Butcher's blog

Χοιρινό μπούτι με μέλι, μουστάρδα, πορτοκάλι και μελωμένες πατάτες
Dec 28, 2022
An amazing recipe for pork leg with honey, mustard, orange and honeyed potatoes that will...
Γιορτινά μυστικά για γαλοπούλα ή κοτόπουλο με γέμιση
Dec 22, 2022
All things in life and in the kitchen have their secrets, which when you apply...
Ψαρονέφρι με πουρέ κάστανο
Dec 14, 2022
This recipe is not just an ornament for your festive table, but something more. Preparation...
Χριστουγεννιάτικο κοτόπουλο ρολό
Dec 07, 2022
A Christmas recipe for the festive table is the chicken roll. Impressive, easy that is...
To κρεοπωλείο που έγινε case study
Dec 03, 2022
We thank Newsbeast for mentioning the company and for our recent award at the Meat...
Κρέας: ξεπάγωμα, συντήρηση στο ψυγείο και στην κατάψυξη
Dec 01, 2022
Great care is required when purchasing and storing meats in the refrigerator and freezer. Refrigeration,...
Μοσχαράκι λεμονάτο με πατάτες
Nov 24, 2022
Veal makes really great casseroles! You will make this lemonade with potatoes again and again!...
8 κανόνες για την τέλεια μπριζόλα σχάρας
Nov 17, 2022
Techniques you should know to make the perfect steaks the right way. 1. Steak treatment...
Πώς να φτιάξεις ζουμερή και μαλακή μπριζόλα σχάρας σε ένα τηγάνι!
Nov 09, 2022
We all love a juicy grilled steak. But it is not always possible to do...
Γιατί να μαρινάρω το κρέας και τι πρέπει να προσέξω
Nov 03, 2022
The role of the marinade is twofold. First of all, it softens the food, especially...
Τα μυστικά του σωστού ψησίματος
Oct 25, 2022
Thinking of baking? Before you start baking: • Make sure your grill is clean and...
Κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο λεμονάτο
Oct 11, 2022
Grandma's classic recipes that we all love Chicken with potatoes in the oven Materials 1...