Περιγραφή
Στρογγυλό από Βιολογική Μοσχίδα Ελλάδος
Organic Greek Beef Eye of Round
📖 Περιγραφή Προϊόντος
Το στρογγυλό από βιολογική μοσχίδα Ελλάδος είναι μια εκλεκτή κοπή μοσχαριού που προέρχεται από το πίσω μέρος του ζώου και ξεχωρίζει για την καθαρή δομή του κρέατος και τη χαμηλή περιεκτικότητα σε λίπος. Πρόκειται για ένα κομμάτι με συμπαγή υφή και πλούσια, αυθεντική γεύση μοσχαριού, το οποίο γίνεται ιδιαίτερα τρυφερό όταν μαγειρευτεί σωστά. Η βιολογική εκτροφή της μοσχίδας εξασφαλίζει υψηλής ποιότητας κρέας με φυσική διατροφή και αυθεντικά αρώματα. Το στρογγυλό είναι ιδανικό για κατσαρόλα, κοκκινιστά, ψητά φούρνου ή ακόμη και για λεπτές φέτες σε μαγειρευτά πιάτα.
📦 Χαρακτηριστικά Προϊόντος
• Κοπή: Στρογγυλό μοσχαρίσιο
• Προέλευση: Βιολογική μοσχίδα Ελλάδος
• Μέρος ζώου: Πίσω μέρος του μηρού
• Υφή: Συμπαγές κρέας με χαμηλά λιπαρά
• Κατάλληλο για: Κατσαρόλα, κοκκινιστά, φούρνο
• Συσκευασία: Συσκευασία κενού (vacuum) για μέγιστη φρεσκάδα
💎 Γιατί να το προτιμήσετε
• Από βιολογική μοσχίδα ελληνικής εκτροφής
• Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
• Πλούσια αυθεντική γεύση μοσχαριού
• Ιδανικό για παραδοσιακά μαγειρευτά
• Υψηλής ποιότητας ελληνικό κρέας
⚠️ Σημαντικό
❗ Το προϊόν δεν είναι έτοιμο προς κατανάλωση — απαιτείται πλήρες ψήσιμο.
🔥 Τρόπος Μαγειρέματος
Κατσαρόλα
Μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά για περίπου 60–90 λεπτά, μέχρι το κρέας να γίνει τρυφερό.
Φούρνος
Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170–180°C για περίπου 1,5–2 ώρες, ανάλογα με το μέγεθος του κομματιού.
💡 Tip Σεφ
Σοτάρετε πρώτα το κρέας σε δυνατή φωτιά ώστε να δημιουργηθεί καραμελωμένη κρούστα που θα ενισχύσει τη γεύση του φαγητού.
🍽️ Συνδυασμοί & Σερβίρισμα
Ταιριάζει ιδανικά με πατάτες, ρύζι, ζυμαρικά ή πουρέ πατάτας. Συνοδεύεται εξαιρετικά με κόκκινο κρασί και σαλάτες εποχής.
🌏 Προφίλ Γεύσης
✔ Καθαρή και πλούσια γεύση μοσχαριού
✔ Σφιχτή υφή που γίνεται τρυφερή στο μαγείρεμα
✔ Ιδανικό για παραδοσιακά μαγειρευτά
🧾 Διατροφικά Στοιχεία (ανά 100g)
• Ενέργεια: ~170 kcal
• Πρωτεΐνη: ~23 g
• Λιπαρά: ~8 g
• Κορεσμένα: ~3 g
• Υδατάνθρακες: 0 g
• Σάκχαρα: 0 g
• Αλάτι: ~0.1 g
❓ Συχνές Ερωτήσεις (SEO)
Από ποιο μέρος του μοσχαριού προέρχεται το στρογγυλό;
Προέρχεται από το πίσω μέρος του μηρού του μοσχαριού.
Γιατί είναι κατάλληλο για μαγειρευτά;
Η δομή του κρέατος γίνεται ιδιαίτερα τρυφερή όταν μαγειρευτεί αργά.
Πώς μαγειρεύεται καλύτερα;
Στην κατσαρόλα ή στον φούρνο με αργό μαγείρεμα.
Με τι συνοδεύεται καλύτερα;
Με πατάτες, ρύζι, ζυμαρικά ή πουρέ πατάτας.
🏷️ Badges
Βιολογικό Προϊόν
Ελληνικό Μοσχάρι
Ιδανικό για Κατσαρόλα
Meta Description
Στρογγυλό από βιολογική μοσχίδα Ελλάδος. Ποιοτικό μοσχαρίσιο κρέας με χαμηλά λιπαρά, ιδανικό για κατσαρόλα ή φούρνο.
Tags
στρογγυλό μοσχαρίσιο, βιολογικό μοσχάρι, μοσχάρι για κατσαρόλα, ελληνικό μοσχάρι