Butcher's blog

Χοιρινό κοκκινιστό Ράγκου με ζυμαρικά
20/12/24
Πλούσια συνταγή με κρασί, βότανα, ντομάτες, σκόρδο και τρυφερό χοιρινό ώμο, αυτή η ακαταμάχητη ιταλική...
Πώς να Μαγειρέψετε το Ιδανικό Αρνί στο Φούρνο: Βήμα προς Βήμα
13/12/24
Το αρνί στο φούρνο είναι ένα από τα πιο κλασικά και αγαπημένα πιάτα της ελληνικής...
Πίτα του βοσκού με γαλοπούλα
06/12/24
Μια πλούσια και γεμάτη γεύσεις πίτα για όλη την οικογένεια. Υλικά Για τον πουρέ πατάτας...
Η Τεχνική Stir-Fry
29/11/24
Τι Είναι και Πώς Χρησιμοποιείται στη ΜαγειρικήΤο stir-fry είναι μια γρήγορη και υγιεινή μέθοδος μαγειρέματος...
Σούπα με κοτόπουλο με ζυμαρικά
22/11/24
Μια γρήγορη και εύκολη κλασική συνταγή για σούπα με κοτόπουλο. Υλικά 1 κουταλιά της σούπας...
Dry-Aged Κρέας
15/11/24
Τι Είναι και Πώς Προκύπτει Το dry-aged κρέας είναι μια ειδική διαδικασία ωρίμανσης που προσφέρει...
Πιπεριές γεμιστές με γαλοπούλα
08/11/24
Υγιεινή και πλούσια, συνταγή, για γεμιστές πιπεριές με γαλοπούλα. Υλικά 4 μεγάλες πιπεριές, κομμένες στη...
5 Απαραίτητα Μαγειρικά Σκεύη
01/11/24
για το Τέλειο Μαγείρεμα Κρέατος στο Σπίτι   Για να απογειώσετε το μαγείρεμα κρέατος στο...
Κλασική συνταγή για λαζάνια
25/10/24
Η καλύτερη συνταγή για λαζάνια βασίζεται στα καλύτερα συστατικά Υλικά 1 κιλό ζυμαρικά λαζάνια 1...
4+1 Εύκολες Σπιτικές Μαρινάδες για Κοτόπουλο
18/10/24
Αυτές οι μαρινάδες καλύπτουν μια ποικιλία από κομμάτια κοτόπουλου, επιτρέποντας σας να επιλέξετε τη γεύση...
Σαλάτα ζυμαρικών με χειροποίητο λουκάνικο
10/10/24
Με μεσογειακές γεύσεις και ένα κρεμώδες ντρέσινγκ γιαουρτιού.   Υλικά 350 γραμμάρια (πλήρως μαγειρεμένο) χειροποίητο...
Οδηγός για ένα πιο υγιεινό μαγείρεμα
03/10/24
Βράσιμο, ατμός και άλλες τεχνικές Το μαγείρεμα στο σπίτι είναι μια ευκαιρία να φτιάξουμε νόστιμα...