Butcher's blog

Κεφτεδάκια τηγανητά
Jan 27, 2023
Πεθυμήσατε κεφτεδάκια; Σας έχουμε την πιο εύκολη και γρήγορη συνταγή! Προετοιμασία: 15 λεπτάΜαγείρεμα: 20 λεπτάΜερίδες:...
Πόσο διαρκεί ο κιμάς στο ψυγείο;
Jan 20, 2023
Ξέρετε ότι υπάρχουν πολλοί τρόποι να αξιοποιήσετε ένα κιλό μοσχαρίσιο κιμά. Ξέρετε, όμως, πώς να τον αποθηκεύετε, ώστε να έχει μεγαλύτερη διάρκεια ζωής;
Πρέπει να πλένουμε το κρέας πριν το μαγείρεμα;
Jan 11, 2023
Η υγιεινή και η καθαριότητα έχει συνδεθεί άρρηκτα με το πλύσιμο είτε με ζεστό είτε με κρύο νερό. Ισχύει, όμως, το ίδιο και για το κρέας;
Steak sandwich
Jan 04, 2023
Θες κάτι γρήγορο και νόστιμο; Το steak sandwich θα σε χορτάσει και θα σε εκπλήξει...
Χοιρινό μπούτι με μέλι, μουστάρδα, πορτοκάλι και μελωμένες πατάτες
Dec 28, 2022
Μια καταπληκτική συνταγή για χοιρινό μπούτι με μέλι, μουστάρδα, πορτοκάλι και μελωμένες πατάτες που θα...
Γιορτινά μυστικά για γαλοπούλα ή κοτόπουλο με γέμιση
Dec 22, 2022
Όλα τα πράγματα στη ζωή και στην κουζίνα έχουν τα μυστικά τους, που όταν τα...
Ψαρονέφρι με πουρέ κάστανο
Dec 14, 2022
Αυτή η συνταγή δεν είναι απλά στολίδι για το γιορτινό τραπέζι σας, αλλά κάτι παραπάνω....
Χριστουγεννιάτικο κοτόπουλο ρολό
Dec 07, 2022
Χριστουγεννιάτικη συνταγή για το γιορτινό τραπέζι είναι το κοτόπουλο ρολό. Εντυπωσιακό, εύκολο που σίγουρα θα...
To κρεοπωλείο που έγινε case study
Dec 03, 2022
Ευχαριστούμε το Newsbeast για την αναφορά τους στην εταιρία και στην πρόσφατη βράβευση μας στα...
Κρέας: ξεπάγωμα, συντήρηση στο ψυγείο και στην κατάψυξη
Dec 01, 2022
Μεγάλη προσοχή απαιτείται στην αγορά και τη συντήρηση κρεάτων στο ψυγείο και στην κατάψυξη. Η...
Μοσχαράκι λεμονάτο με πατάτες
Nov 24, 2022
Με το μοσχαράκι κάνουμε πραγματικά υπέροχα φαγητά κατσαρόλας! Αυτό το λεμονάτο με πατάτες θα το...
8 κανόνες για την τέλεια μπριζόλα σχάρας
Nov 17, 2022
Τεχνικές που θα πρέπει να γνωρίζετε για να φτιάξετε τις τέλειες μπριζόλες με το σωστό...