Περιγραφή
Κότσι χοιρινό από μπούτι Ελλάδος Κομμάτι με κόκαλο, νόστιμος μεζές. Είναι το κατώτατο τμήμα του ποδιού. Μπορεί να γίνει βραστό στην κατσαρόλα ή να σιγοψηθεί στον φούρνο ή να ψηθεί ολόκληρο, να ξεκοκαλιστεί, αλλά και να γίνει γεμιστό.
Κότσι χοιρινό από μπούτι Ελλάδος Κομμάτι με κόκαλο, νόστιμος μεζές. Είναι το κατώτατο τμήμα του ποδιού. Μπορεί να γίνει βραστό στην κατσαρόλα ή να σιγοψηθεί στον φούρνο ή να ψηθεί ολόκληρο, να ξεκοκαλιστεί, αλλά και να γίνει γεμιστό.