Ψωμί γεμιστό με κομματάκια μοσχαριού!

Ένα πιάτο μου θα εντυπωσιάσει μικρούς και μεγάλους! 
 
Υλικά   

• 1kg μοσχάρι (σε μικρά κομμάτια) 
• 2 φρατζόλες ψωμί 
  
• 2 πιπεριές σε ότι χρώμα προτιμάτε  
• 1 ντομάτα 
• 2 σκελίδες σκόρδο 
• 2 κρεμμύδια ξερά 
• Μισό φλιτζάνι κεφαλοτύρι 
• Λίγη φέτα 
• Αλάτι - Πιπέρι - Κύμινο - Ελαιόλαδο 

Διαδικασία βήμα βήμα:  

• Κόβουμε σε κυβάκια τις πιπεριές, την ντομάτα, τα κρεμμύδια και τρίβουμε το σκόρδο. 
• Βγάζουμε τις ψίχες από τις φρατζόλες. 
• Σοτάρουμε το κρέας, τα λαχανικά και προσθέτουμε το αλάτι, το πιπέρι, το κύμινο και το ελαιόλαδο. 
• Γεμίζουμε τις φρατζόλες με τη γέμιση του κρέατος. 
• Τις τυλίγουμε πρώτα με λαδόκολλα και μετά με αλουμινόχαρτο. 
• Τις ψήνουμε στους 150° για 2,5 με 3 ώρες. 

Καλή όρεξη!