Butcher's blog

Το τέλειο ψήσιμο της μπριζόλας
07/06/24
Ένας οδηγούς για νέους ψήστεςΚαλοκαιράκι, βεράντα και μπριζόλες στη σχάρα. Τι καλύτερο; Αν θέλετε να...
Tα μυστικά του τέλειου BBQ
31/05/24
Ετοιμαστείτε για τα πιο ζουμερά και γευστικά πιάτα!Κοτόπουλο Το κοτόπουλο στο BBQ μπορεί να είναι...
Χορταστική Κοτόπιτα
24/05/24
Μια σπιτική & απολαυστική πίτα για όλη την οικογένειαΥλικά 1/2 φλιτζάνι βούτυρο (1 μπάρα περίπου)...
Μαγειρικές Τεχνικές για Κρεατικά: Οδηγός για Αρχάριους
17/05/24
Θα σας δείξουμε πώς να ψήνετε κρέας στη σχάρα, στο φούρνο, στην κατσαρόλα και με...
Πασχαλινό ψήσιμο στη σούβλα
26/04/24
Οδηγός για Αρχάριους Προετοιμασία:   Επιλέξτε το κατάλληλο κρέας: Προτιμήστε φρέσκο κρέας. Ζητήστε από τον...
Κοτόπουλο αργοψημένο, με πατάτες και σάλτσα με βούτυρο και σχοινόπρασο
20/04/24
Το τέλειο φαγητό και χρειάζεται μόνο μία κατσαρόλα Υλικά 1 κιλό πατάτες baby 2 κουταλιές...
Παραδοσιακή Μαγειρίτσα ή Μαγειρίτσα με μοσχαράκι
12/04/24
Για την κλασική μαγειρίτσα   Υλικά   1 συκωταριά αρνίσια  1 - 2 εντεριές αρνίσιες,...
Γευστικό Guide για το Πάσχα: Ποια είναι τα πασχαλινά εδέσματα που όλοι αγαπάμε;
05/04/24
Το ελληνικό Πάσχα, φημίζεται για τα πλούσια εδέσματα που κοσμούν το πασχαλινό τραπέζι. Πρωταγωνιστής, φυσικά,...
Κοτόπουλο με πέστο και ρύζι
29/03/24
Λίγα απλά συστατικά δίνουν ένα πλούσιο γεύμα  Υλικά  12 κιλό μπούτια κοτόπουλου χωρίς κόκαλα  2 κουταλάκια...
Τι ακριβώς είναι τα λουκάνικα;
22/03/24
Μια ματιά στην ιστορία τους   Το λουκάνικο είναι ουσιαστικά κρέας σε συνδυασμό με άλλα βότανα,...
Κρεμώδη κεφτεδάκια
15/03/24
Εύκολο, σούπερ πλούσιο γεύμα που χρειάζεται λιγότερο από μία ώρα για να φτιαχτεί.  Υλικά  1...
Από που προήλθε η μαρινάδα;
08/03/24
Μάθετε σχετικά με την ιστορία των μαρινάδων.Προέλευση της λέξης "Μαρινάδα"Το θαλασσινό νερό οδήγησε στη λέξη...