Περιγραφή
🥩 Striploin Grain Fed Angus Devesa Αργεντινής
🇦🇷 Το Striploin Angus Devesa Αργεντινής είναι μια κοπή υψηλής ποιότητας, γνωστή για τη γεμάτη γεύση, τη σταθερή υφή και τη φυσική μαρμάρωση που χαρίζει μοναδική ζουμερότητα στο ψήσιμο.
Προέρχεται από πιστοποιημένα Black Angus της Devesa, μιας από τις κορυφαίες φάρμες της Αργεντινής με παράδοση δεκαετιών στην εκτροφή premium βοοειδών.
Η grain-fed διατροφή 120+ ημερών αναδεικνύει τη γλυκύτητα του λίπους και προσφέρει ένα steak με κλασικό steakhouse προφίλ — βουτυρένιο, αρωματικό και ισορροπημένο.
⸻
📖 Τι είναι το Devesa Angus Beef
Η Devesa αποτελεί μία από τις πιο αναγνωρισμένες αργεντίνικες μάρκες κρέατος, με αυστηρά πρωτόκολλα εκτροφής και πιστοποιήσεις ευζωίας.
Το Grain Fed Angus εκτρέφεται με φυσική διατροφή βασισμένη σε καλαμπόκι και δημητριακά, προσδίδοντας πιο μαλακή υφή και γλυκιά γεύση σε σχέση με το grass-fed κρέας.
Η κοπή Striploin είναι ιδανική για όσους θέλουν ένα premium steak με γεμάτη νοστιμιά και φυσικό beef άρωμα.
⸻
💎 Γιατί να το επιλέξετε
-
Από Devesa – Argentina, κορυφαίο όνομα στο premium beef
-
Φυλή: 100% Black Angus
-
Διατροφή: Grain Fed 120+ ημερών
-
Υφή: Μαλακή, σταθερή, με λεπτό λίπος στην άκρη
-
Γεύση: Πλούσια, γλυκιά, με φυσικό beefy χαρακτήρα
-
Ιδανικό για: Grill, BBQ, τηγάνι ή fine dining πιάτα
-
Πιστοποιήσεις: BRC | ISO 22000 | HACCP Certified
-
Διανομή σε όλη την Ελλάδα από το Siakos.gr
⸻
🔥 Οδηγίες Μαγειρέματος
-
Grill / BBQ: 2–3 λεπτά ανά πλευρά για medium rare
-
Τηγάνι / Μαντέμι: Σε δυνατή φωτιά με λίγο ελαιόλαδο ή βούτυρο
-
Φούρνος: 180°C για 20–25 λεπτά με σάλτσα κρασιού
-
Sous Vide: 55°C για 1 ώρα, μετά ρόδισμα σε μαντέμι
💡 Tip σεφ:
Πριν το ψήσιμο, αλείψτε το steak με ελαιόλαδο, μαύρο πιπέρι και δενδρολίβανο.
Μετά το ψήσιμο, αφήστε το να “ξεκουραστεί” 5 λεπτά και ρίξτε flake αλάτι για τέλειο φινίρισμα.
⸻
🍷 Συνδυασμοί & Σερβίρισμα
-
Κρασί: Malbec (Αργεντινής), Merlot ή Cabernet Sauvignon
-
Συνοδευτικά: Πουρές πατάτας, ψητά λαχανικά, chimichurri sauce
-
Σάλτσες: Pepper sauce, red wine glaze, garlic butter
⸻
🌾 Προέλευση
Η Devesa δραστηριοποιείται στη La Pampa της Αργεντινής, περιοχή διάσημη για τα λιβάδια και το ιδανικό κλίμα εκτροφής.
Η grain-fed εκτροφή προσδίδει στα βοοειδή πιο μαλακό και ζουμερό κρέας, ιδανικό για steakhouse εστιατόρια και premium κουζίνες.
⸻
💪 Διατροφική αξία (100g)
-
Θερμίδες: 275 kcal
-
Πρωτεΐνη: 26 g
-
Λιπαρά: 19 g
-
Υδατάνθρακες: 0 g
⸻
📜 Πιστοποιήσεις & Εγγυήσεις
-
🇦🇷 Devesa – Argentina
-
🐄 Black Angus Grain Fed 120+ Days
-
💎 Striploin Premium Cut
-
🏆 BRC | ISO 22000 | HACCP Certified
-
🌿 Χωρίς Ορμόνες & Συντηρητικά
-
🚚 Διανομή σε όλη την Ελλάδα
⸻
❓ Συχνές Ερωτήσεις
Τι σημαίνει Grain Fed;
Διατροφή με καλαμπόκι και δημητριακά που προσδίδει πιο μαλακό και γλυκό κρέας, με ήπια γεύση.
Ποια είναι η διαφορά Devesa με άλλες φάρμες;
Η Devesa είναι πιστοποιημένος παραγωγός premium Angus, με σταθερή ποιότητα και σύγχρονες πρακτικές εκτροφής.
Ποια είναι η ιδανική θερμοκρασία ψησίματος;
54–56°C στο εσωτερικό (medium rare) για να διατηρηθεί η ζουμερότητα.
⸻
🏷️ Badges
🥩 Striploin | 🇦🇷 Devesa Angus | 🌾 Grain Fed 120+ | 💎 Premium Quality | 🔥 Grill / BBQ | 🏆 Certified Beef | 🚚 Nationwide Delivery
⸻
✨ Siakos.gr – Striploin Grain Fed Angus Devesa Αργεντινής
Η αυθεντική γεύση της Αργεντινής στο πιάτο σας. Ένα steak με βελούδινη υφή, φυσικό άρωμα και πλούσια γεύση που μαγεύει.
⸻
Striploin Grain Fed Angus Devesa Αργεντινής – premium αργεντίνικο Angus steak με μαλακή υφή & πλούσια γεύση. Ιδανικό για grill ή BBQ, από το Siakos.gr.
Striploin, Devesa, Angus, Argentina, Grain Fed, Premium, Steak, HACCP, ISO 22000, Siakos.gr