Σπάλα χοιρινή με οστό Ελλάδος

Σπάλα Χοιρινή με Οστό Ελλάδος

Greek Pork Shoulder Bone-In

📖 Περιγραφή Προϊόντος

Η σπάλα χοιρινή με οστό Ελλάδος είναι μια παραδοσιακή και ιδιαίτερα γευστική κοπή χοιρινού κρέατος, ιδανική για αργό ψήσιμο στον φούρνο ή για μαγείρεμα σε κατσαρόλα. Προέρχεται από το μπροστινό μέρος του χοίρου και χαρακτηρίζεται από πλούσια γεύση και φυσική ζουμερότητα. Η παρουσία του οστού βοηθά το κρέας να διατηρεί την υγρασία και τα αρώματά του κατά το ψήσιμο, χαρίζοντας ακόμη πιο γευστικό αποτέλεσμα. Είναι μια εξαιρετική επιλογή για παραδοσιακές συνταγές και οικογενειακά τραπέζια.

📦 Χαρακτηριστικά Προϊόντος

• Κοπή: Χοιρινή σπάλα με οστό
• Προέλευση: Ελληνικό χοιρινό
• Υφή: Ζουμερό κρέας με πλούσια γεύση
• Κατάλληλο για: Φούρνο, κατσαρόλα, γάστρα
• Συσκευασία: Συσκευασία κενού (vacuum) για μέγιστη φρεσκάδα

💎 Γιατί να το προτιμήσετε

• Από ελληνικό χοιρινό υψηλής ποιότητας
• Πλούσια και αυθεντική γεύση
• Το οστό προσφέρει ακόμη πιο ζουμερό αποτέλεσμα
• Ιδανικό για αργό ψήσιμο
• Παραδοσιακή κοπή για ελληνικές συνταγές

⚠️ Σημαντικό

❗ Το προϊόν δεν είναι έτοιμο προς κατανάλωση — απαιτείται πλήρες ψήσιμο.

🔥 Τρόπος Μαγειρέματος

Φούρνος
Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για περίπου 1,5–2 ώρες, μέχρι το κρέας να γίνει τρυφερό και να ροδίσει εξωτερικά.

Κατσαρόλα
Μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά για περίπου 60–90 λεπτά, μέχρι το κρέας να μαλακώσει και να δέσει η σάλτσα.

💡 Tip Σεφ

Αλείψτε τη σπάλα με ελαιόλαδο, σκόρδο, θυμάρι, ρίγανη και λεμόνι πριν το ψήσιμο για να δημιουργήσετε πλούσιο άρωμα και τραγανή επιφάνεια.

🍽️ Συνδυασμοί & Σερβίρισμα

Σερβίρεται ιδανικά με πατάτες φούρνου, ρύζι, λαχανικά ή σαλάτες εποχής. Ταιριάζει επίσης εξαιρετικά με σάλτσες και κρασί.

🌏 Προφίλ Γεύσης

✔ Πλούσια γεύση χοιρινού
✔ Ζουμερή υφή χάρη στο οστό
✔ Αρωματικό αποτέλεσμα στο ψήσιμο

🧾 Διατροφικά Στοιχεία (ανά 100g)

• Ενέργεια: ~250 kcal
• Πρωτεΐνη: ~20 g
• Λιπαρά: ~20 g
• Κορεσμένα: ~7 g
• Υδατάνθρακες: 0 g
• Σάκχαρα: 0 g
• Αλάτι: ~0.1 g

❓ Συχνές Ερωτήσεις (SEO)

Από ποιο μέρος του χοίρου προέρχεται η σπάλα;
Η σπάλα βρίσκεται στο μπροστινό μέρος του ζώου και είναι ιδανική για αργό ψήσιμο ή μαγείρεμα.

Γιατί να επιλέξω σπάλα με οστό;
Το οστό βοηθά το κρέας να διατηρεί τη ζουμερότητα και τη γεύση του κατά το ψήσιμο.

Πόσο χρόνο χρειάζεται ψήσιμο;
Συνήθως 1,5–2 ώρες στον φούρνο.

Με τι συνοδεύεται καλύτερα;
Με πατάτες, ρύζι, λαχανικά ή σαλάτες.

🏷️ Badges

Ελληνικό Χοιρινό
Ιδανικό για Φούρνο
Παραδοσιακή Κοπή

Meta Description

Σπάλα χοιρινή με οστό Ελλάδος. Ζουμερό και γευστικό χοιρινό ιδανικό για φούρνο, γάστρα ή κατσαρόλα.

Tags

χοιρινή σπάλα, σπάλα με οστό, ελληνικό χοιρινό, χοιρινό για φούρνο