Butcher's blog

Μοσχάρι vs Χοιρινό  Τα υπέρ και τα κατά από το κάθε είδος
05/07/24
Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα του μοσχαρίσιου και του χοιρινού κρέατος,...
Μια εύκολη συνταγή για τσίλι
28/06/24
Σούπερ χορταστική, σούπερ νόστιμη συνταγή. Υλικά   1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά 1 κιλό χοιρινό κιμά...
Πως να επιλέξετε το κατάλληλο κρέας;
20/06/24
Τα υπέρ και τα κατά Καλοκαίρι, η εποχή της σχάρας και των ατελείωτων γευμάτων με...
Κιμαδοπιτάκια της γιαγιάς
13/06/24
Μια απίστευτη συνταγή για μικρούς και μεγάλους Υλικά 1 κ. Κιμά μοσχαρίσιο 1 πακέτο φύλλο...
Το τέλειο ψήσιμο της μπριζόλας
07/06/24
Ένας οδηγούς για νέους ψήστεςΚαλοκαιράκι, βεράντα και μπριζόλες στη σχάρα. Τι καλύτερο; Αν θέλετε να...
Tα μυστικά του τέλειου BBQ
31/05/24
Ετοιμαστείτε για τα πιο ζουμερά και γευστικά πιάτα!Κοτόπουλο Το κοτόπουλο στο BBQ μπορεί να είναι...
Χορταστική Κοτόπιτα
24/05/24
Μια σπιτική & απολαυστική πίτα για όλη την οικογένειαΥλικά 1/2 φλιτζάνι βούτυρο (1 μπάρα περίπου)...
Μαγειρικές Τεχνικές για Κρεατικά: Οδηγός για Αρχάριους
17/05/24
Θα σας δείξουμε πώς να ψήνετε κρέας στη σχάρα, στο φούρνο, στην κατσαρόλα και με...
Πασχαλινό ψήσιμο στη σούβλα
26/04/24
Οδηγός για Αρχάριους Προετοιμασία:   Επιλέξτε το κατάλληλο κρέας: Προτιμήστε φρέσκο κρέας. Ζητήστε από τον...
Κοτόπουλο αργοψημένο, με πατάτες και σάλτσα με βούτυρο και σχοινόπρασο
20/04/24
Το τέλειο φαγητό και χρειάζεται μόνο μία κατσαρόλα Υλικά 1 κιλό πατάτες baby 2 κουταλιές...
Παραδοσιακή Μαγειρίτσα ή Μαγειρίτσα με μοσχαράκι
12/04/24
Για την κλασική μαγειρίτσα   Υλικά   1 συκωταριά αρνίσια  1 - 2 εντεριές αρνίσιες,...
Γευστικό Guide για το Πάσχα: Ποια είναι τα πασχαλινά εδέσματα που όλοι αγαπάμε;
05/04/24
Το ελληνικό Πάσχα, φημίζεται για τα πλούσια εδέσματα που κοσμούν το πασχαλινό τραπέζι. Πρωταγωνιστής, φυσικά,...