Μοσχοκάρυδο τριμμένο Μπαχαρι ειναι η ζωή μας 50γρ.

Το μοσχοκάρυδο είναι ένα μπαχαρικό που έχει κατακτήσει τις κουζίνες όλου του κόσμου. Προέρχεται από την Ινδονησία και τις γύρω περιοχές, αλλά πλέον η καλλιέργεια του έχει επεκταθεί σημαντικά. Με γλυκό και ζεστό άρωμα, το μοσχοκάρυδο χρησιμοποιείται κυρίως σε λευκές σάλτσες με κρέμα γάλακτος ή γάλα, στον πουρέ πατάτας, το σπανακόρυζο, σε πιάτα με κοτόπουλο και χοιρινό με γλυκιά σάλτσα αλλά και στην αρτοποιία.