικά αρνιά εκτροφής με φυσική διατροφή, κομμένα σε γαλλικό στυλ (french trimmed) και μαριναρισμένα με αγνά συστατικά.
Η προετοιμασία και η συσκευασία πραγματοποιούνται σε πιστοποιημένες εγκαταστάσεις ISO 22000 & HACCP.
Διατίθεται fresh frozen, διατηρώντας ακέραια τη φρεσκάδα και τα αρώματά του.
⸻
💪 Διατροφική αξία (100 g)
Θερμίδες: 210 kcal
Πρωτεΐνη: 23 g
Λιπαρά: 13 g
Υδατάνθρακες: 0,8 g
Αλάτι: 1,1 g
⸻
📜 Πιστοποιήσεις & Εγγυήσεις
🇬🇷 Ελληνικής Εκτροφής
🐑 Γαλλική Κοπή (French Trimmed)
🍯 Μαρινάδα Μουστάρδας & Μελιού
🔥 Απαιτεί Ψήσιμο Πριν την Κατανάλωση
🏆 ISO 22000 | HACCP Certified
🧊 Fresh Frozen / Vacuum Packed
🚚 Πανελλαδική Διανομή
⸻
❓ Συχνές Ερωτήσεις
Είναι έτοιμο προς κατανάλωση;
Όχι – χρειάζεται ψήσιμο για 5–10 λεπτά τουλάχιστον πριν το σερβίρισμα.
Πώς ψήνεται καλύτερα;
Στο φούρνο ή στη σχάρα για τέλεια καραμελωμένη επιφάνεια και μαλακό εσωτερικό.
Πώς διατηρείται;
Κατεψυγμένο έως 12 μήνες στους -18°C. Μετά την απόψυξη, διατηρείται στο ψυγείο έως 48 ώρες.
⸻
🏷️ Badges
🐑 Καρέ Αρνιού | 🇬🇷 Ελληνική Παραγωγή | 🇫🇷 Γαλλική Κοπή | 🍯 Μαριναρισμένο | 🔥 Απαιτεί Ψήσιμο | 🏆 Certified | 🚚 Nationwide Delivery
⸻
✨ Siakos.gr – Καρέ Αρνιού με Μουστάρδα & Μέλι
Αρωματικό, εκλεκτό και εντυπωσιακό.
Το καρέ αρνιού γαλλικής κοπής, μαριναρισμένο με μουστάρδα και μέλι, προσφέρει τη γεύση μιας γιορτής στο καθημερινό σας τραπέζι.
⸻
Καρέ Αρνιού Ολόκληρο Γαλλικής Κοπής με Μουστάρδα & Μέλι – Fresh Frozen. Μαριναρισμένο, έτοιμο για ψήσιμο, premium ελληνικής εκτροφής. Siakos.gr.
Καρέ Αρνιού, Γαλλική Κοπή, Μαριναρισμένο, Μέλι, Μουστάρδα, Fresh Frozen, HACCP, ISO 22000, Siakos.gr
